Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
ONIONS, DRY 
State Total 
Missouri 
83 
22 
1 
(D) 
83 
(D) 
61 
16 
Counties 
Adair 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Audrain 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Barton 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
2 
(D) 
Bates 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
6 
4 
Boone 
9 
2 
- 
- 
9 
2 
3 
(Z) 
Buchanan 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Caldwell 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Callaway 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Carroll 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Cass 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Cedar 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Christian 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Clay 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Clinton 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
1 
Crawford 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Dallas 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
1 
(D) 
Daviess 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
DeKalb 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
- 
Dent 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Douglas 
- 
" 
- 
- 
" 
- 
2 
(D) 
Gasconade 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Gentry 
3 
(Z) 
1 
(D) 
3 
(D) 
2 
(D) 
Greene 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Harrison 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Henry 
3 
3 
- 
- 
3 
3 
- 
- 
Howard 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Howell 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Jackson 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
- 
- 
Jefferson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Johnson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
1 
Knox 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lafayette 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
6 
2 
Lawrence 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lincoln 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Livingston 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Maries 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Moniteau 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
1 
(D) 
Monroe 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
- 
Morgan 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Newton 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
- 
- 
Nodaway 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Platte 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Ralls 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Ray 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
St. Clair 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
St. Louis 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Saline 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Texas 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Vernon 
6 
2 
- 
- 
6 
2 
- 
Webster 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Worth 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Wright 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
ONIONS, GREEN 
State Total 
Missouri 
35 
8 
2 
(D) 
33 
(D) 
29 
8 
Counties 
Andrew 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Audrain 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Boone 
6 
1 
2 
(D) 
4 
(D) 
1 
(D) 
Buchanan 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Callaway 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Clay 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Cooper 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Crawford 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Jackson 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
- 
Johnson 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
- 
- 
Lafayette 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Livingston 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
McDonald 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Moniteau 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
6 
1 
Monroe 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Morgan 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(□) 
1 
(D) 
Nodaway 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Pettis 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Platte 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Ray 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
St. Charles 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
St. Clair 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
St. Francois 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Stone 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
-continued 
600 Missouri 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
