Table 53. Native Hawaiian or Other Pacific Islander Operators: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
All farms with a Native Hawaiian 
or Other Pacific Islander operator 1 
Farms with a Native Hawaiian or Other 
Pacific Islander principal operator 
Farms 
Native Hawaiian 
or Other Pacific 
Islander operators 
Land in farms 
(acres) 
Farms 
Land in farms 
(acres) 
State Total 
Utah 
21 
25 
5,686 
8 
880 
Counties 
Box Elder 
1 
1 
(D) 
- 
- 
Garfield 
2 
2 
(D) 
- 
- 
Piute 
2 
2 
(D) 
- 
- 
Sevier 
5 
5 
890 
4 
860 
Utah 
8 
12 
52 
4 
20 
Wayne 
3 
3 
2,880 
- 
- 
Data were collected for a maximum of three operators per farm. 
Table 54. White Operators: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
All farms with 
a White operator 1 
Farms with a White 
principal operator 
Farms 
White 
operators 
Land in farms 
(acres) 
Farms 
Land in farms 
(acres) 
State Total 
Utah 
17,441 
27,079 
7,066,828 
17,387 
7,063,509 
Counties 
Beaver 
272 
413 
188,767 
272 
188,767 
Box Elder 
1,217 
1,930 
1,168,548 
1,209 
1,167,905 
Cache 
1,207 
1,833 
267,234 
1,206 
267,109 
Carbon 
314 
501 
235,964 
314 
235,964 
Daggett 
49 
78 
(D) 
49 
(D) 
Davis 
483 
779 
54,863 
481 
54,683 
Duchesne 
1,032 
1,652 
(D) 
1,024 
(D) 
Emery 
587 
921 
156,229 
587 
156,229 
Garfield 
277 
410 
(D) 
277 
(D) 
Grand 
80 
122 
(D) 
80 
(D) 
Iron 
509 
824 
532,464 
508 
(D) 
Juab 
351 
539 
(D) 
351 
(D) 
Kane 
182 
317 
(D) 
182 
(D) 
Millard 
728 
1,066 
577,405 
728 
577,405 
Morgan 
301 
457 
228,678 
301 
228,678 
Piute 
122 
210 
(D) 
122 
(D) 
Rich 
158 
239 
409,359 
158 
409,359 
Salt Lake 
622 
962 
78,096 
622 
78,096 
San Juan 
312 
451 
(D) 
308 
(D) 
Sanpete 
897 
1,341 
284,265 
897 
284,265 
Sevier 
672 
987 
114,951 
667 
(D) 
Summit 
618 
959 
270,061 
618 
270,061 
Tooele 
475 
758 
(D) 
470 
(D) 
Uintah 
1,190 
1,876 
(D) 
1,185 
(D) 
Utah 
2,450 
3,796 
343,037 
2,448 
343,010 
Wasatch 
450 
726 
149,224 
450 
149,224 
Washington 
578 
917 
(D) 
578 
(D) 
Wayne 
187 
286 
42,361 
187 
42,361 
Weber 
1,121 
1,729 
117,415 
1,108 
117,294 
Data were collected for a maximum of three operators per farm. 
Table 55. Operators Reporting More Than One Race: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
All farms with an operator 
reporting more than one race 1 
Farms with a principal operator 
reporting more than one race 
Farms 
Operators reporting 
more than one race 
Land in farms 
(acres) 
Farms 
Land in farms 
(acres) 
State Total 
Utah 
37 
46 
23,282 
26 
9,275 
Counties 
Box Elder 
3 
4 
(D) 
2 
(D) 
Carbon 
1 
1 
(D) 
1 
(D) 
Daggett 
3 
5 
(D) 
2 
(D) 
Davis 
3 
3 
56 
1 
(D) 
Duchesne 
3 
4 
153 
3 
153 
Iron 
1 
1 
(D) 
1 
(D) 
Millard 
1 
1 
(D) 
- 
- 
Piute 
1 
1 
(D) 
1 
(D) 
San Juan 
2 
2 
(D) 
2 
(D) 
Sanpete 
4 
8 
46 
4 
46 
Sevier 
2 
2 
(D) 
2 
(D) 
Uintah 
7 
8 
4,834 
5 
(□) 
Utah 
5 
5 
59 
2 
(D) 
Washington 
1 
1 
(D) 
- 
1 Data were collected for a maximum of three operators per farm. 
2012 Census of Agriculture - County Data Utah 367 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
