Table 1. County Summary Highlights: 2012 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Utah 
Beaver 
Box Elder 
Cache 
Carbon 
Daggett 
Davis 
Selected crops harvested: - Con. 
Wheat for grain, all - Con. 
Durum wheat for grain 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
bushels 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Oats for grain 
farms 
128 
1 
4 
16 
6 
- 
7 
acres 
2,973 
(D) 
(D) 
243 
215 
- 
34 
bushels 
207,071 
(D) 
8,690 
19,195 
12,970 
- 
2,878 
Barley for grain 
farms 
566 
1 
58 
191 
5 
2 
1 
acres 
25,908 
(D) 
4,561 
9,786 
61 
(D) 
(D) 
bushels 
1,957,673 
(D) 
363,012 
686,419 
5,030 
(D) 
(D) 
Sorghum for grain 
farms 
1 
- 
- 
- 
acres 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
bushels 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Sorghum for silage or greenchop 
farms 
9 
- 
- 
3 
- 
- 
- 
acres 
438 
- 
- 
75 
- 
- 
- 
tons 
1,745 
- 
- 
615 
- 
- 
- 
Soybeans for beans 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
bushels 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Dry edible beans, excluding limas 
farms 
4 
- 
1 
2 
- 
- 
- 
acres 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
cwt 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Cotton, all 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
pounds 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Forage - land used for all hay and all haylage, 
grass silage, and greenchop (see text) 
farms 
9,435 
161 
645 
797 
179 
38 
218 
acres 
761,515 
28,043 
61,538 
59,955 
8,260 
5,232 
7,250 
tons, dry 
2,731,135 
127,891 
233,494 
203,281 
24,740 
10,466 
37,748 
Rice 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
cwt 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Sunflower seed, all 
farms 
1 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
acres 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
pounds 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Sugarbeets for sugar 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
pounds 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Vegetables harvested for sale (see text) 
farms 
786 
- 
65 
40 
9 
- 
64 
acres 
6,119 
- 
982 
95 
4 
- 
1,454 
Potatoes 
farms 
306 
- 
17 
13 
4 
- 
20 
acres 
981 
- 
(D) 
(D) 
(Z) 
- 
(D) 
Sweet potatoes 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Land in orchards 
farms 
712 
1 
98 
27 
15 
1 
50 
acres 
8,007 
(D) 
895 
83 
32 
(D) 
156 
-continued 
228 Utah 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
