Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Flarvested 
Flarvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
ONIONS, GREEN 
State Total 
Vermont 
33 
25 
2 
(D) 
33 
(D) 
30 
5 
Counties 
Addison 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
1 
Bennington 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Chittenden 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
4 
1 
Franklin 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Grand Isle 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Orange 
9 
2 
- 
- 
9 
2 
4 
1 
Orleans 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Rutland 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
3 
1 
Washington 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
2 
(D) 
Windham 
9 
21 
2 
(D) 
9 
(D) 
2 
(D) 
Windsor 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
4 
2 
PARSLEY 
State Total 
Vermont 
18 
7 
- 
- 
18 
7 
10 
2 
Counties 
Chittenden 
4 
1 
_ 
_ 
4 
1 
_ 
_ 
Grand Isle 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lamoille 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Orange 
8 
3 
- 
- 
8 
3 
1 
(D) 
Rutland 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Washington 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Windham 
6 
3 
- 
- 
6 
3 
1 
(D) 
Windsor 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
PEAS, CHINESE (SUGAR 
AND SNOW) 
State Total 
Vermont 
31 
10 
- 
- 
31 
10 
17 
(D) 
Counties 
Addison 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Bennington 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Caledonia 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Chittenden 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Franklin 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Grand Isle 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Lamoille 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Orange 
10 
4 
- 
- 
10 
4 
- 
Rutland 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
1 
Washington 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Windham 
14 
5 
- 
- 
14 
5 
- 
- 
Windsor 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
PEAS, GREEN (EXCLUDING 
SOUTHERN) 
State Total 
Vermont 
42 
22 
- 
- 
42 
22 
61 
32 
Counties 
Addison 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
8 
2 
Bennington 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Caledonia 
7 
1 
- 
- 
7 
1 
- 
- 
Chittenden 
4 
3 
- 
- 
4 
3 
8 
7 
Essex 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
- 
- 
Franklin 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Grand Isle 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Lamoille 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
2 
Orange 
6 
3 
- 
- 
6 
3 
4 
4 
Orleans 
4 
1 
- 
4 
1 
7 
2 
Rutland 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
14 
8 
Washington 
8 
4 
- 
- 
8 
4 
7 
2 
Windham 
3 
3 
- 
- 
3 
3 
1 
(D) 
Windsor 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
PEPPERS, BELL (EXCLUDING 
PIMIENTOS) 
State Total 
Vermont 
221 
103 
3 
(D) 
220 
(D) 
132 
46 
Counties 
Addison 
17 
6 
_ 
_ 
17 
6 
15 
2 
Bennington 
7 
5 
- 
- 
7 
5 
6 
(D) 
Caledonia 
14 
2 
- 
- 
14 
2 
2 
(D) 
Chittenden 
22 
19 
- 
- 
22 
19 
16 
17 
Essex 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
- 
- 
Franklin 
16 
4 
- 
- 
16 
4 
7 
(D) 
Grand Isle 
8 
2 
- 
- 
8 
2 
7 
3 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Vermont 283 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
