Table 25. Field Crops: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
PROSO MILLET (BUSHELS) - Con. 
Counties - Con. 
Cottle 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Deaf Smith 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Floyd 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Frio 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Grayson 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Hale 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
3 
574 
35,418 
3 
574 
Lubbock 
- 
- 
4 
(D) 
9,363 
4 
(D) 
McLennan 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Parmer 
RICE (CWT) 
2 
(D) 
(D) 
State Total 
Texas 
364 
134,189 
8,792,098 
364 
134,189 
385 
145,006 
9,472,871 
385 
145,006 
Counties 
Austin 
4 
1,170 
27,900 
4 
1,170 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
Bowie 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Brazoria 
41 
15,437 
1,222,931 
41 
15,437 
24 
8,984 
572,285 
24 
8,984 
Calhoun 
8 
3,225 
244,331 
8 
3,225 
10 
2,997 
179,313 
10 
2,997 
Chambers 
40 
13,123 
676,453 
40 
13,123 
29 
9,738 
639,692 
29 
9,738 
Colorado 
55 
16,604 
1,080,473 
55 
16,604 
74 
26,354 
1,678,826 
74 
26,354 
Fort Bend 
9 
5,390 
356,338 
9 
5,390 
16 
4,232 
278,716 
16 
4,232 
Galveston 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Hardin 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Harris 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
3 
960 
62,265 
3 
960 
Jackson 
26 
9,630 
624,443 
26 
9,630 
23 
7,443 
520,659 
23 
7,443 
Jefferson 
41 
17,269 
953,829 
41 
17,269 
35 
13,016 
733,496 
35 
13,016 
Lamar 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Lavaca 
9 
3,089 
181,919 
9 
3,089 
5 
1,336 
72,958 
5 
1,336 
Liberty 
6 
3,127 
154,837 
6 
3,127 
7 
3,445 
193,188 
7 
3,445 
Marion 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Matagorda 
24 
7,759 
454,400 
24 
7,759 
43 
20,446 
1,403,103 
43 
20,446 
Orange 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Robertson 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Victoria 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Waller 
11 
6,231 
537,648 
11 
6,231 
14 
7,208 
581,785 
14 
7,208 
Wharton 
RYE FOR GRAIN (BUSHELS) 
80 
28,420 
2,142,780 
80 
28,420 
94 
35,990 
2,406,480 
94 
35,990 
State Total 
Texas 
73 
17,033 
244,286 
32 
6,598 
96 
19,119 
464,330 
14 
2,793 
Counties 
Anderson 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Andrews 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Archer 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Armstrong 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Austin 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Bastrop 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Bosque 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Bowie 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Briscoe 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Callahan 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Chambers 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Childress 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Clay 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Collin 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Collingsworth 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
Colorado 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Dallam 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Dawson 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Denton 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
34 
180 
- 
- 
Donley 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Falls 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Fayette 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Floyd 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Franklin 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Frio 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Gaines 
18 
7,473 
140,122 
13 
4,623 
12 
3,744 
90,481 
4 
1,054 
Glasscock 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Gray 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Grayson 
3 
171 
1,847 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Hale 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Hall 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
5 
1,072 
29,206 
3 
598 
Hamilton 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Hansford 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Henderson 
3 
113 
867 
1 
(D) 
- 
- 
- 
Hill 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Hockley 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Hood 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Hopkins 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
5 
314 
2,510 
- 
- 
Houston 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Howard 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Hunt 
3 
68 
1,572 
- 
- 
- 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Texas 907 
