Table 19. Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Fort Bend 
Franklin 
Freestone 
Frio 
Gaines 
Galveston 
Garza 
Gillespie 
INVENTORY 
Any poultry farms, 2012 
95 
59 
100 
25 
20 
66 
9 
166 
2007 
82 
60 
86 
20 
16 
69 
11 
138 
Layers (see text) farms, 2012 
85 
29 
90 
21 
20 
59 
9 
159 
2007 
69 
19 
70 
17 
16 
57 
11 
120 
number, 2012 
2,081 
173,115 
19,545 
332 
221 
1,745 
158 
4,021 
2007 
1,476 
139,985 
11,815 
311 
(D) 
2,069 
227 
2,900 
2012 farms by inventory: 
1 to 49 
75 
24 
81 
21 
19 
46 
8 
147 
50 to 99 
4 
- 
4 
- 
1 
9 
1 
2 
100 to 399 
6 
- 
3 
- 
- 
4 
- 
10 
400 to 3,199 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3,200 to 9,999 
- 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
- 
10,000 to 19,999 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
20,000 to 49,999 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
50,000 to 99,999 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 or more 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Pullets for laying flock replacement farms, 2012 
9 
2 
13 
1 
- 
10 
- 
20 
2007 
7 
3 
15 
2 
3 
18 
2 
18 
number, 2012 
229 
(D) 
102 
(D) 
- 
130 
- 
336 
2007 
67 
(D) 
(D) 
(D) 
25 
624 
(D) 
394 
Broilers and other meat-type chickens farms, 2012 
16 
29 
20 
3 
4 
14 
_ 
15 
2007 
14 
37 
4 
- 
2 
9 
- 
10 
number, 2012 
583 
2,771,901 
434 
(D) 
60 
745 
- 
762 
2007 
1,197 
4,953,655 
113 
(D) 
84 
- 
226 
Turkeys (see text) farms, 2012 
8 
5 
3 
- 
3 
8 
- 
3 
2007 
3 
2 
5 
1 
1 
8 
2 
10 
number, 2012 
45 
18 
24 
- 
7 
266 
- 
18 
2007 
28 
(D) 
32 
(D) 
(D) 
145 
(D) 
107 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
(see text) farms, 2012 
20 
17 
28 
10 
- 
17 
- 
33 
2007 
41 
7 
37 
7 
6 
32 
2 
43 
SALES 
Any poultry sold (see text) farms, 2012 
43 
52 
35 
17 
5 
35 
1 
73 
2007 
59 
61 
64 
12 
13 
58 
9 
87 
Layers sold (see text) farms, 2012 
8 
8 
15 
3 
- 
12 
- 
20 
2007 
3 
5 
13 
2 
1 
11 
- 
18 
number, 2012 
94 
162,063 
171 
26 
- 
995 
- 
753 
2007 
74 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
368 
- 
644 
Pullets for laying flock replacement sold farms, 2012 
1 
2 
1 
- 
- 
1 
- 
2 
2007 
- 
2 
1 
- 
- 
4 
- 
- 
number, 2012 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
2007 
- 
(D) 
(D) 
- 
- 
76 
- 
- 
Broilers and other meat-type chickens sold farms, 2012 
7 
39 
3 
1 
2 
2 
_ 
6 
2007 
5 
38 
5 
- 
- 
1 
- 
2 
number, 2012 
179 
16,273,451 
45 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
420 
2007 
1,051 
22,286,723 
140 
(D) 
- 
(D) 
2012 farms by number sold: 
1 to 1 ,999 
7 
2 
3 
1 
2 
2 
- 
6 
2,000 to 59,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
60,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 to 199,999 
- 
8 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
200,000 to 499,999 
- 
16 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500,000 or more 
- 
13 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Turkeys sold (see text) farms, 2012 
2 
2 
3 
- 
2 
4 
- 
- 
2007 
1 
1 
3 
- 
- 
3 
- 
3 
number, 2012 
(D) 
(D) 
39 
- 
(D) 
154 
- 
- 
2007 
(D) 
(D) 
9 
- 
41 
- 
(D) 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
sold (see text) farms, 2012 
7 
7 
4 
1 
- 
7 
- 
5 
2007 
5 
5 
9 
1 
1 
11 
- 
3 
--continued 
762 Texas 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
