Table 19. Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Duchesne 
Emery 
Garfield 
Grand 
Iron 
Juab 
Kane 
INVENTORY 
Any poultry 
farms, 2012 
146 
82 
35 
20 
79 
28 
31 
2007 
62 
46 
36 
8 
51 
18 
13 
Layers (see text) 
farms, 2012 
143 
73 
35 
20 
76 
27 
28 
2007 
54 
37 
32 
8 
47 
13 
12 
number, 2012 
1,816 
1,028 
962 
275 
1,442 
256 
514 
2007 
1,154 
371 
1,375 
149 
809 
174 
330 
2012 farms by inventory: 
1 to 49 
143 
71 
33 
20 
69 
27 
28 
50 to 99 
- 
2 
- 
- 
7 
- 
- 
100 to 399 
- 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
400 to 3,199 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3,200 to 9,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
10,000 to 19,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
20,000 to 49,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
50,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 or more 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Pullets for laying flock replacement 
farms, 2012 
11 
7 
- 
- 
5 
- 
3 
2007 
7 
- 
2 
4 
9 
3 
3 
number, 2012 
183 
43 
- 
- 
88 
- 
29 
2007 
101 
- 
(D) 
24 
144 
130 
18 
Broilers and other meat-type chickens 
farms, 2012 
16 
2 
_ 
_ 
1 
2 
4 
2007 
8 
- 
- 
- 
10 
3 
- 
number, 2012 
278 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
90 
2007 
296 
- 
- 
99 
203 
- 
Turkeys (see text) 
farms, 2012 
9 
- 
8 
1 
4 
- 
- 
2007 
13 
- 
- 
- 
5 
3 
1 
number, 2012 
42 
- 
16 
(D) 
56 
- 
- 
2007 
192 
- 
- 
18 
18 
(D) 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
(see text) 
farms, 2012 
20 
14 
2 
- 
19 
1 
6 
2007 
37 
12 
13 
1 
20 
5 
7 
SALES 
Any poultry sold (see text) 
farms, 2012 
40 
33 
16 
4 
31 
4 
20 
2007 
43 
27 
21 
9 
37 
14 
12 
Layers sold (see text) 
farms, 2012 
10 
8 
- 
1 
6 
- 
2 
2007 
6 
5 
- 
2 
5 
- 
- 
number, 2012 
122 
79 
- 
(D) 
54 
- 
(D) 
2007 
233 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
- 
Pullets for laying flock replacement sold 
farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
1 
- 
- 
2 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
Broilers and other meat-type chickens sold 
farms, 2012 
1 
2 
- 
- 
1 
2 
2 
2007 
2 
- 
- 
- 
6 
- 
- 
number, 2012 
(D) 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
2007 
(D) 
- 
- 
- 
102 
- 
- 
2012 farms by number sold: 
1 to 1,999 
1 
2 
- 
- 
1 
2 
2 
2,000 to 59,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
60,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 to 199,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
200,000 to 499,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500,000 or more 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Turkeys sold (see text) 
farms, 2012 
2 
- 
- 
3 
1 
- 
1 
2007 
5 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
number, 2012 
(D) 
- 
- 
19 
(D) 
- 
(D) 
2007 
108 
- 
- 
- 
- 
(D) 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
sold (see text) 
farms, 2012 
4 
9 
- 
- 
- 
1 
5 
2007 
7 
8 
- 
1 
3 
1 
- 
-continued 
292 Utah 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
