DE INDIAS. LIB. VI. CAP. XXXVII. 
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CAPITULO XXVII. 
De una nueva forma que tienen los indios de la gobernación de la Nueva Castilla en adobar é preparar el 
pescado é hacerlo cecial sin le echar sal alguna. 
Este depóssito ó nueva legión me pa- 
resge ques una cosa no óyela ni vista an- 
tes ni escripta ele otra provingia alguna 
ele la forma que en la costa de Sanct Mi- 
guel, en la Nueva Castilla, los indios 
adoban el pescado é lo hagen gegial, sin 
le echar sal ; y es desta manera. Abren 
el pescado é cavan en tierra hasta un 
palmo en hondo , é cúbrenlo alli de tier- 
ra, ó está assi enterrado ginco oséis dias, 
é á cabo dcllos sácanlo curado, é sale 
mejor (piel muy buen pescado gegial de 
Galigia ó Irlanda , é tan enxuto ; é se 
tiene después assi todo el tiempo que 
quieren. Esto se hage donde he di- 
cho , en la qual tierra nunca llueve ; é á 
donde adoban é curan el pescado , co- 
mo está dicho , es apartado de la cos- 
ta de la mar ginqiienta pasos mas ó 
menos. 
CAPITULO XXXVIII. 
En el qual se Iracla un caso peligroso é experimentador de la grandíssima habilidad que tuvo un veci- 
no en la cibdad de Panamá en nadar, y fue de tal manera que salvó su vida, donde hubiera muy po- 
cos en el mundo que dexáran de ser ahogados , si lo mismo les acaesciera. 
En el capítulo XXXII liige memoria de 
aquel nuevo tractado que un caballero 
docto lia escripto , llamado Silva de varia 
lecion , y en la verdad á mi gusto es una 
de las que mas contentamiento me han 
dado de las que he visto en nuestra len- 
gua castellana. Y entre las otras gentile- 
zas y admirables casos que han passado 
hage memoria del nadar de un hombre, 
de donde le paresge que tuvo origen la 
fábula del pexe Nicolao'; é trae áconse- 
qiiengia algunas historias de grandes na- 
dadores, y en espegial de un hombre lla- 
mado el pege Colan , natural de la cibdad 
de Cathania en Segilia , é de otros, como 
lo podres ver letor en el tratado que he 
dicho. Y estohásevdo causa para acordar- 
me de poner aquí un depóssito, en tanto 
que llegáremos al libroXIIIdesta parte pri- 
mera de la General historia de las Indias, 
porque alli en el capítulo XII lo entien- 
do escrebir mas largo. Supe, y fue assi 
verdad, que á un hombre de bien llamado 
Andrea de la Roca, vegino de la cibdad 
de Panamá, le acaesgió un caso que me 
hace pensar que en el exergigio del nadar 
dexó á este hombre experimentado y 
aprobado por el mayor nadador que hoy 
vive, ni ha habido grandes tiempos ha. 
A mi paresger todo lo que aquel caballe- 
ro Pedro Mexía escribe en su Silva de 
varia legión de aquellos grandes nadado- 
res que alli pone, todo es poco en com- 
paragion de lo que agora diré; porque 
de nadar un hombre por su plager ó por 
nesgessidad, hay mucha diferengia á lle- 
varlo atado é arrastrando debaxo del agua 
por la fuerga de un grandíssimo animal 
t Silva de varia lecion, cap. 23, I parte. 
