Table 20. Miscellaneous Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Inventory 
Sales 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
GEESE - Con. 
Counties, 2012 - Con. 
Rusk 
11 
133 
2 
(D) 
San Jacinto 
4 
15 
- 
San Patricio 
3 
19 
3 
9 
Shelby 
1 
(D) 
- 
- 
Smith 
26 
118 
2 
(D) 
Starr 
2 
(D) 
- 
Stonewall 
1 
(D) 
- 
- 
Tarrant 
2 
(D) 
- 
- 
Taylor 
5 
23 
2 
(D) 
Terrell 
1 
(D) 
- 
- 
Titus 
1 
(D) 
- 
- 
Tom Green 
5 
11 
2 
(D) 
Travis 
6 
53 
1 
(D) 
Tyler 
6 
70 
- 
Upshur 
8 
96 
- 
- 
Uvalde 
4 
37 
- 
- 
Van Zandt 
23 
154 
7 
21 
Walker 
2 
(D) 
- 
- 
Waller 
17 
212 
5 
58 
Washington 
4 
37 
- 
- 
Wichita 
9 
51 
_ 
_ 
Wilbarger 
2 
(D) 
- 
- 
Williamson 
10 
61 
6 
22 
Wilson 
5 
19 
- 
- 
Wise 
14 
258 
7 
120 
Wood 
4 
16 
2 
(D) 
Young 
5 
31 
1 
(D) 
GUINEAS 
State Total 
Texas 2012 
2,175 
34,201 
316 
11,641 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Counties, 2012 
Anderson 
18 
244 
3 
3 
Angelina 
7 
86 
- 
- 
Aransas 
5 
47 
- 
- 
Archer 
1 
(D) 
- 
- 
Atascosa 
7 
93 
2 
(D) 
Austin 
20 
124 
2 
(D) 
Bandera 
16 
74 
- 
Bastrop 
25 
401 
3 
58 
Baylor 
2 
(D) 
- 
- 
Bee 
7 
76 
- 
- 
Bell 
23 
401 
4 
154 
Bexar 
21 
110 
2 
(D) 
Blanco 
5 
53 
4 
24 
Bosque 
18 
243 
1 
(D) 
Bowie 
17 
158 
4 
34 
Brazoria 
20 
208 
7 
106 
Brazos 
11 
250 
5 
169 
Brewster 
1 
(D) 
- 
- 
Brooks 
- 
2 
(D) 
Brown 
12 
108 
1 
(D) 
Burleson 
30 
587 
2 
(D) 
Burnet 
13 
192 
- 
Caldwell 
26 
428 
4 
36 
Calhoun 
2 
(D) 
- 
- 
Callahan 
10 
120 
- 
- 
Cameron 
9 
120 
1 
(D) 
Camp 
5 
72 
- 
Carson 
2 
(D) 
- 
- 
Cass 
3 
(D) 
3 
22 
Chambers 
10 
215 
3 
25 
Cherokee 
11 
161 
2 
(D) 
Clay 
6 
29 
- 
Coke 
1 
(D) 
- 
- 
Coleman 
6 
88 
1 
(D) 
Collin 
43 
581 
3 
83 
Colorado 
8 
263 
1 
(D) 
Comal 
17 
163 
2 
(D) 
Comanche 
12 
293 
4 
700 
Concho 
1 
(D) 
- 
- 
Cooke 
30 
395 
2 
(D) 
Coryell 
11 
204 
- 
- 
Cottle 
2 
(D) 
- 
- 
Crane 
2 
(D) 
- 
- 
Crockett 
1 
(D) 
- 
- 
Dallas 
4 
20 
- 
- 
Dawson 
1 
(D) 
- 
- 
Deaf Smith 
6 
56 
2 
(D) 
Delta 
3 
7 
- 
Denton 
48 
593 
5 
148 
DeWitt 
23 
556 
- 
- 
Duval 
3 
20 
1 
(D) 
Eastland 
13 
187 
- 
Edwards 
1 
(D) 
- 
- 
Ellis 
31 
331 
5 
(D) 
El Paso 
2 
(D) 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Texas 789 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
