Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
CUCUMBERS AND PICKLES 
State Total 
New Mexico 
488 
120 
22 
3 
472 
117 
208 
54 
Counties 
Bernalillo 
68 
9 
_ 
_ 
68 
9 
18 
3 
Catron 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Chaves 
8 
5 
- 
- 
8 
5 
- 
- 
Curry 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
1 
(D) 
Dona Ana 
9 
3 
- 
- 
9 
3 
11 
2 
Eddy 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
2 
(D) 
Grant 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
9 
2 
Guadalupe 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Hidalgo 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
6 
1 
Lea 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Luna 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
2 
McKinley 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
- 
- 
Mora 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Otero 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
7 
1 
Rio Arriba 
133 
27 
18 
2 
121 
24 
46 
14 
Roosevelt 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Sandoval 
41 
15 
- 
- 
41 
15 
19 
4 
San Juan 
60 
22 
2 
(D) 
58 
(D) 
35 
13 
San Miguel 
10 
2 
- 
10 
2 
2 
(D) 
Santa Fe 
50 
15 
- 
- 
50 
15 
17 
3 
Sierra 
12 
1 
_ 
_ 
12 
1 
7 
3 
Socorro 
16 
3 
- 
- 
16 
3 
5 
1 
Taos 
38 
6 
2 
(D) 
36 
(D) 
11 
3 
Torrance 
3 
(Z) 
- 
3 
(Z) 
2 
(D) 
Union 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Valencia 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
2 
(D) 
EGGPLANT 
State Total 
New Mexico 
46 
10 
- 
- 
46 
10 
17 
3 
Counties 
Bernalillo 
11 
2 
_ 
_ 
11 
2 
_ 
_ 
Dona Ana 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
2 
(D) 
Grant 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Luna 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Rio Arriba 
8 
2 
- 
- 
8 
2 
3 
1 
Sandoval 
6 
(D) 
- 
- 
6 
(D) 
2 
(D) 
Santa Fe 
7 
3 
- 
- 
7 
3 
5 
1 
Socorro 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Valencia 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
- 
GARLIC 
State Total 
New Mexico 
84 
32 
6 
1 
78 
31 
59 
26 
Counties 
Bernalillo 
8 
5 
_ 
_ 
8 
5 
10 
10 
Catron 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Cibola 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Dona Ana 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
3 
Grant 
5 
4 
- 
- 
5 
4 
- 
- 
Guadalupe 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
McKinley 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Mora 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Rio Arriba 
29 
9 
6 
1 
23 
8 
18 
4 
Sandoval 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
San Juan 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
6 
1 
San Miguel 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Santa Fe 
9 
1 
- 
- 
9 
1 
4 
(Z) 
Sierra 
8 
1 
- 
- 
8 
1 
2 
(D) 
Socorro 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Taos 
18 
6 
- 
- 
18 
6 
6 
2 
Valencia 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
HERBS, FRESH CUT 
State Total 
New Mexico 
46 
23 
(X) 
(X) 
46 
23 
30 
30 
Counties 
Bernalillo 
7 
1 
(X) 
(X) 
7 
1 
5 
13 
Catron 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
Cibola 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
3 
2 
Eddy 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
Hidalgo 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
4 
(D) 
Lea 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
- 
- 
McKinley 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
Rio Arriba 
7 
3 
(X) 
(X) 
7 
3 
7 
1 
Sandoval 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
2 
(D) 
San Juan 
3 
(Z) 
(X) 
(X) 
3 
(Z) 
1 
(D) 
Santa Fe 
5 
5 
(X) 
(X) 
5 
5 
4 
6 
--continued 
346 New Mexico 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
