Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
harvested 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
SWEET CORN - Con. 
Counties - Con. 
Wilson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Wise 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
4 
3 
Wood 
SWEET POTATOES 
6 
3 
6 
3 
7 
13 
State Total 
Texas 
45 
1,447 
4 
387 
41 
1,060 
45 
2,006 
Counties 
Atascosa 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Bandera 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Bastrop 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Bexar 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Brazoria 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Briscoe 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Camp 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Collin 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Falls 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Fort Bend 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Gillespie 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
4 
Grimes 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Flarris 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Flartley 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Henderson 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
- 
- 
Jackson 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Jasper 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Kaufman 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Lee 
3 
4 
- 
- 
3 
4 
1 
(D) 
McLennan 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Madisen 
2 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
Rains 
3 
180 
- 
3 
180 
6 
456 
Terry 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Van Zandt 
10 
747 
- 
- 
10 
747 
15 
1,019 
Washington 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
- 
Williamson 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Wise 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Wood 
TOMATOES IN THE OPEN 
2 
(D) 
2 
(D) 
6 
365 
State Total 
Texas 
1,087 
2,096 
15 
5 
1,085 
2,091 
833 
1,487 
Counties 
Anderson 
17 
27 
_ 
_ 
17 
27 
8 
9 
Angelina 
16 
11 
- 
- 
16 
11 
8 
4 
Aransas 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Atascosa 
7 
11 
- 
- 
7 
11 
4 
10 
Austin 
5 
6 
- 
- 
5 
6 
1 
(D) 
Bailey 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Bandera 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
2 
(D) 
Bastrop 
17 
18 
- 
- 
17 
18 
10 
5 
Bee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Bell 
19 
13 
- 
- 
19 
13 
5 
3 
Bexar 
5 
1 
_ 
_ 
5 
1 
7 
2 
Blanco 
5 
9 
- 
- 
5 
9 
3 
(D) 
Bosque 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Bowie 
8 
7 
2 
(D) 
6 
(D) 
4 
4 
Brazoria 
18 
39 
- 
18 
39 
6 
32 
Brazos 
7 
6 
- 
- 
7 
6 
7 
8 
Burleson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Burnet 
12 
28 
- 
- 
12 
28 
5 
6 
Caldwell 
13 
15 
- 
- 
13 
15 
3 
2 
Callahan 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
6 
3 
Cameron 
11 
(D) 
- 
- 
11 
(D) 
1 
(D) 
Camp 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
3 
3 
Cass 
11 
10 
- 
- 
11 
10 
7 
5 
Chambers 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Cherokee 
31 
102 
2 
(D) 
31 
(D) 
22 
21 
Childress 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Clay 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
3 
2 
Coleman 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Collin 
12 
8 
- 
- 
12 
8 
11 
10 
Colorado 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
1 
(D) 
Comal 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Comanche 
5 
8 
- 
- 
5 
8 
5 
4 
Cooke 
8 
3 
- 
- 
8 
3 
6 
7 
Coryell 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Dallas 
5 
9 
- 
- 
5 
9 
- 
- 
Delta 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Denton 
10 
6 
1 
(D) 
10 
(D) 
10 
10 
DeWitt 
5 
2 
- 
5 
2 
2 
(D) 
Dimmit 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Donley 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Eastland 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
6 
7 
Ector 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
8 
--continued 
996 Texas 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
