Table 2. Market Value of Agricultural Products Sold Including Direct Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Duchesne 
Emery 
Garfield 
Grand 
Iron 
Juab 
Kane 
Total sales (see text) - Con. 
Value of sales by commodity or commodity group - Con. 
Crops, including nursery and 
greenhouse crops - Con. 
Tobacco farms, 2012 
- 
- 
_ 
- 
- 
_ 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Cotton and cottonseed farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Vegetables, melons, potatoes, and sweet 
potatoes farms, 2012 
17 
11 
17 
19 
17 
- 
11 
2007 
12 
13 
2 
12 
13 
8 
3 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
81 
563 
(D) 
- 
39 
2007 
8 
340 
(D) 
163 
(D) 
42 
(D) 
Fruits, tree nuts, and 
berries farms, 2012 
2 
6 
9 
15 
6 
- 
5 
2007 
2 
8 
- 
11 
5 
2 
1 
$1,000, 2012 
(D) 
28 
(D) 
149 
18 
- 
(D) 
2007 
(D) 
25 
97 
(D) 
(D) 
(D) 
Fruits and tree nut farms, 2012 
2 
6 
9 
13 
6 
- 
5 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
(D) 
28 
(D) 
(D) 
18 
- 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Berries farms, 2012 
- 
- 
- 
2 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Nursery, greenhouse, floriculture, and 
sod (see text) farms, 2012 
8 
4 
8 
9 
15 
1 
1 
2007 
4 
4 
5 
8 
13 
4 
2 
$1,000, 2012 
153 
(D) 
(D) 
334 
(D) 
(D) 
(D) 
2007 
(D) 
151 
37 
37 
(D) 
(D) 
(D) 
Cut Christmas trees and short-rotation 
woody crops farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
1 
- 
2 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
Cut Christmas trees farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Short rotation woody crops farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Other crops and hay (see text) farms, 2012 
410 
242 
131 
26 
263 
134 
69 
2007 
263 
152 
97 
34 
184 
107 
25 
$1,000, 2012 
15,434 
3,100 
3,420 
1,028 
40,551 
7,712 
715 
2007 
5,113 
1,213 
1,066 
612 
28,549 
3,239 
235 
Maple syrup (see text) farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Livestock, poultry, and their products farms, 2012 
677 
357 
156 
25 
291 
189 
127 
2007 
565 
335 
165 
32 
284 
159 
96 
$1,000, 2012 
38,147 
8,983 
8,426 
1,606 
83,223 
16,826 
3,894 
2007 
28,003 
9,126 
5,010 
1,608 
28,300 
11,385 
9,157 
Poultry and eggs farms, 2012 
40 
33 
16 
4 
31 
4 
20 
2007 
43 
27 
21 
9 
37 
14 
12 
$1,000, 2012 
12 
(□) 
17 
1 
17 
(D) 
7 
2007 
68 
(D) 
(D) 
(D) 
40 
(D) 
(D) 
Cattle and calves farms, 2012 
517 
285 
122 
19 
202 
162 
96 
2007 
455 
268 
130 
22 
180 
134 
81 
$1,000, 2012 
25,977 
(D) 
8,012 
1,431 
(D) 
(D) 
3,749 
2007 
19,796 
8,065 
4,623 
985 
8,153 
(D) 
(D) 
Milk from cows (see text) farms, 2012 
9 
7 
- 
3 
4 
7 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
10,040 
(D) 
- 
97 
31,763 
(D) 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Hogs and pigs farms, 2012 
32 
21 
8 
4 
10 
16 
11 
2007 
32 
41 
6 
- 
8 
9 
- 
$1,000, 2012 
22 
29 
13 
(D) 
(D) 
10 
5 
2007 
40 
56 
3 
(D) 
8 
- 
Sheep, goats, wool, mohair, and 
milk (see text) farms, 2012 
67 
36 
15 
6 
80 
19 
21 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
365 
116 
(D) 
(D) 
6,057 
524 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Horses, ponies, mules, burros, and 
donkeys farms, 2012 
149 
56 
32 
5 
42 
34 
16 
2007 
89 
47 
29 
6 
36 
19 
11 
$1,000, 2012 
1,069 
261 
146 
20 
187 
126 
50 
2007 
333 
290 
115 
127 
127 
82 
32 
Aquaculture (see text) farms, 2012 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Other animals and other animal 
products (see text) farms, 2012 
25 
11 
4 
4 
15 
8 
6 
2007 
22 
6 
5 
- 
6 
9 
7 
$1,000, 2012 
661 
18 
1 
20 
25 
86 
(D) 
2007 
304 
(D) 
1 
- 
21 
26 
28 
Value of agricultural products sold directly to 
individuals for human 
consumption (see text) farms, 2012 
51 
63 
20 
17 
43 
22 
20 
2007 
43 
55 
18 
18 
36 
28 
11 
$1,000, 2012 
269 
580 
49 
460 
86 
119 
61 
2007 
173 
204 
71 
137 
51 
156 
32 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Utah 237 
