Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
PARSLEY 
State Total 
Missouri 
8 
1 
- 
- 
8 
1 
- 
- 
Counties 
Boone 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Christian 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Jackson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Johnson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Saline 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
PEAS, CHINESE (SUGAR 
AND SNOW) 
State Total 
Missouri 
10 
1 
- 
- 
10 
1 
- 
- 
Counties 
Boone 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Jackson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Johnson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Moniteau 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(□) 
- 
- 
St. Louis 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Saline 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
" 
PEAS, GREEN (EXCLUDING 
SOUTHERN) 
State Total 
Missouri 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
9 
(D) 
Counties 
Audrain 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Howell 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(□) 
- 
- 
Johnson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Lafayette 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Livingston 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Platte 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
St. Charles 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
St. Louis 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Saline 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Scotland 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Wright 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
PEAS, GREEN SOUTHERN 
(COWPEAS) BLACKEYED, 
CROWDER, ETC. 
State Total 
Missouri 
101 
623 
9 
488 
94 
135 
69 
2,211 
Counties 
Andrew 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Barry 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Bates 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Benton 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Boone 
7 
1 
- 
- 
7 
1 
2 
(D) 
Buchanan 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Butler 
2 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
3 
630 
Callaway 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Carter 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Cass 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Christian 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Clay 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Cole 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Cooper 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Crawford 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Dade 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
Dallas 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Daviess 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
- 
- 
Dent 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
- 
- 
Douglas 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Dunklin 
5 
(D) 
4 
(D) 
1 
(D) 
7 
1,525 
Franklin 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Gentry 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Greene 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
3 
(Z) 
Grundy 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Holt 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Iron 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
Jackson 
3 
1 
- 
3 
1 
1 
(D) 
Jefferson 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5 
3 
Johnson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Knox 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
1 
(D) 
Laclede 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Lafayette 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
3 
(Z) 
Lewis 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Linn 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Livingston 
2 
(□) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
McDonald 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Missouri 601 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
