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élaient dus simplement au traitement malpropreappli- 
qué à l’huìtre entre le moment où elle quittait le pare de 
culture et celui où elle était consommée. 
Le point important était de rechercher comment 
riiuìtre pOLivait Iransporter, dans le corps humain, le 
micro-organisme pathologique. 
La première question qui se posait alors était celle- 
ci : est-ce que le mélange d’eau de mer et d’eau 
soLiillée aurait une action microbicide, ou destructive, 
sur les bacilles de la fièvre typhoide, le virgule du 
choiéra ou Tamueboe dysenlérique? Gette question a été 
en partie résolue à la Station Biologique de Naples (1), 
par de Giaxa, qui a démontré que les deux microbes, 
celui de la fièvre typhoì'de et celui du choiéra, peuvent 
vivre, au moins pendant quelque temps, dans l’eau de 
la mer. Et, depuis, nous avons d’autres évidences con- 
fìrmant que la résistance du badile virgule à l’eau de 
mer peut aller de trois à vingt-cinq jours (2). Mais, là 
où nous admettons une propriété antiseptique marquée 
poLir l’eau de la mer, il existe cependant un autre 
moyen parlequel les germes pourraient étre transmis 
à l’huitre. MM. Abel et Clausson (3) ont montré que le 
badile virgule peut vivre de vingt à trente jours dans 
la malière fécale, et Karlinski (4) y en a trouvé de 
vivants après cinq semaines. En conséquence, nous 
(1) Zeitschrift fùr Hygiene. Band VI. 
(2) Arbeiten aus denti kais Gesundheitsamte, X, 1, p. 15. 
(3) Citation du « New-York Med. Journ., voi. LXII, p. 251, 
Aug. 24 ^895. 
(4) Ibid. 
