Table 39. Commodities Raised and Deiivered Under Production Contracts: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Farms 
Number 
Geographic area 
Farms 
Number 
BROILERS AND OTHER MEAT-TYPE CHICKENS 
LAYERS - Con. 
State Total 
Counties - Con. 
Mississippi 
1,348 
761,135,155 
Jefferson 
5 
91,938 
Jefferson Davis 
7 
136,800 
Counties 
Jones 
5 
77,360 
Kemper 
7 
150,597 
Amite 
28 
18,097,515 
Lauderdale 
1 
(D) 
Attala 
3 
2,794,000 
Lawrence 
5 
115,000 
Chickasaw 
1 
(D) 
Leake 
15 
345,936 
Clarke 
13 
9,761,700 
Marion 
20 
445,384 
Copiah 
21 
11,852,841 
Neshoba 
12 
227,357 
Covington 
59 
39,518,912 
Newton 
10 
220,050 
DeSoto 
1 
(D) 
Forrest 
12 
4,726,200 
Noxubee 
9 
218,700 
Franklin 
2 
(D) 
Perry 
2 
(D) 
Greene 
12 
5,615,855 
Pike 
1 
(D) 
Rankin 
4 
77,798 
Itawamba 
3 
546,000 
Scott 
7 
143,800 
Jasper 
60 
29,399,387 
Simpson 
18 
313,744 
Jefferson 
6 
3,480,000 
Smith 
11 
190,198 
Jefferson Davis 
13 
8,105,014 
Union 
1 
(D) 
Jones 
141 
53,710,761 
Walthall 
9 
166,500 
Kemper 
1 
(D) 
Wayne 
5 
91,000 
Lamar 
15 
5,702,500 
Winston 
9 
207,800 
Lawrence 
29 
22,031,230 
Leake 
110 
71 ,924,294 
PULLETS FOR LAYING FLOCK REPLACEMENT 
Lee 
1 
(D) 
State Total 
Lincoln 
30 
18,394,400 
Lowndes 
2 
(D) 
Mississippi 
66 
5,664,582 
Marion 
33 
20,955,567 
Monroe 
1 
(D) 
Counties 
Neshoba 
124 
71,464,804 
Newton 
57 
26,374,080 
Chickasaw 
2 
(D) 
Noxubee 
6 
5,049,300 
Covington 
3 
159,818 
Oktibbeha 
1 
(D) 
Jefferson 
1 
(D) 
Perry 
15 
4,403,574 
Jefferson Davis 
2 
(D) 
Pike 
22 
13,576,290 
Jones 
9 
662,000 
Kemper 
2 
(D) 
Rankin 
44 
28,252,000 
Lamar 
3 
120,000 
Scott 
94 
62,600,500 
Leake 
4 
374,000 
Simpson 
94 
52,363,235 
Lee 
1 
(D) 
Smith 
143 
76,924,848 
Marion 
2 
(D) 
Walthall 
33 
17,516,826 
Wayne 
102 
54,267,120 
Neshoba 
4 
558,200 
Winston 
16 
14,527,402 
Newton 
6 
413,800 
Pike 
1 
(D) 
EGGS, CHICKEN (DOZENS) 
Rankin 
7 
657,000 
Scott 
1 
(D) 
State Total 
Simpson 
3 
484,000 
Smith 
4 
465,000 
Mississippi 
198 
71,802,984 
Walthall 
3 
210,000 
Wayne 
2 
(D) 
Counties 
Winston 
6 
556,764 
Alcorn 
1 
(D) 
CUSTOM FED CATTLE SHIPPED DIRECTLY 
Amite 
2 
(D) 
FOR SLAUGHTER (SEE TEXT) 
Clarke 
1 
(D) 
Covington 
15 
5,390,278 
State Total 
Franklin 
2 
(D) 
Greene 
5 
1,731,600 
Mississippi 
5 
1,339 
Jasper 
6 
2,219,666 
Jefferson 
5 
1,715,284 
Counties 
Jefferson Davis 
7 
2,574,000 
Jones 
5 
1,450,080 
Clay 
1 
(D) 
Covington 
1 
(D) 
Kemper 
7 
2,534,744 
Lamar 
1 
(D) 
Lauderdale 
1 
(D) 
Lowndes 
1 
(D) 
Lawrence 
5 
1,917,000 
Scott 
1 
(D) 
Leake 
15 
5,796,990 
Marion 
22 
8,859,966 
HOGS AND PIGS 
Neshoba 
12 
4,020,092 
Newton 
10 
3,606,454 
State Total 
Noxubee 
9 
3,962,567 
Perry 
2 
(D) 
Mississippi 
35 
771 ,965 
Pike 
1 
(D) 
Counties 
Rankin 
5 
1,817,962 
Scott 
7 
2,553,333 
Calhoun 
1 
(D) 
Simpson 
18 
5,605,824 
Chickasaw 
9 
182,960 
Smith 
11 
3,568,924 
Choctaw 
5 
159,000 
Union 
1 
(D) 
Clay 
1 
(D) 
Walthall 
9 
2,999,000 
Itawamba 
1 
(D) 
Wayne 
5 
1,570,000 
Lowndes 
1 
(D) 
Winston 
9 
3,640,000 
Montgomery 
2 
(D) 
Noxubee 
5 
33,800 
LAYERS 
Oktibbeha 
1 
(D) 
Tippah 
2 
(D) 
State Total 
Webster 
5 
111,400 
Mississippi 
195 
3,950,692 
Winston 
2 
(D) 
Counties 
REPLACEMENT DAIRY HEIFERS 
Alcorn 
1 
(D) 
State Total 
Amite 
2 
(D) 
Clarke 
1 
(D) 
Mississippi 
1 
(D) 
Covington 
15 
288,400 
Franklin 
2 
(D) 
Counties 
Greene 
5 
93,600 
Jasper 
6 
123,280 
Oktibbeha 
1 
(D) 
-continued 
516 Mississippi 
2012 Census of Agricuiture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
