Table 25. Field Crops: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
Harvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
OATS FOR GRAIN (BUSHELS) - Con. 
Counties 
Anderson 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Atascosa 
12 
402 
14,134 
3 
165 
5 
430 
15,774 
1 
(D) 
Bailey 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
220 
16,174 
1 
(D) 
Bastrop 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Baylor 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
8 
612 
20,503 
- 
- 
Bee 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Bell 
19 
926 
41,870 
1 
(D) 
32 
2,502 
91,906 
- 
- 
Bexar 
8 
254 
9,110 
2 
(D) 
32 
1,848 
86,011 
5 
432 
Blanco 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
Bosque 
27 
1,881 
71,345 
- 
- 
29 
1,906 
95,663 
- 
- 
Bowie 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
3 
516 
33,778 
_ 
_ 
Briscoe 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Brown 
25 
1,088 
43,254 
- 
- 
22 
1,626 
43,397 
1 
(D) 
Burleson 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
Burnet 
- 
- 
- 
5 
250 
9,733 
- 
- 
Caldwell 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
Callahan 
19 
1,042 
60,684 
- 
- 
13 
866 
29,236 
- 
- 
Carson 
4 
180 
7,762 
4 
180 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Childress 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Clay 
5 
316 
26,764 
- 
- 
3 
1,197 
72,780 
- 
- 
Coke 
3 
1,200 
34,284 
_ 
_ 
10 
720 
13,456 
_ 
_ 
Coleman 
26 
2,508 
109,350 
- 
- 
33 
3,222 
106,600 
- 
- 
Collin 
16 
646 
32,073 
1 
(D) 
10 
414 
16,512 
1 
(D) 
Collingsworth 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
Colorado 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Comal 
3 
40 
1,333 
- 
- 
6 
74 
2,760 
1 
(D) 
Comanche 
11 
619 
32,071 
3 
39 
10 
554 
21,630 
- 
Concho 
7 
369 
13,859 
- 
- 
6 
654 
13,330 
2 
(D) 
Cooke 
33 
3,536 
220,262 
- 
- 
52 
2,910 
154,157 
- 
Coryell 
29 
3,047 
205,359 
- 
- 
45 
5,274 
199,058 
- 
- 
Cottle 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Crosby 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
244 
17,484 
- 
- 
Culberson 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Dallas 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Dawson 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Deaf Smith 
- 
- 
- 
- 
- 
5 
429 
24,748 
3 
279 
Denton 
11 
979 
54,515 
- 
- 
15 
835 
38,723 
- 
- 
DeWitt 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Dickens 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Dimmit 
- 
- 
- 
- 
- 
5 
834 
17,496 
1 
(D) 
Eastland 
3 
72 
5,200 
_ 
_ 
9 
1,316 
58,049 
_ 
_ 
Edwards 
3 
(D) 
6,834 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Ellis 
6 
477 
14,680 
- 
9 
855 
29,715 
- 
- 
El Paso 
3 
60 
1,812 
3 
60 
6 
125 
4,166 
2 
(D) 
Erath 
12 
649 
38,740 
2 
(D) 
15 
661 
18,008 
- 
Falls 
43 
7,695 
299,821 
- 
43 
4,176 
171,944 
- 
- 
Fannin 
15 
809 
35,533 
- 
- 
7 
1,877 
74,084 
- 
- 
Fayette 
3 
40 
1,286 
- 
- 
3 
20 
760 
1 
(D) 
Fisher 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Floyd 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Foard 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Fort Bend 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Franklin 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Freestone 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Frio 
7 
1,226 
46,245 
3 
229 
12 
1,826 
70,496 
5 
541 
Gaines 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Garza 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Gillespie 
31 
806 
44,373 
- 
- 
52 
2,072 
65,711 
1 
(D) 
Gonzales 
5 
45 
1,818 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
Gray 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Grayson 
5 
749 
44,750 
- 
- 
13 
2,247 
112,622 
- 
- 
Grimes 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Guadalupe 
9 
236 
10,827 
- 
- 
12 
302 
1 1 ,760 
- 
- 
Hale 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Hamilton 
37 
4,507 
289,469 
- 
- 
53 
6,275 
274,597 
- 
Hansford 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
Hardeman 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Harris 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Hartley 
3 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Haskell 
6 
525 
25,170 
- 
- 
8 
362 
12,750 
- 
- 
Hays 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
Henderson 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
120 
3,060 
- 
- 
Hidalgo 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Hill 
9 
1,359 
57,005 
- 
- 
15 
1,016 
44,840 
- 
- 
Hockley 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Hood 
- 
- 
- 
- 
- 
6 
410 
28,858 
- 
- 
Houston 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Howard 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Hudspeth 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Hunt 
7 
328 
16,790 
- 
- 
7 
239 
15,061 
1 
(D) 
Irion 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Jack 
3 
164 
7,063 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Jasper 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Jeff Davis 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Jim Weils 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Johnson 
14 
1,055 
37,795 
- 
- 
7 
446 
20,747 
- 
- 
Jones 
3 
119 
2,827 
- 
- 
11 
775 
35,866 
- 
- 
-continued 
904 Texas 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
