Table 15. Milk Goats - Inventory and Sales: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Inventory 
Sales 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Value 
($1,000) 
State Total 
Texas 2012 
2,591 
27,594 
1,164 
10,715 
1,581 
2007 
2,124 
20,092 
667 
6,264 
(NA) 
Counties, 2012 
Anderson 
18 
75 
13 
80 
15 
Angelina 
9 
51 
2 
(D) 
(D) 
Archer 
3 
8 
- 
- 
- 
Atascosa 
11 
(D) 
6 
(D) 
(D) 
Austin 
6 
29 
- 
Bailey 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Bandera 
25 
313 
16 
(D) 
(D) 
Bastrop 
24 
442 
14 
115 
16 
Baylor 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Bee 
8 
(D) 
3 
16 
3 
Bell 
40 
456 
8 
(D) 
(D) 
Bexar 
19 
168 
6 
(D) 
(D) 
Blanco 
8 
142 
5 
112 
13 
Bosque 
15 
223 
7 
(D) 
(D) 
Bowie 
22 
(D) 
9 
33 
9 
Brazoria 
22 
155 
11 
79 
15 
Brazos 
9 
113 
7 
58 
11 
Brewster 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Brooks 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Brown 
14 
149 
6 
40 
3 
Burleson 
8 
33 
2 
(D) 
(D) 
Burnet 
27 
463 
15 
185 
18 
Caldwell 
21 
174 
5 
38 
4 
Callahan 
12 
56 
2 
(D) 
(D) 
Cameron 
11 
74 
7 
61 
10 
Carson 
5 
(D) 
- 
- 
- 
Cass 
4 
41 
- 
- 
- 
Castro 
2 
(D) 
- 
- 
- 
Chambers 
11 
38 
7 
20 
3 
Cherokee 
14 
(D) 
6 
(D) 
(D) 
Clay 
6 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Coke 
4 
34 
2 
(D) 
(D) 
Coleman 
4 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Collin 
53 
510 
27 
154 
25 
Collingsworth 
3 
22 
1 
(D) 
(D) 
Colorado 
2 
(D) 
- 
- 
- 
Comal 
22 
330 
10 
(D) 
(D) 
Comanche 
6 
106 
2 
(D) 
(D) 
Cooke 
24 
(D) 
13 
(D) 
(D) 
Coryell 
24 
214 
13 
108 
10 
Crockett 
3 
6 
_ 
_ 
_ 
Crosby 
2 
(D) 
- 
- 
- 
Culberson 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Dallam 
2 
(D) 
- 
Dallas 
26 
221 
7 
(D) 
(D) 
Dawson 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Deaf Smith 
4 
14 
2 
(D) 
(D) 
Delta 
4 
(D) 
- 
Denton 
78 
687 
29 
289 
44 
DeWitt 
9 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Dickens 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Dimmit 
4 
62 
2 
(D) 
(D) 
Donley 
2 
(D) 
- 
Duval 
15 
97 
- 
- 
- 
Eastland 
21 
201 
14 
(D) 
(D) 
Ector 
12 
118 
4 
42 
5 
Edwards 
5 
301 
5 
27 
6 
Ellis 
37 
262 
14 
(D) 
(D) 
El Paso 
8 
62 
- 
Erath 
24 
179 
10 
(D) 
(D) 
Falls 
6 
74 
4 
24 
3 
Fannin 
43 
433 
29 
734 
53 
Fayette 
8 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Fisher 
3 
(D) 
- 
- 
- 
Foard 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Fort Bend 
3 
10 
2 
(D) 
(D) 
Franklin 
4 
18 
2 
(D) 
(D) 
Freestone 
2 
(D) 
- 
Frio 
4 
4 
2 
(D) 
(D) 
Galveston 
7 
68 
5 
23 
5 
Gillespie 
20 
214 
16 
152 
23 
Goliad 
2 
(D) 
- 
- 
- 
Gonzales 
5 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Gray 
4 
16 
1 
(D) 
(D) 
Grayson 
25 
318 
10 
64 
9 
Gregg 
3 
39 
2 
(D) 
(D) 
Grimes 
6 
(D) 
5 
(D) 
(D) 
Guadalupe 
14 
263 
7 
(D) 
5 
Flale 
2 
(D) 
3 
9 
2 
Hall 
3 
6 
- 
- 
- 
Hamilton 
12 
231 
4 
147 
12 
Hansford 
2 
(D) 
- 
- 
- 
Hardeman 
- 
2 
(D) 
(D) 
Hardin 
6 
(D) 
6 
54 
(D) 
Harris 
19 
120 
5 
25 
7 
Harrison 
12 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
--continued 
738 Texas 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
