Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Flarvested 
Flarvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
RADISHES - Con. 
Counties - Con. 
Windham 
6 
1 
_ 
- 
6 
1 
1 
(D) 
Windsor 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
RHUBARB 
State Total 
Vermont 
20 
4 
1 
(D) 
20 
(D) 
14 
7 
Counties 
Addison 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
Grand Isle 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Orange 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Orleans 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Rutland 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
3 
2 
Washington 
10 
1 
- 
- 
10 
1 
2 
(D) 
Windham 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Windsor 
8 
2 
- 
- 
8 
2 
3 
(Z) 
SPINACH 
State Total 
Vermont 
44 
18 
1 
(D) 
43 
(D) 
49 
21 
Counties 
Addison 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
7 
4 
Bennington 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Chittenden 
5 
3 
- 
- 
5 
3 
8 
3 
Franklin 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Grand Isle 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lamoille 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Orange 
10 
5 
- 
- 
10 
5 
4 
4 
Orleans 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
4 
(Z) 
Rutland 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
13 
3 
Washington 
8 
3 
- 
- 
8 
3 
2 
(D) 
Windham 
11 
2 
- 
- 
11 
2 
1 
(D) 
Windsor 
3 
4 
- 
- 
3 
4 
4 
(D) 
SQUASH, ALL 
State Total 
Vermont 
207 
252 
6 
(D) 
205 
244 
123 
207 
Counties 
Addison 
14 
22 
2 
(D) 
14 
15 
9 
13 
Bennington 
6 
7 
- 
6 
7 
5 
(D) 
Caledonia 
18 
8 
- 
- 
18 
8 
8 
8 
Chittenden 
26 
74 
- 
- 
26 
74 
16 
68 
Essex 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
- 
- 
Franklin 
11 
19 
- 
- 
11 
19 
6 
(D) 
Grand Isle 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
4 
5 
Lamoille 
10 
16 
- 
- 
10 
16 
2 
(D) 
Orange 
22 
16 
1 
(□) 
22 
16 
16 
19 
Orleans 
8 
2 
2 
(D) 
6 
2 
3 
2 
Rutland 
12 
10 
_ 
_ 
12 
10 
24 
24 
Washington 
32 
25 
- 
- 
32 
25 
17 
17 
Windham 
30 
31 
1 
(D) 
30 
31 
8 
23 
Windsor 
10 
21 
- 
10 
21 
5 
4 
SQUASH, SUMMER 
State Total 
Vermont 
101 
77 
2 
(D) 
100 
(D) 
82 
65 
Counties 
Addison 
3 
1 
1 
(D) 
3 
(D) 
5 
2 
Bennington 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
4 
(D) 
Caledonia 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
3 
(D) 
Chittenden 
15 
23 
- 
- 
15 
23 
12 
(D) 
Essex 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
- 
Franklin 
10 
11 
- 
- 
10 
11 
2 
(D) 
Grand Isle 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Lamoille 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Orange 
10 
(D) 
- 
- 
10 
(□) 
11 
12 
Orleans 
5 
(D) 
- 
- 
5 
(D) 
3 
(D) 
Rutland 
9 
2 
- 
- 
9 
2 
17 
(D) 
Washington 
17 
10 
- 
- 
17 
10 
10 
(D) 
Windham 
14 
(D) 
1 
(D) 
13 
(D) 
6 
6 
Windsor 
6 
16 
- 
6 
16 
5 
(D) 
SQUASH, WINTER 
State Total 
Vermont 
162 
176 
5 
(D) 
160 
(D) 
96 
143 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Vermont 285 
