Table 22. Aquaculture Sales: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Farms with 
aquaculture 
sold 
Value 
($1,000) 
Geographic area 
Farms with 
aquaculture 
sold 
Value 
($1,000) 
CATFISH 
BAITFISH - Con. 
State Total 
Counties, 2012 - Con. 
Missouri 2012 
34 
1,518 
Camden 
1 
(D) 
2007 
41 
2,028 
Dent 
1 
(D) 
Lafayette 
1 
(D) 
Counties, 2012 
Morgan 
1 
(D) 
St. Clair 
2 
(D) 
Audrain 
1 
(D) 
Schuyler 
1 
(D) 
Benton 
1 
(D) 
Stoddard 
1 
(D) 
Bollinger 
1 
(D) 
Camden 
2 
(D) 
CRUSTACEANS 
Chariton 
2 
(D) 
Dent 
4 
(D) 
State Total 
Douglas 
1 
(D) 
Dunklin 
4 
52 
Missouri 2012 
9 
14 
Jackson 
1 
(D) 
2007 
4 
5 
Jefferson 
2 
(D) 
Counties, 2012 
Knox 
1 
(D) 
Lawrence 
1 
(D) 
Cedar 
2 
(D) 
Lewis 
2 
(D) 
Dallas 
2 
(D) 
Marion 
1 
(D) 
Dunklin 
2 
(D) 
Morgan 
1 
(D) 
Pulaski 
1 
(D) 
Pemiscot 
1 
(D) 
Scott 
2 
(D) 
Pike 
1 
(D) 
Pulaski 
1 
(D) 
ORNAMENTAL FISH 
Ripley 
3 
2 
Stoddard 
1 
(D) 
State Total 
Warren 
1 
(D) 
Missouri 2012 
6 
(D) 
Wright 
1 
(D) 
2007 
10 
(D) 
TROUT 
Counties, 2012 
State Total 
Camden 
1 
(D) 
Jasper 
2 
(D) 
Missouri 2012 
16 
4,775 
Johnson 
1 
(D) 
2007 
12 
3,910 
Newton 
1 
(D) 
Stoddard 
1 
(D) 
Counties, 2012 
SPORT OR GAME FISH 
Barry 
2 
(D) 
Benton 
2 
(D) 
State Total 
Christian 
1 
(D) 
Dent 
1 
(D) 
Missouri 2012 
13 
216 
Douglas 
2 
(D) 
2007 
13 
457 
Iron 
2 
(D) 
Morgan 
1 
(D) 
Counties, 2012 
Newton 
1 
(D) 
Ozark 
1 
(D) 
Camden 
1 
(D) 
Phelps 
1 
(D) 
Christian 
2 
(D) 
Dent 
2 
(D) 
Stone 
1 
(D) 
Douglas 
2 
(D) 
Taney 
1 
(D) 
Gasconade 
1 
(□) 
Lawrence 
1 
(D) 
OTHER FOOD FISH (SEE TEXT) 
Pike 
2 
(D) 
Polk 
1 
(D) 
State Total 
Stoddard 
1 
(D) 
Missouri 2012 
4 
(D) 
OTHER AQUACULTURE PRODUCTS (SEE TEXT) 
2007 
7 
(D) 
State Total 
Counties, 2012 
Missouri 2012 
9 
1,448 
Butler 
1 
(D) 
2007 
5 
141 
Callaway 
1 
(D) 
Cole 
1 
(D) 
Counties, 2012 
Jefferson 
1 
(D) 
Butler 
1 
(D) 
BAITFISH 
Camden 
1 
(D) 
Greene 
1 
(D) 
State Total 
Jackson 
1 
(D) 
Knox 
1 
(D) 
Missouri 2012 
10 
(D) 
Laclede 
1 
(D) 
2007 
11 
596 
Marion 
1 
(D) 
Morgan 
2 
(D) 
Counties, 2012 
Boone 
2 
(D) 
508 Missouri 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
