Table 32. Poultry - Inventory and Number Sold: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
2012 
2007 
Item 
2012 
2007 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
INVENTORY 
NUMBER SOLD - Con. 
Layers (see text) 
1,682 
212,397 
1,068 
223,605 
Pullets for laying 
Farms with inventory of- 
flock replacement 
36 
1,098 
9 
360 
1 to 49 
1,516 
23,651 
896 
14,854 
Farms by number sold- 
50 to 99 
100 
6,353 
97 
(D) 
1 to 1 ,999 
36 
1,098 
9 
360 
100 to 399 
55 
9,123 
59 
8,900 
2,000 to 15,999 
- 
- 
- 
- 
400 to 3,199 
8 
11,170 
13 
9,320 
16,000 to 29,999 
- 
- 
- 
- 
3,200 to 9,999 
- 
- 
- 
- 
30,000 to 59,999 
- 
- 
- 
- 
10,000 to 19,999 
- 
- 
1 
(D) 
60,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
20,000 to 49,999 
1 
(D) 
- 
100,000 or more 
- 
- 
- 
- 
50,000 to 99,999 
2 
(D) 
2 
(D) 
100,000 or more 
- 
- 
Broilers and other meat-type 
chickens 
423 
301,653 
133 
(D) 
Pullets for laying 
Farms by number sold- 
flock replacement 
165 
10,967 
133 
23,224 
1 to 1 ,999 
422 
(D) 
131 
(D) 
2,000 to 15,999 
- 
1 
(□) 
16,000 to 29,999 
- 
- 
- 
Broilers and other meat-type 
30,000 to 59,999 
- 
- 
- 
- 
chickens 
280 
48,545 
149 
42,485 
60,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
100,000 to 199,999 
- 
- 
1 
(D) 
Turkeys (see text) 
205 
3,790 
106 
5,748 
200,000 to 299,999 
1 
(D) 
- 
300,000 to 499,999 
- 
- 
- 
- 
Chukars 
- 
- 
(NA) 
(NA) 
500,000 or more 
- 
- 
- 
- 
Ducks 
167 
1,395 
165 
1,187 
Turkeys (see text) 
220 
62,244 
104 
52,721 
Farms by number sold- 
Emus 
2 
(D) 
20 
260 
1 to 1,999 
218 
(D) 
101 
(D) 
2,000 to 7,999 
- 
1 
(D) 
Geese 
75 
276 
111 
556 
8,000 to 15,999 
- 
- 
- 
16,000 to 29,999 
2 
(D) 
2 
(D) 
Guineas 
67 
724 
(NA) 
(NA) 
30,000 to 59,999 
- 
- 
60,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
Hungarian partridge 
- 
- 
(NA) 
(NA) 
100,000 or more 
- 
- 
- 
- 
Ostriches 
- 
- 
- 
- 
Chukars 
- 
- 
(NA) 
(NA) 
Peacocks or peahens 
24 
58 
(NA) 
(NA) 
Ducks 
48 
1,371 
19 
185 
Pheasants 
10 
2,912 
14 
(D) 
Emus 
1 
(D) 
7 
127 
Pigeons or squabs 
7 
252 
24 
625 
Geese 
20 
120 
9 
46 
Quail 
5 
(D) 
12 
(D) 
Guineas 
15 
126 
(NA) 
(NA) 
Rheas 
- 
- 
(NA) 
(NA) 
Hungarian partridge 
- 
- 
(NA) 
(NA) 
Roosters 
76 
(D) 
(NA) 
(NA) 
Ostriches 
- 
- 
- 
- 
Other poultry (see text) 
24 
376 
142 
3,584 
Peacocks or peahens 
2 
(D) 
(NA) 
(NA) 
Pheasants 
8 
9,449 
8 
(D) 
NUMBER SOLD 
Pigeons or squabs 
- 
- 
1 
(D) 
Layers (see text) 
330 
114,272 
178 
163,388 
Farms by number sold- 
Quail 
1 
(D) 
8 
(D) 
1 to 99 
285 
5,245 
160 
3,418 
100 to 399 
39 
7,127 
12 
(D) 
Rheas 
- 
- 
(NA) 
(NA) 
400 to 3,199 
3 
1,800 
3 
(D) 
3,200 to 9,999 
- 
- 
- 
Roosters 
10 
(D) 
(NA) 
(NA) 
10,000 to 19,999 
1 
(D) 
1 
(D) 
20,000 to 49,999 
1 
(D) 
1 
(D) 
Other poultry (see text) 
8 
94 
35 
1,959 
50,000 to 99,999 
1 
(D) 
1 
(D) 
100,000 or more 
- 
- 
Poultry hatched (see text) 
165 
(D) 
116 
(D) 
Table 33. Aquaculture Sales: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
2012 
2007 
Item 
Farms 
Value 
($1,000) 
Farms 
Value 
($1,000) 
Item 
Farms 
Value 
($1,000) 
Farms 
Value 
($1,000) 
Catfish 
- 
- 
- 
- 
Mollusks 
- 
- 
- 
- 
Trout 
13 
1,591 
19 
(D) 
Ornamental fish 
- 
- 
- 
- 
Other food fish (see text) 
1 
(D) 
2 
(D) 
Sport or game fish 
1 
(D) 
2 
(D) 
Baitfish 
- 
- 
- 
- 
Other aquaculture products (see text) 
- 
- 
- 
- 
Crustaceans 
1 
(D) 
2 
(D) 
2012 Census of Agriculture - State Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Vermont 25 
