Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
harvested 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
VEGETABLES HARVESTED 
FOR SALE (SEE TEXT) 
State Total 
Missouri 
1,215 
20,213 
185 
10,333 
1,181 
9,880 
1,335 
32,837 
Counties 
Adair 
5 
17 
1 
(D) 
5 
(D) 
9 
6 
Andrew 
11 
152 
- 
11 
152 
11 
79 
Atchison 
2 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
5 
(D) 
Audrain 
23 
63 
2 
(D) 
23 
(D) 
29 
42 
Barry 
10 
(D) 
3 
1 
10 
(□) 
10 
(D) 
Barton 
28 
659 
5 
509 
25 
151 
10 
(D) 
Bates 
12 
84 
5 
3 
12 
81 
14 
88 
Benton 
9 
30 
3 
(D) 
8 
(D) 
7 
57 
Bollinger 
4 
13 
- 
4 
13 
1 
(D) 
Boone 
42 
74 
6 
5 
42 
70 
41 
88 
Buchanan 
5 
(D) 
- 
- 
5 
(D) 
9 
101 
Butler 
6 
45 
2 
(D) 
6 
(D) 
16 
940 
Caldwell 
3 
3 
- 
3 
3 
8 
5 
Callaway 
21 
45 
2 
(D) 
21 
(D) 
33 
80 
Camden 
4 
3 
2 
(D) 
4 
(D) 
2 
(D) 
Cape Girardeau 
5 
12 
- 
5 
12 
7 
105 
Carroll 
6 
11 
- 
- 
6 
11 
8 
38 
Carter 
5 
14 
- 
- 
5 
14 
4 
4 
Cass 
20 
46 
2 
(D) 
20 
(D) 
17 
107 
Cedar 
11 
57 
5 
(D) 
10 
(D) 
12 
25 
Chariton 
9 
101 
1 
(D) 
9 
(D) 
12 
405 
Christian 
11 
15 
3 
1 
9 
14 
8 
54 
Clark 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Clay 
12 
(D) 
1 
(D) 
12 
(D) 
14 
107 
Clinton 
5 
20 
1 
(□) 
5 
(D) 
23 
69 
Cole 
9 
47 
3 
5 
9 
42 
12 
19 
Cooper 
15 
46 
1 
(D) 
15 
(D) 
12 
38 
Crawford 
7 
(D) 
1 
(D) 
6 
6 
4 
2 
Dade 
8 
(D) 
5 
(D) 
7 
13 
7 
(D) 
Dallas 
40 
121 
6 
3 
40 
119 
30 
68 
Daviess 
30 
134 
1 
(D) 
30 
(D) 
11 
64 
DeKalb 
10 
10 
2 
(D) 
10 
(D) 
7 
9 
Dent 
13 
26 
- 
13 
26 
5 
27 
Douglas 
6 
11 
2 
(D) 
6 
(D) 
6 
10 
Dunklin 
32 
7,452 
8 
(D) 
26 
(D) 
44 
4,189 
Franklin 
17 
178 
- 
17 
178 
40 
184 
Gasconade 
9 
57 
- 
- 
9 
57 
8 
19 
Gentry 
13 
21 
5 
1 
13 
19 
16 
36 
Greene 
20 
26 
4 
4 
18 
22 
18 
57 
Grundy 
11 
24 
1 
(D) 
11 
(D) 
15 
33 
Harrison 
7 
21 
1 
(D) 
7 
(D) 
4 
4 
Henry 
9 
47 
- 
9 
47 
11 
42 
Hickory 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Holt 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Howard 
8 
12 
1 
(D) 
8 
(D) 
8 
29 
Howell 
9 
7 
1 
(D) 
9 
(D) 
13 
22 
Iron 
2 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
Jackson 
28 
100 
4 
2 
28 
99 
28 
178 
Jasper 
8 
19 
3 
2 
8 
18 
18 
209 
Jefferson 
20 
36 
2 
(D) 
20 
(D) 
23 
72 
Johnson 
26 
74 
6 
5 
26 
69 
42 
84 
Knox 
4 
14 
- 
- 
4 
14 
3 
15 
Laclede 
6 
9 
1 
(D) 
6 
(D) 
14 
20 
Lafayette 
10 
15 
- 
10 
15 
26 
157 
Lawrence 
21 
30 
- 
- 
21 
30 
15 
52 
Lewis 
7 
23 
1 
(D) 
7 
(D) 
12 
59 
Lincoln 
11 
21 
2 
(D) 
11 
(D) 
10 
11 
Linn 
7 
7 
- 
7 
7 
7 
26 
Livingston 
12 
64 
2 
(D) 
12 
(D) 
5 
(D) 
McDonald 
13 
106 
6 
7 
13 
98 
10 
118 
Macon 
14 
29 
1 
(D) 
14 
(D) 
11 
20 
Maries 
12 
31 
- 
12 
31 
24 
29 
Marion 
2 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
Mercer 
4 
4 
1 
(D) 
4 
(D) 
3 
(D) 
Miller 
- 
- 
- 
- 
7 
35 
Mississippi 
4 
(D) 
1 
(D) 
4 
920 
8 
4,874 
Moniteau 
45 
162 
5 
5 
43 
157 
29 
106 
Monroe 
15 
28 
3 
(D) 
14 
(D) 
12 
24 
Montgomery 
9 
20 
- 
9 
20 
5 
(D) 
Morgan 
34 
83 
6 
5 
32 
79 
45 
121 
New Madrid 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Newton 
17 
(D) 
2 
(D) 
17 
(D) 
35 
3,829 
Nodaway 
8 
26 
2 
(D) 
8 
(D) 
11 
58 
Oregon 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
7 
18 
Osage 
4 
4 
2 
(D) 
4 
(D) 
10 
9 
Ozark 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
6 
4 
Pemiscot 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Perry 
10 
29 
- 
- 
10 
29 
10 
37 
Pettis 
4 
6 
- 
- 
4 
6 
14 
76 
Phelps 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
4 
Pike 
9 
21 
1 
(D) 
9 
(D) 
10 
66 
Platte 
13 
139 
1 
(D) 
13 
(D) 
24 
156 
Polk 
20 
57 
3 
(Z) 
20 
57 
11 
32 
Pulaski 
5 
31 
- 
5 
31 
6 
12 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Missouri 587 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
