Table 1. County Summary Highlights: 2012 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Duchesne 
Emery 
Garfield 
Grand 
Iron 
Juab 
Kane 
Selected crops harvested: - Con. 
Wheat for grain, all - Con. 
Durum wheat for grain 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
bushels 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Oats for grain 
farms 
9 
13 
6 
1 
- 
- 
- 
acres 
333 
229 
6 
(D) 
- 
- 
- 
bushels 
27,540 
15,088 
180 
(D) 
- 
- 
- 
Barley for grain 
farms 
3 
10 
1 
1 
1 
17 
1 
acres 
165 
209 
(D) 
(D) 
(D) 
671 
(D) 
bushels 
9,520 
10,516 
(D) 
(D) 
(D) 
48,673 
(D) 
Sorghum for grain 
farms 
- 
1 
- 
acres 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
bushels 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Sorghum for silage or greenchop 
farms 
- 
- 
- 
- 
1 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
tons 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
Soybeans for beans 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
bushels 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Dry edible beans, excluding limas 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
cwt 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Cotton, all 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
pounds 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Forage - land used for all hay and all haylage, 
grass silage, and greenchop (see text) 
farms 
596 
368 
174 
43 
300 
165 
81 
acres 
53,172 
24,069 
14,784 
2,537 
58,781 
15,682 
2,673 
tons, dry 
175,397 
53,989 
48,418 
8,921 
265,763 
61,884 
9,967 
Rice 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
cwt 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Sunflower seed, all 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
pounds 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Sugarbeets for sugar 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
pounds 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Vegetables harvested for sale (see text) 
farms 
17 
9 
17 
19 
17 
- 
11 
acres 
(D) 
175 
12 
171 
(D) 
- 
(D) 
Potatoes 
farms 
16 
6 
2 
15 
6 
- 
9 
acres 
(D) 
1 
(D) 
6 
(D) 
- 
1 
Sweet potatoes 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Land in orchards 
farms 
4 
6 
9 
17 
8 
- 
8 
acres 
(D) 
11 
4 
46 
46 
- 
10 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Utah 229 
