Table 25. Field Crops: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
WINTER WHEAT FOR GRAIN 
(BUSHELS) - Con. 
Counties - Con. 
Brazos 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Briscoe 
26 
18,523 
445,362 
9 
1,974 
60 
(D) 
(D) 
10 
(D) 
Brooks 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Brown 
36 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
18 
2,377 
78,281 
2 
(D) 
Burleson 
2 
(D) 
(D) 
- 
4 
1,402 
74,659 
1 
(D) 
Burnet 
4 
32 
1,146 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Caldwell 
13 
2,081 
77,210 
- 
4 
432 
(D) 
- 
- 
Callahan 
67 
17,354 
485,611 
3 
50 
59 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Cameron 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
8 
1,447 
71,110 
6 
1,125 
Carson 
125 
66,453 
1 ,579,499 
43 
9,177 
170 
97,671 
3,941,307 
34 
7,176 
Cass 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Castro 
98 
29,904 
920,342 
71 
11,114 
206 
(D) 
(D) 
139 
(D) 
Chambers 
3 
419 
8,446 
- 
- 
- 
- 
Cherokee 
3 
1,501 
25,538 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Childress 
73 
28,167 
736,845 
7 
1,740 
60 
(D) 
(D) 
4 
820 
Clay 
80 
28,658 
942,894 
- 
- 
72 
21,861 
557,248 
1 
(D) 
Cochran 
22 
16,407 
382,478 
12 
4,042 
44 
(D) 
(D) 
11 
3,766 
Coke 
18 
6,442 
177,791 
5 
651 
23 
3,646 
83,477 
- 
- 
Coleman 
123 
31,774 
839,777 
- 
- 
105 
24,221 
456,404 
1 
(D) 
Collin 
55 
36,529 
1,704,080 
3 
2,596 
56 
28,681 
1,027,433 
- 
Collingsworth 
43 
11,927 
309,367 
20 
2,493 
52 
20,836 
658,766 
15 
1,723 
Colorado 
7 
3,682 
112,376 
1 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Comal 
4 
(D) 
(D) 
- 
10 
1,314 
34,097 
- 
- 
Comanche 
20 
2,069 
78,291 
3 
97 
17 
1,754 
33,225 
3 
270 
Concho 
89 
24,437 
723,883 
7 
393 
94 
24,259 
462,345 
9 
782 
Cooke 
106 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
91 
(D) 
(D) 
- 
- 
Coryell 
51 
18,180 
815,592 
- 
- 
38 
8,907 
304,899 
1 
(D) 
Cottle 
18 
10,094 
276,934 
1 
(D) 
36 
17,828 
446,833 
1 
(D) 
Crockett 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
Crosby 
19 
(D) 
(D) 
5 
700 
50 
(D) 
(D) 
12 
1,607 
Culberson 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Dallam 
97 
60,836 
2,563,970 
66 
37,145 
157 
125,054 
5,490,089 
114 
60,036 
Dallas 
15 
7,272 
365,135 
- 
- 
8 
(D) 
(D) 
- 
- 
Dawson 
24 
4,860 
193,657 
21 
4,195 
24 
9,247 
277,734 
13 
2,656 
Deaf Smith 
121 
56,081 
1,677,208 
82 
24,306 
220 
(D) 
(D) 
121 
(D) 
Delta 
20 
10,235 
539,258 
- 
- 
20 
10,167 
398,465 
- 
Denton 
69 
29,580 
1,089,905 
2 
(D) 
58 
23,457 
668,610 
- 
- 
DeWitt 
4 
254 
9,707 
1 
(D) 
3 
387 
6,479 
- 
- 
Dickens 
14 
2,845 
72,055 
2 
(D) 
46 
(D) 
(D) 
5 
156 
Dimmit 
4 
1,894 
61,230 
4 
1,810 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Donley 
22 
4,774 
1 1 1 ,332 
9 
824 
32 
7,148 
251,989 
15 
1,622 
Duval 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Eastland 
20 
1,773 
52,793 
1 
(D) 
19 
1,666 
43,195 
- 
- 
Ector 
2 
(D) 
(D) 
- 
7 
49 
851 
2 
(D) 
Edwards 
- 
- 
- 
3 
600 
4,800 
- 
Ellis 
98 
41,767 
2,166,919 
- 
- 
64 
20,751 
700,552 
- 
- 
El Paso 
4 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
11 
(D) 
(D) 
6 
(D) 
Erath 
24 
2,168 
67,389 
2 
(D) 
19 
1,433 
26,754 
2 
(D) 
Falls 
86 
23,021 
940,356 
1 
(D) 
58 
11,052 
350,989 
- 
Fannin 
102 
(D) 
(D) 
- 
70 
22,194 
682,908 
1 
(D) 
Fayette 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Fisher 
69 
20,462 
412,946 
2 
(D) 
82 
27,767 
656,037 
2 
(D) 
Floyd 
72 
(D) 
(D) 
28 
6,735 
149 
70,000 
2,616,377 
51 
1 1 ,559 
Foard 
51 
(D) 
(D) 
5 
418 
75 
63,574 
1,820,615 
3 
(D) 
Fort Bend 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Franklin 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Freestone 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Frio 
32 
18,031 
645,824 
18 
7,699 
15 
(D) 
(D) 
11 
(D) 
Gaines 
46 
18,451 
736,802 
32 
12,582 
85 
28,596 
899,634 
68 
20,175 
Garza 
3 
1,215 
42,366 
1 
(D) 
7 
1,429 
36,409 
1 
(D) 
Gillespie 
37 
6,003 
238,652 
- 
- 
34 
3,831 
112,932 
1 
(D) 
Glasscock 
6 
1,263 
48,389 
1 
(D) 
38 
13,359 
384,586 
5 
382 
Goliad 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Gonzales 
6 
590 
20,572 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Gray 
61 
(D) 
(D) 
17 
4,529 
56 
(D) 
(D) 
14 
3,880 
Grayson 
69 
48,010 
2,454,852 
- 
- 
49 
25,985 
1,047,677 
- 
- 
Grimes 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Guadalupe 
79 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
68 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Hale 
(D) 
(D) 
73 
12,275 
199 
43,768 
1,889,645 
97 
17,305 
Hall 
9,533 
164,691 
3 
150 
43 
10,327 
345,105 
11 
1,839 
Hamilton 
(D) 
(D) 
_ 
_ 
24 
2,583 
79,148 
_ 
- 
Hansford 
141,459 
4,566,374 
72 
36,262 
141 
174,043 
8,098,862 
71 
42,877 
Hardeman 
97 
46,051 
1,111,871 
10 
1,652 
96 
49,332 
1,384,349 
10 
1,019 
Harris 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Harrison 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Hartley 
68 
(D) 
(D) 
42 
20,250 
101 
84,300 
4,414,535 
63 
38,677 
Haskell 
178 
95,996 
2,180,565 
35 
6,420 
200 
109,652 
2,633,034 
33 
9,747 
Hays 
8 
2,331 
103,052 
- 
- 
7 
1,719 
54,115 
- 
- 
Hemphill 
18 
6,461 
173,644 
- 
- 
25 
(D) 
(D) 
3 
790 
Henderson 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Hidalgo 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Hill 
163 
51,499 
2,608,899 
- 
- 
113 
36,745 
1,497,690 
- 
- 
Hockley 
14 
2,896 
125,393 
13 
(D) 
42 
6,384 
204,467 
13 
1,484 
Hood 
7 
(D) 
(D) 
- 
5 
264 
6,811 
- 
- 
Hopkins 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Houston 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
--continued 
918 Texas 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
