Table 28. Land Used For Vegetables and Vegetables Harvested For Sale: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
Land used for vegetables (see text) 
Vegetables 
harvested 
(see text) 
(acres) 
Land used for vegetables (see text) 
Vegetables 
harvested 
(see text) 
(acres) 
Harvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
State Total 
Missouri 
1,215 
20,028 
579 
12,799 
20,213 
1,335 
31,079 
495 
19,568 
32,837 
Counties 
Adair 
5 
17 
4 
(D) 
17 
9 
6 
4 
2 
6 
Andrew 
11 
152 
1 
(D) 
152 
11 
79 
1 
(D) 
79 
Atchison 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
5 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Audrain 
23 
60 
7 
17 
63 
29 
40 
14 
20 
42 
Barry 
10 
128 
4 
4 
(D) 
10 
287 
5 
6 
(D) 
Barton 
28 
641 
17 
206 
659 
10 
(D) 
6 
(D) 
(D) 
Bates 
12 
80 
5 
27 
84 
14 
82 
3 
4 
88 
Benton 
9 
30 
5 
20 
30 
7 
53 
4 
43 
57 
Bollinger 
4 
(D) 
1 
(D) 
13 
1 
(D) 
- 
- 
(D) 
Boone 
42 
69 
27 
42 
74 
41 
87 
17 
50 
88 
Buchanan 
5 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
9 
98 
5 
12 
101 
Butler 
6 
45 
3 
15 
45 
16 
940 
4 
70 
940 
Caldwell 
3 
3 
1 
(D) 
3 
8 
5 
3 
2 
5 
Callaway 
21 
38 
9 
14 
45 
33 
76 
8 
11 
80 
Camden 
4 
3 
- 
- 
3 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Cape Girardeau 
5 
12 
3 
(D) 
12 
7 
105 
1 
(D) 
105 
Carroll 
6 
11 
1 
(D) 
11 
8 
37 
- 
38 
Carter 
5 
14 
4 
(D) 
14 
4 
3 
- 
- 
4 
Cass 
20 
44 
9 
16 
46 
17 
97 
7 
25 
107 
Cedar 
11 
57 
5 
7 
57 
12 
25 
2 
(D) 
25 
Chariton 
9 
100 
_ 
_ 
101 
12 
405 
2 
(D) 
405 
Christian 
11 
15 
7 
3 
15 
8 
54 
7 
5 
54 
Clark 
2 
(D) 
- 
- 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
(D) 
Clay 
12 
(D) 
5 
4 
(D) 
14 
107 
5 
7 
107 
Clinton 
5 
20 
3 
(D) 
20 
23 
68 
- 
- 
69 
Cole 
9 
43 
3 
2 
47 
12 
19 
4 
7 
19 
Cooper 
15 
44 
7 
3 
46 
12 
35 
3 
7 
38 
Crawford 
7 
(D) 
6 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
2 
(D) 
2 
Dade 
8 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
7 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Dallas 
40 
118 
32 
95 
121 
30 
66 
21 
57 
68 
Daviess 
30 
132 
10 
43 
134 
11 
63 
6 
19 
64 
DeKalb 
10 
9 
1 
(D) 
10 
7 
9 
1 
(D) 
9 
Dent 
13 
25 
6 
16 
26 
5 
27 
3 
13 
27 
Douglas 
6 
11 
6 
9 
11 
6 
9 
2 
(D) 
10 
Dunklin 
32 
7,448 
19 
6,375 
7,452 
44 
4,189 
34 
2,701 
4,189 
Franklin 
17 
177 
9 
150 
178 
40 
182 
10 
65 
184 
Gasconade 
9 
57 
4 
(D) 
57 
8 
19 
1 
(D) 
19 
Gentry 
13 
20 
7 
7 
21 
16 
36 
4 
6 
36 
Greene 
20 
25 
5 
6 
26 
18 
56 
9 
13 
57 
Grundy 
11 
24 
8 
14 
24 
15 
33 
2 
(D) 
33 
Harrison 
7 
21 
3 
6 
21 
4 
4 
- 
- 
4 
Henry 
9 
47 
6 
6 
47 
11 
42 
7 
36 
42 
Hickory 
1 
(D) 
- 
- 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Holt 
1 
(D) 
- 
- 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
(D) 
Howard 
8 
12 
1 
(D) 
12 
8 
28 
1 
(D) 
29 
Howell 
9 
7 
5 
5 
7 
13 
22 
11 
21 
22 
Iron 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Jackson 
28 
97 
7 
10 
100 
28 
178 
3 
11 
178 
Jasper 
8 
19 
3 
5 
19 
18 
209 
5 
5 
209 
Jefferson 
20 
36 
8 
13 
36 
23 
71 
8 
12 
72 
Johnson 
26 
73 
8 
21 
74 
42 
80 
12 
21 
84 
Knox 
4 
14 
1 
(D) 
14 
3 
14 
- 
- 
15 
Laclede 
6 
8 
3 
(D) 
9 
14 
19 
8 
14 
20 
Lafayette 
10 
15 
4 
3 
15 
26 
137 
3 
6 
157 
Lawrence 
21 
29 
7 
11 
30 
15 
51 
12 
17 
52 
Lewis 
7 
22 
3 
5 
23 
12 
58 
4 
4 
59 
Lincoln 
11 
20 
8 
6 
21 
10 
11 
1 
(D) 
11 
Linn 
7 
7 
3 
5 
7 
7 
26 
2 
(D) 
26 
Livingston 
12 
59 
12 
54 
64 
5 
22 
2 
(D) 
(D) 
McDonald 
13 
105 
8 
91 
106 
10 
(D) 
6 
(D) 
118 
Macon 
14 
28 
4 
2 
29 
11 
17 
7 
5 
20 
Maries 
12 
30 
3 
6 
31 
24 
28 
5 
5 
29 
Marion 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Mercer 
4 
4 
- 
4 
3 
(D) 
- 
(D) 
Miller 
- 
- 
- 
- 
- 
7 
33 
- 
- 
35 
Mississippi 
4 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
8 
4,874 
5 
4,464 
4,874 
Moniteau 
45 
159 
24 
122 
162 
29 
95 
19 
66 
106 
Monroe 
15 
28 
10 
13 
28 
12 
24 
2 
(D) 
24 
Montgomery 
9 
19 
6 
7 
20 
5 
(D) 
3 
5 
(D) 
Morgan 
34 
83 
22 
54 
83 
45 
118 
22 
66 
121 
New Madrid 
1 
(D) 
- 
- 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
(D) 
Newton 
17 
284 
11 
29 
(D) 
35 
2,562 
8 
228 
3,829 
Nodaway 
8 
26 
3 
(D) 
26 
11 
58 
5 
7 
58 
Oregon 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
7 
(D) 
3 
(D) 
18 
Osage 
4 
4 
1 
(D) 
4 
10 
8 
- 
- 
9 
Ozark 
3 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
6 
4 
4 
2 
4 
Pemiscot 
2 
(D) 
- 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Perry 
10 
28 
6 
6 
29 
10 
36 
6 
26 
37 
Pettis 
4 
5 
2 
(D) 
6 
14 
76 
7 
23 
76 
Phelps 
- 
- 
- 
- 
4 
4 
2 
(D) 
4 
Pike 
9 
20 
4 
(D) 
21 
10 
66 
3 
1 
66 
Platte 
13 
139 
5 
11 
139 
24 
156 
8 
31 
156 
Polk 
20 
57 
8 
4 
57 
11 
31 
3 
(D) 
32 
Pulaski 
5 
31 
1 
(D) 
31 
6 
10 
2 
(D) 
12 
Putnam 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
(D) 
2012 Census of Agriculture - County Data Missouri 585 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
