Table 2. Market Value of Agricultural Products Sold Including Direct Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Millard 
Morgan 
Piute 
Rich 
Salt Lake 
San Juan 
Sanpete 
Sevier 
Total sales (see text) 
...farms, 2012 
728 
301 
123 
158 
630 
746 
901 
674 
2007 
703 
316 
113 
167 
587 
758 
879 
655 
$1,000, 2012 
180,624 
20,362 
16,949 
32,825 
21,521 
13,358 
147,407 
62,951 
2007 
137,805 
11,873 
12,268 
16,972 
21,380 
10,299 
129,254 
50,723 
Average per farm 
.dollars, 2012 
248,110 
67,646 
137,795 
207,753 
34,160 
17,906 
163,604 
93,398 
2007 
196,024 
37,573 
108,566 
101,628 
36,423 
13,588 
147,047 
77,439 
2012 value of sales: 
Less than $1 ,000 (see text) 
farms 
139 
82 
26 
30 
272 
429 
253 
158 
$1,000 
6 
13 
(D) 
3 
(D) 
43 
54 
24 
$1,000 to $2,499 
farms 
32 
28 
10 
4 
66 
80 
80 
79 
$1,000 
54 
45 
15 
6 
99 
129 
130 
134 
$2,500 to $4,999 
farms 
45 
43 
9 
14 
100 
47 
87 
92 
$1,000 
156 
141 
(D) 
49 
373 
164 
319 
330 
$5,000 to $9,999 
farms 
44 
38 
13 
7 
58 
66 
106 
95 
$1,000 
299 
280 
113 
51 
416 
464 
764 
694 
$10,000 to $19,999 
farms 
59 
27 
6 
12 
50 
23 
92 
64 
$1,000 
856 
355 
86 
167 
715 
316 
1,293 
902 
$20,000 to $24,999 
farms 
23 
9 
5 
4 
6 
21 
25 
20 
$1,000 
491 
197 
111 
(D) 
128 
458 
537 
440 
$25,000 to $39,999 
farms 
39 
20 
18 
2 
22 
23 
48 
37 
$1,000 
1,261 
631 
519 
(D) 
(D) 
706 
1,592 
1,154 
$40,000 to $49,999 
farms 
44 
6 
3 
4 
2 
3 
31 
17 
$1,000 
1,919 
266 
128 
(D) 
(D) 
139 
1,355 
775 
$50,000 to $99,999 
farms 
102 
10 
14 
17 
17 
15 
44 
41 
$1,000 
6,971 
819 
1,060 
1,197 
1,155 
1,126 
3,213 
3,005 
$100,000 to $249,999 
farms 
91 
17 
9 
20 
16 
27 
44 
32 
$1,000 
14,205 
2,776 
(D) 
3,306 
2,011 
4,458 
6,966 
4,882 
$250,000 to $499,999 
farms 
47 
9 
7 
24 
9 
9 
37 
18 
$1,000 
16,743 
3,111 
2,575 
8,327 
3,054 
3,020 
14,292 
5,338 
$500,000 or more 
farms 
63 
12 
3 
20 
12 
3 
54 
21 
$1,000 
137,663 
11,726 
(D) 
19,402 
12,787 
2,334 
116,892 
45,272 
2007 value of sales: 
Less than $1 ,000 (see text) 
farms 
181 
75 
6 
19 
235 
505 
187 
168 
$1,000 
11 
12 
- 
- 
26 
59 
23 
22 
$1,000 to $2,499 
farms 
23 
47 
15 
17 
95 
76 
116 
114 
$1,000 
35 
74 
25 
30 
165 
130 
199 
187 
$2,500 to $4,999 
farms 
49 
50 
4 
15 
56 
43 
94 
89 
$1,000 
173 
171 
15 
46 
192 
161 
319 
312 
$5,000 to $9,999 
farms 
36 
48 
18 
10 
92 
40 
108 
54 
$1,000 
252 
317 
126 
81 
640 
254 
762 
360 
$10,000 to $19,999 
farms 
70 
27 
14 
10 
42 
29 
71 
54 
$1,000 
1,034 
367 
(D) 
153 
541 
381 
1,010 
759 
$20,000 to $24,999 
farms 
22 
8 
2 
4 
6 
5 
37 
23 
$1,000 
485 
175 
(D) 
94 
128 
118 
836 
517 
$25,000 to $39,999 
farms 
76 
14 
15 
17 
14 
8 
54 
35 
$1,000 
2,319 
437 
535 
552 
441 
249 
1,653 
1,041 
$40,000 to $49,999 
farms 
27 
10 
4 
6 
5 
6 
28 
17 
$1,000 
1,164 
467 
173 
271 
212 
267 
1,213 
740 
$50,000 to $99,999 
farms 
73 
14 
17 
17 
20 
17 
57 
30 
$1,000 
5,246 
850 
1,104 
1,355 
1,308 
1,081 
3,839 
2,057 
$100,000 to $249,999 
farms 
91 
7 
6 
30 
10 
19 
34 
37 
$1,000 
14,865 
1,308 
895 
4,948 
1,623 
3,013 
5,420 
6,040 
$250,000 to $499,999 
farms 
21 
11 
9 
18 
5 
7 
33 
20 
$1,000 
7,953 
3,809 
2,469 
6,146 
2,054 
2,426 
11,578 
7,781 
$500,000 or more 
farms 
34 
5 
3 
4 
7 
3 
60 
14 
$1,000 
104,269 
3,885 
6,685 
3,295 
14,050 
2,160 
102,402 
30,906 
Value of sales by commodity or commodity group: 
Crops, including nursery and 
greenhouse crops 
...farms, 2012 
468 
151 
50 
75 
186 
158 
452 
352 
2007 
359 
137 
34 
49 
209 
103 
394 
305 
$1,000, 2012 
74,824 
3,407 
1,846 
4,473 
14,048 
4,355 
21,838 
19,866 
2007 
42,040 
1,418 
311 
782 
17,866 
4,391 
11,142 
12,568 
Grains, oilseeds, dry beans, and 
dry peas 
...farms, 2012 
187 
21 
5 
11 
10 
71 
70 
88 
2007 
107 
27 
3 
10 
19 
51 
71 
52 
$1,000, 2012 
(D) 
368 
50 
141 
642 
3,337 
(D) 
4,130 
2007 
(D) 
293 
(D) 
96 
566 
3,564 
915 
(D) 
Corn 
...farms, 2012 
120 
5 
2 
- 
4 
- 
31 
82 
2007 
63 
6 
- 
- 
2 
12 
23 
42 
$1,000, 2012 
13,751 
113 
(D) 
- 
61 
- 
1,570 
3,704 
2007 
3,373 
99 
- 
(D) 
(D) 
542 
(D) 
Wheat 
...farms, 2012 
55 
- 
- 
- 
4 
37 
13 
4 
2007 
20 
4 
- 
3 
12 
40 
7 
1 
$1,000, 2012 
3,103 
- 
- 
- 
552 
3,120 
(D) 
286 
2007 
(D) 
41 
- 
(D) 
(D) 
2,789 
16 
(D) 
Soybeans 
...farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Sorghum 
...farms, 2012 
2 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
- 
2007 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
2007 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Barley 
...farms, 2012 
51 
14 
1 
10 
1 
- 
27 
15 
2007 
48 
14 
- 
7 
6 
1 
19 
14 
$1,000, 2012 
(D) 
245 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
260 
127 
2007 
704 
111 
76 
13 
(D) 
240 
197 
Rice 
...farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Other grains, oilseeds, dry beans, 
and dry peas 
...farms, 2012 
12 
3 
2 
1 
4 
41 
13 
4 
2007 
8 
9 
3 
1 
8 
17 
27 
4 
$1,000, 2012 
126 
10 
(D) 
(D) 
(D) 
216 
81 
13 
2007 
29 
42 
(D) 
(D) 
32 
727 
116 
23 
-continued 
234 Utah 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
