Table 19. Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Issaquena 
Itawamba 
Jackson 
Jasper 
Jefferson 
Jefferson Davis 
Jones 
INVENTORY 
Any poultry 
farms, 2012 
1 
23 
71 
83 
25 
29 
189 
2007 
- 
24 
56 
89 
34 
41 
197 
Layers (see text) 
farms, 2012 
1 
16 
67 
22 
17 
15 
47 
2007 
- 
7 
46 
23 
23 
16 
75 
number, 2012 
(D) 
293 
1,696 
122,764 
93,433 
143,183 
81,381 
2007 
136 
591 
178,660 
93,051 
109,515 
121,544 
2012 farms by inventory: 
1 to 49 
1 
16 
62 
14 
12 
8 
39 
50 to 99 
- 
- 
1 
2 
- 
- 
- 
100 to 399 
- 
- 
3 
- 
- 
- 
3 
400 to 3,1 99 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
3,200 to 9,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
10,000 to 19,999 
- 
- 
- 
4 
4 
6 
5 
20,000 to 49,999 
- 
- 
- 
2 
1 
1 
- 
50,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 or more 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Pullets for laying flock replacement 
farms, 2012 
- 
- 
6 
- 
1 
3 
16 
2007 
- 
4 
10 
8 
5 
4 
15 
number, 2012 
- 
- 
48 
- 
(D) 
(D) 
328,694 
2007 
- 
24 
112 
(D) 
(D) 
218,000 
264,895 
Broilers and other meat-type chickens 
farms, 2012 
_ 
5 
2 
58 
4 
15 
133 
2007 
- 
15 
5 
64 
11 
14 
118 
number, 2012 
- 
109,214 
(D) 
5,626,284 
576,000 
1 ,588,475 
10,700,035 
2007 
- 
764,800 
40 
6,164,629 
1,061,763 
1,741,800 
10,583,365 
Turkeys (see text) 
farms, 2012 
- 
2 
4 
3 
2 
- 
4 
2007 
- 
2 
6 
9 
- 
2 
9 
number, 2012 
- 
(D) 
18 
90 
(D) 
- 
9 
2007 
- 
(D) 
45 
76 
(D) 
38 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
(see text) 
farms, 2012 
- 
2 
22 
14 
13 
7 
18 
2007 
- 
6 
23 
14 
10 
13 
26 
SALES 
Any poultry sold (see text) 
farms, 2012 
_ 
14 
35 
75 
16 
26 
166 
2007 
- 
26 
36 
88 
31 
41 
191 
Layers sold (see text) 
farms, 2012 
- 
4 
12 
8 
8 
7 
7 
2007 
- 
1 
- 
8 
5 
5 
17 
number, 2012 
- 
32 
130 
123,282 
91,959 
136,800 
79,074 
2007 
- 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
126,000 
112,518 
Pullets for laying flock replacement sold 
farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
1 
2 
9 
2007 
- 
- 
2 
1 
1 
4 
10 
number, 2012 
- 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
662,000 
2007 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
400,000 
516,400 
Broilers and other meat-type chickens sold 
farms, 2012 
_ 
3 
2 
60 
6 
13 
141 
2007 
- 
19 
- 
65 
9 
17 
117 
number, 2012 
- 
546,000 
(D) 
29,399,387 
3,480,000 
8,105,014 
53,710,761 
2007 
- 
4,476,500 
35,495,270 
5,403,000 
10,062,625 
54,362,764 
2012 farms by number sold: 
1 to 1 ,999 
- 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
2,000 to 59,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
60,000 to 99,999 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
2 
100,000 to 199,999 
- 
- 
- 
6 
- 
- 
7 
200,000 to 499,999 
- 
1 
- 
25 
2 
7 
103 
500,000 or more 
- 
- 
- 
29 
4 
6 
29 
Turkeys sold (see text) 
farms, 2012 
- 
2 
2 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
2 
- 
- 
1 
number, 2012 
- 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
sold (see text) 
farms, 2012 
- 
- 
9 
8 
6 
7 
5 
2007 
- 
- 
1 
1 
- 
7 
5 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Mississippi 409 
