Table 25. Field Crops: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
AUSTRIAN WINTER PEAS (CWT) 
State Total 
Texas 
4 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
5 
532 
8,600 
3 
(D) 
Counties 
Childress 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Glasscock 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Howard 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Swisher 
BARLEY FOR GRAIN (BUSHELS) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
State Total 
Texas 
58 
6,952 
230,996 
3 
372 
28 
2,090 
141,999 
13 
936 
Counties 
Archer 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Castro 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
276 
31,644 
3 
159 
Clay 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Coke 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Coleman 
12 
2,847 
76,536 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Concho 
4 
1,046 
38,420 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Cooke 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Crockett 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Dallam 
3 
470 
39,600 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Deaf Smith 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Denton 
4 
211 
3,476 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
Fannin 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Fayette 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Floyd 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Gaines 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Gillespie 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Grayson 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Hamilton 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Hansford 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Hood 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Jefferson 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Kendall 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
McLennan 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Medina 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Parmer 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
3 
270 
26,254 
3 
270 
Reagan 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Runnels 
3 
330 
4,950 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Schleicher 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Smith 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Swisher 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Tarrant 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Tom Green 
3 
378 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Wharton 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Wichita 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Wise 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Young 
CANOLA (POUNDS) 
2 
(D) 
(D) 
3 
127 
3,179 
State Total 
Texas 
3 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
7 
486 
438,400 
4 
82 
Counties 
Archer 
1 
(D) 
(D) 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
Bailey 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Castro 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Hidalgo 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Midland 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Moore 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
San Patricio 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Yoakum 
CORN FOR GRAIN (BUSHELS) 
1 
(D) 
(D) 
State Total 
Texas 
4,045 
1,620,460 
204,454,091 
1,796 
713,740 
4,543 
1,963,640 
286,386,341 
1,892 
846,750 
Counties 
Anderson 
4 
640 
47,125 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
Andrews 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Angelina 
- 
- 
- 
- 
- 
5 
15 
393 
1 
(D) 
Archer 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Armstrong 
3 
720 
85,860 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Atascosa 
13 
2,678 
245,467 
9 
1,519 
10 
2,315 
167,289 
4 
331 
Austin 
14 
3,510 
378,362 
2 
(D) 
23 
4,934 
474,132 
- 
- 
Bailey 
10 
1,284 
226,263 
10 
1,174 
15 
3,883 
784,283 
13 
3,559 
Bastrop 
3 
129 
(D) 
- 
- 
12 
1,431 
122,451 
2 
(D) 
Bee 
15 
4,454 
287,711 
5 
1,539 
30 
13,340 
1,340,408 
7 
1,638 
Bell 
138 
50,730 
4,161,577 
2 
(D) 
138 
61,766 
5,508,912 
3 
566 
Bexar 
43 
6,509 
560,423 
12 
1,716 
45 
6,985 
667,681 
12 
2,836 
--continued 
894 Texas 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
