Table 1 1 . Cattle and Calves - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Duchesne 
Emery 
Garfield 
Grand 
Iron 
Juab 
Kane 
INVENTORY 
Cattle and calves 
farms, 2012 
662 
351 
153 
31 
262 
177 
116 
2007 
523 
331 
159 
31 
221 
151 
91 
number, 2012 
46,907 
25,133 
17,717 
3,388 
41,442 
17,314 
8,213 
2007 
45,222 
26,906 
15,326 
2,897 
20,744 
18,202 
6,786 
Farms by inventory: 
1 to 9 
farms, 2012 
210 
108 
51 
15 
89 
33 
36 
2007 
102 
82 
34 
7 
69 
23 
18 
number, 2012 
833 
456 
247 
37 
347 
167 
148 
2007 
501 
379 
168 
25 
295 
127 
67 
1 0 to 1 9 
farms, 2012 
90 
75 
21 
3 
25 
26 
17 
2007 
60 
34 
20 
5 
25 
21 
16 
number, 2012 
1,239 
1,071 
262 
36 
326 
368 
271 
2007 
812 
481 
257 
70 
344 
298 
202 
20 to 49 
farms, 2012 
144 
68 
39 
2 
74 
55 
26 
2007 
139 
72 
47 
2 
41 
34 
32 
number, 2012 
4,390 
2,186 
1,306 
(D) 
2,382 
1,652 
(D) 
2007 
4,147 
2,312 
1,484 
(D) 
1,234 
1,073 
930 
50 to 99 
farms, 2012 
102 
45 
18 
3 
29 
24 
22 
2007 
85 
60 
28 
2 
33 
30 
13 
number, 2012 
7,454 
3,195 
1,309 
190 
1,866 
1,650 
1,443 
2007 
5,998 
3,720 
1,884 
(D) 
2,143 
2,253 
898 
1 00 to 1 99 
farms, 2012 
63 
31 
6 
2 
17 
18 
9 
2007 
85 
42 
17 
11 
25 
21 
4 
number, 2012 
8,556 
4,455 
845 
(D) 
2,388 
2,736 
1,277 
2007 
11,122 
5,897 
2,373 
1,286 
3,588 
3,120 
607 
200 to 499 
farms, 2012 
38 
15 
8 
4 
16 
13 
2 
2007 
37 
37 
5 
4 
18 
14 
5 
number, 2012 
10,980 
4,566 
2,354 
1,044 
4,601 
3,678 
(D) 
2007 
10,372 
10,891 
1,198 
(D) 
5,981 
3,978 
1,212 
500 or more 
farms, 2012 
15 
9 
10 
2 
12 
8 
4 
2007 
15 
4 
8 
- 
10 
8 
3 
number, 2012 
13,455 
9,204 
1 1 ,394 
(D) 
29,532 
7,063 
3,747 
2007 
12,270 
3,226 
7,962 
7,159 
7,353 
2,870 
Cows and heifers that calved 
farms, 2012 
569 
304 
133 
27 
217 
149 
108 
2007 
415 
284 
130 
31 
179 
135 
70 
number, 2012 
30,690 
15,737 
12,067 
1,998 
19,493 
10,684 
5,294 
2007 
27,072 
16,207 
10,171 
1,959 
12,463 
9,499 
4,288 
Beef cows 
farms, 2012 
558 
304 
130 
27 
208 
143 
108 
2007 
402 
284 
123 
31 
174 
134 
70 
number, 2012 
28,082 
15,620 
12,053 
1,979 
10,884 
(D) 
5,277 
2007 
24,823 
16,201 
10,154 
(D) 
10,961 
(D) 
4,281 
2012 farms by inventory: 
1 to 9 
farms 
177 
107 
40 
16 
59 
30 
35 
number 
726 
416 
180 
52 
205 
(D) 
(D) 
10 to 19 
farms 
84 
51 
16 
2 
41 
27 
15 
number 
1,187 
677 
203 
(D) 
594 
383 
219 
20 to 49 
farms 
132 
74 
39 
54 
41 
34 
number 
3,952 
2,317 
1,261 
- 
1,764 
1,150 
1,016 
50 to 99 
farms 
86 
29 
16 
1 
22 
13 
11 
number 
5,996 
1,963 
1,132 
(D) 
1,380 
848 
734 
100 to 199 
farms 
52 
21 
5 
4 
20 
24 
9 
number 
7,093 
2,561 
769 
590 
2,526 
3,345 
1,190 
200 to 499 
farms 
21 
19 
5 
4 
8 
5 
3 
number 
5,808 
4,416 
1,380 
1,251 
2,278 
1,234 
1,212 
500 or more 
farms 
6 
3 
9 
- 
4 
3 
1 
number 
3,320 
3,270 
7,128 
2,137 
1,770 
(D) 
Milk cows 
farms, 2012 
20 
14 
10 
3 
23 
16 
9 
2007 
18 
4 
9 
1 
8 
4 
3 
number, 2012 
2,608 
117 
14 
19 
8,609 
(D) 
17 
2007 
2,249 
6 
17 
(D) 
1,502 
(D) 
7 
2012 farms by inventory: 
1 to 9 
farms 
15 
10 
10 
3 
19 
14 
9 
number 
31 
(D) 
14 
19 
29 
25 
17 
10 to 19 
farms 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
20 to 49 
farms 
- 
3 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
90 
- 
- 
- 
- 
- 
50 to 99 
farms 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100 to 199 
farms 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
200 to 499 
farms 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500 or more 
farms 
2 
- 
- 
- 
4 
2 
- 
number 
(D) 
- 
- 
- 
8,580 
(D) 
- 
Other cattle (see text) 
farms, 2012 
509 
276 
115 
18 
186 
153 
78 
2007 
442 
277 
131 
22 
188 
135 
81 
number, 2012 
16,217 
9,396 
5,650 
1,390 
21,949 
6,630 
2,919 
2007 
18,150 
10,699 
5,155 
938 
8,281 
8,703 
2,498 
2012 farms by inventory: 
1 to 9 
farms 
255 
147 
77 
8 
103 
77 
41 
number 
936 
(D) 
326 
24 
399 
349 
170 
10 to 19 
farms 
103 
53 
8 
- 
32 
27 
14 
number 
1,323 
742 
(D) 
- 
420 
(D) 
200 
20 to 49 
farms 
79 
39 
13 
3 
22 
21 
17 
number 
2,217 
1,143 
386 
(D) 
631 
559 
530 
50 to 99 
farms 
29 
21 
5 
5 
8 
10 
- 
number 
2,011 
1,391 
350 
326 
585 
702 
- 
100 to 199 
farms 
30 
9 
3 
- 
9 
13 
2 
number 
3,750 
1,416 
460 
- 
1,169 
1,799 
(D) 
200 to 499 
farms 
10 
5 
7 
2 
6 
3 
3 
number 
2,987 
1,496 
1,880 
(D) 
1,575 
1,022 
1,075 
500 or more 
farms 
3 
2 
2 
6 
2 
1 
number 
2,993 
(D) 
(D) 
- 
17,170 
(D) 
(D) 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Utah 273 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
