Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Flarvested 
Flarvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
CANTALOUPES AND 
MUSKMELONS 
State Total 
Vermont 
34 
40 
- 
- 
34 
40 
41 
11 
Counties 
Addison 
6 
2 
_ 
_ 
6 
2 
7 
2 
Bennington 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
1 
(D) 
Chittenden 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
5 
2 
Franklin 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Grand Isle 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Lamoille 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Orange 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
2 
(D) 
Orleans 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Rutland 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5 
1 
Washington 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
6 
2 
Windham 
6 
20 
- 
- 
6 
20 
5 
2 
Windsor 
5 
3 
- 
- 
5 
3 
3 
1 
CARROTS 
State Total 
Vermont 
103 
42 
3 
(Z) 
101 
41 
68 
27 
Counties 
Addison 
13 
8 
1 
(D) 
12 
(D) 
7 
(D) 
Bennington 
5 
4 
1 
(D) 
5 
(D) 
5 
1 
Caledonia 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
2 
(D) 
Chittenden 
9 
5 
- 
- 
9 
5 
7 
2 
Essex 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
- 
- 
Franklin 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
2 
(D) 
Grand Isle 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lamoille 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
(Z) 
Orange 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
5 
1 
Orleans 
11 
3 
1 
(D) 
10 
(D) 
7 
1 
Rutland 
8 
4 
_ 
_ 
8 
4 
12 
4 
Washington 
12 
3 
- 
- 
12 
3 
7 
2 
Windham 
19 
8 
- 
- 
19 
8 
3 
(D) 
Windsor 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
6 
3 
CAULIFLOWER 
State Total 
Vermont 
18 
5 
- 
- 
18 
5 
27 
8 
Counties 
Addison 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
8 
2 
Bennington 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Caledonia 
1 
(□) 
- 
- 
1 
(□) 
- 
- 
Chittenden 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Franklin 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
- 
Lamoille 
- 
- 
- 
- 
2 
(□) 
Orange 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Orleans 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Rutland 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Washington 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
1 
Windham 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Windsor 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
CELERY 
State Total 
Vermont 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Counties 
Addison 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Windsor 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
COLLARDS 
State Total 
Vermont 
16 
3 
- 
- 
16 
3 
7 
5 
Counties 
Addison 
3 
1 
_ 
_ 
3 
1 
_ 
_ 
Caledonia 
7 
(D) 
- 
- 
7 
(D) 
3 
(Z) 
Franklin 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lamoille 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Washington 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Windham 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
1 
(D) 
CUCUMBERS AND PICKLES 
State Total 
Vermont 
105 
63 
11 
1 
104 
62 
97 
37 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Vermont 279 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
