Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
CELERY - Con. 
Counties - Con. 
Lewis 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
2 
(D) 
Lincoln 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Pierce 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Skagit 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Snohomish 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Spokane 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
- 
- 
Thurston 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5 
2 
Whatcom 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
- 
- 
CHICORY 
State Total 
Washington 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
5 
1 
Counties 
Clark 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
2 
(D) 
Jefferson 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
King 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
Lewis 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
2 
(D) 
COLLARDS 
State Total 
Washington 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
5 
1 
Counties 
Clark 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
King 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lewis 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Snohomish 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Spokane 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Wahkiakum 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(□) 
- 
- 
Whatcom 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
" 
CUCUMBERS AND PICKLES 
State Total 
Washington 
785 
1,078 
53 
271 
752 
807 
345 
2,072 
Counties 
Adams 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Asotin 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Benton 
8 
3 
- 
- 
8 
3 
4 
(D) 
Chelan 
7 
1 
- 
- 
7 
1 
6 
1 
Clallam 
8 
3 
1 
(D) 
8 
(D) 
4 
1 
Clark 
64 
20 
2 
(D) 
64 
(□) 
28 
10 
Columbia 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Cowlitz 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
8 
1 
Douglas 
7 
1 
- 
- 
7 
1 
1 
(D) 
Ferry 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Franklin 
13 
8 
- 
- 
13 
8 
5 
(D) 
Garfield 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Grant 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
4 
1 
Grays Flarbor 
8 
4 
- 
- 
8 
4 
11 
6 
Island 
23 
4 
2 
(D) 
21 
(D) 
6 
1 
Jefferson 
9 
3 
2 
(D) 
9 
(D) 
3 
1 
King 
79 
95 
6 
2 
74 
93 
30 
(D) 
Kitsap 
48 
6 
1 
(D) 
47 
(D) 
14 
4 
Kittitas 
14 
3 
- 
- 
14 
3 
8 
2 
Klickitat 
10 
1 
- 
- 
10 
1 
5 
3 
Lewis 
13 
8 
1 
(D) 
12 
(D) 
10 
8 
Lincoln 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Mason 
14 
2 
- 
- 
14 
2 
12 
4 
Okanogan 
25 
4 
3 
(Z) 
25 
3 
10 
1 
Pacific 
4 
1 
- 
4 
1 
1 
(D) 
Pend Oreille 
6 
1 
2 
(D) 
4 
(D) 
1 
(D) 
Pierce 
50 
65 
4 
(Z) 
46 
65 
10 
(D) 
San Juan 
16 
2 
2 
(D) 
14 
(D) 
16 
2 
Skagit 
47 
588 
8 
257 
43 
332 
27 
1,516 
Skamania 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
- 
- 
Snohomish 
38 
25 
3 
(D) 
38 
(D) 
18 
84 
Spokane 
58 
20 
5 
1 
53 
20 
23 
8 
Stevens 
28 
8 
4 
1 
26 
6 
4 
(Z) 
Thurston 
50 
17 
5 
4 
47 
12 
16 
8 
Wahkiakum 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
2 
(D) 
Walla Walla 
11 
3 
- 
- 
11 
3 
5 
1 
Whatcom 
42 
13 
2 
(D) 
40 
(D) 
18 
6 
Whitman 
5 
2 
- 
5 
2 
1 
(D) 
Yakima 
55 
165 
- 
" 
55 
165 
26 
252 
DAIKON 
State Total 
Washington 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Washington 365 
