Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
SQUASH, SUMMER 
State Total 
Missouri 
129 
143 
8 
25 
127 
118 
121 
60 
Counties 
Andrew 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Audrain 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Barry 
6 
2 
- 
- 
6 
2 
2 
(D) 
Barton 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Bates 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
3 
Benton 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Boone 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
5 
(D) 
Buchanan 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Caldwell 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Callaway 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
2 
(D) 
Carter 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Cass 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
5 
2 
Chariton 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
Christian 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Clay 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Clinton 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Cooper 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Crawford 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Dade 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Dallas 
6 
2 
- 
- 
6 
2 
7 
(□) 
Daviess 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
DeKalb 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Dent 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Douglas 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Dunklin 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Franklin 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
1 
(D) 
Gentry 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
4 
(D) 
Greene 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
2 
(D) 
Grundy 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Harrison 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Jackson 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
- 
- 
Jefferson 
- 
- 
- 
- 
5 
2 
Johnson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(□) 
8 
1 
Laclede 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
3 
2 
Lafayette 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Linn 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
McDonald 
3 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
Macon 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Moniteau 
8 
4 
- 
- 
8 
4 
4 
(D) 
Montgomery 
4 
1 
- 
4 
1 
- 
Morgan 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Newton 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
- 
- 
Nodaway 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
2 
Oregon 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Pemiscot 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Perry 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Pettis 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Pike 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
- 
Platte 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
5 
Polk 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
- 
- 
Pulaski 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Ray 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
3 
(Z) 
St. Charles 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
St. Clair 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
St. Louis 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
3 
(D) 
Saline 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Scott 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Stone 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
2 
(D) 
Taney 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Texas 
" 
- 
- 
- 
4 
1 
Vernon 
18 
(D) 
4 
(D) 
18 
(D) 
1 
(D) 
Warren 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Webster 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
8 
2 
Wright 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
SQUASH, WINTER 
State Total 
Missouri 
104 
126 
9 
2 
102 
124 
55 
108 
Counties 
Adair 
3 
1 
_ 
_ 
3 
1 
_ 
_ 
Andrew 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Audrain 
3 
(□) 
- 
- 
3 
(□) 
1 
(D) 
Barton 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(□) 
- 
Bates 
6 
(D) 
- 
- 
6 
(D) 
3 
5 
Benton 
- 
- 
- 
- 
4 
7 
Boone 
7 
1 
- 
- 
7 
1 
2 
(D) 
Callaway 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Cape Girardeau 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Carroll 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Chariton 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
Clay 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Cooper 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
1 
(D) 
-continued 
608 Missouri 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
