Table 19. Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
King 
Kinney 
Kleberg 
Knox 
Lamar 
Lamb 
Lampasas 
La Salle 
INVENTORY 
Any poultry farms, 2012 
_ 
5 
30 
8 
169 
7 
109 
14 
2007 
1 
2 
13 
6 
107 
1 
91 
5 
Layers (see text) farms, 2012 
- 
2 
22 
8 
157 
7 
92 
10 
2007 
1 
2 
11 
6 
88 
1 
75 
2 
number, 2012 
- 
(D) 
416 
76 
2,880 
181 
1,506 
139 
2007 
(D) 
(D) 
210 
107 
2,020 
(D) 
1,341 
(D) 
2012 farms by inventory: 
1 to 49 
- 
2 
18 
8 
144 
6 
87 
10 
50 to 99 
- 
- 
4 
- 
10 
1 
3 
- 
100 to 399 
- 
- 
- 
- 
3 
- 
2 
- 
400 to 3,1 99 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3,200 to 9,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
10,000 to 19,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
20,000 to 49,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
50,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 or more 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Pullets for laying flock replacement farms, 2012 
- 
1 
4 
- 
18 
1 
19 
2 
2007 
1 
- 
- 
- 
18 
- 
12 
- 
number, 2012 
- 
(D) 
98 
- 
229 
(D) 
702 
(D) 
2007 
(D) 
- 
- 
840 
457 
Broilers and other meat-type chickens farms, 2012 
_ 
_ 
5 
1 
25 
1 
13 
4 
2007 
- 
- 
1 
- 
8 
- 
7 
- 
number, 2012 
- 
- 
375 
(D) 
(D) 
(D) 
211 
66 
2007 
- 
- 
(D) 
106,144 
165 
- 
Turkeys (see text) farms, 2012 
- 
2 
- 
- 
8 
2 
4 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
6 
- 
8 
- 
number, 2012 
- 
(D) 
- 
- 
35 
(D) 
22 
- 
2007 
- 
- 
- 
41 
34 
- 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
(see text) farms, 2012 
- 
2 
10 
2 
45 
- 
41 
2 
2007 
- 
- 
4 
5 
53 
- 
34 
3 
SALES 
Any poultry sold (see text) farms, 2012 
_ 
_ 
17 
2 
63 
4 
38 
5 
2007 
1 
2 
9 
6 
69 
1 
61 
4 
Layers sold (see text) farms, 2012 
- 
- 
7 
- 
13 
- 
11 
- 
2007 
- 
- 
2 
- 
12 
- 
16 
- 
number, 2012 
- 
- 
154 
- 
603 
- 
89 
- 
2007 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
- 
313 
- 
Pullets for laying flock replacement sold farms, 2012 
- 
- 
3 
- 
1 
- 
4 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
4 
- 
4 
- 
number, 2012 
- 
- 
36 
- 
(D) 
- 
315 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
418 
- 
Broilers and other meat-type chickens sold farms, 2012 
_ 
_ 
4 
_ 
3 
_ 
8 
_ 
2007 
- 
- 
- 
- 
7 
- 
4 
- 
number, 2012 
- 
- 
310 
- 
(D) 
- 
114 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
520,126 
- 
510 
- 
2012 farms by number sold: 
1 to 1 ,999 
- 
- 
4 
- 
2 
- 
8 
- 
2,000 to 59,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
60,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 to 199,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
200,000 to 499,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500,000 or more 
- 
- 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
Turkeys sold (see text) farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
4 
- 
2 
- 
number, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
33 
- 
(D) 
- 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
sold (see text) farms, 2012 
- 
- 
2 
- 
5 
- 
7 
- 
2007 
- 
- 
1 
- 
9 
- 
9 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Texas 769 
