HISTORIA GENERAL Y NATURAL 
tura como los escaramuxos de España , é 
entre esta cortega é el cuesco , hay poca 
carnosidad y essa es amarilla, é los in- 
dios no se sirven deste manjar ni le co- 
nosgen ; mas como se han traydo negros 
bógales á estas partes de España é Gui- 
nea é las islas de Gaboverde e otras mu- 
chas provingias, para servigio de los 
chripstianos , entre ellos hay algunos que 
presgian mucho este manjar é digen que 
lo tienen en su tierra por muy pringipal 
mantenimento. É majan entre piedras es- 
tos cocos hasta que quedan en los dichos 
cuescos , é de aquella cortega colorada é 
carnosidad amarilla , que primero dixe, 
sale un gierto licor muy bueno ó grues- 
so que paresge ageyte ó por tal se sirven 
dello en sus guisados é manjares: é al 
tiempo del molerlos, les echan un poqui- 
to de agua, é salida dicha grossega é 
ageyte , del otro gumo restante que que- 
da mas claro, se sirven dél como de vi- 
no é es muy buenbevraje. Estos cocos ó 
fructos nasgen amontonados y espessos 
en un ragimo como los dátiles. É á los 
negros que aquesto comen é hagen este 
ageyte é vino que es dicho , preguntán- 
doles yo de qué tierra eran naturales, 
degíanme que de una provingia que se 
llama Ambo. É otros muchos negros no 
curan de este manjar ni le conosgen 
tampoco, como los indios, en algunas 
partes de la Tierra-Firme ; pero en otras 
algunas los comen cogidds , é yo los he 
comido desta manera é otros muchos 
chripstianos: é son buenos é de buen 
gusto , exgepto que tienen unas hilas co- 
mo estopa entre aquello que se como, que 
es algo enojoso ó empachoso al comer: 
la qual estopa unos la echan ó escupen, 
é otros no dexan de lo tragar todo , sin 
que daño se les siga. 
Hay otras palmas altas é muy espino- 
sas , las qual es son de la mas exgelente 
madera que puede ser, y es muy negra 
¡a madera y muy pessada é de lindo lus- 
tre , y no se tiene sobre agua este leño ó 
madera, que luego se va á fondo. Há- 
gense della muy buenas saetas é virotes 
é astas de langas ginetas é picas ; y digo 
picas, porque en la costa del Sur, delan- 
te de Esquegua é Urraca , traen los in- 
dios picas de aquestas palmas muy her- 
mosas é luengas. Y donde pelean los in- 
dios con varas tiraderas , tamañas como 
dardos, aguzadas las puntas, las tiran á 
sus contrarios, é passan un hombre é aun 
á veges una rodela ; é assi mismo hagen 
macanas para pelear , é qualquiera asta 
ó cosa que se haga de esta madera es 
muy hermosa , é para hager clavegímba- 
nos ó vihuelas ó qualquier instrumento 
de música que se requiera madera es muy 
gentil ; porque de mas de ser duríssima, 
es tan negra como un buen azavache, ó 
de lindo é polido lustre como el hébano. 
Pero junto con esto tiene que las varas 
que los indios tiran destas palmas, hi- 
riendo á un hombre desgranan é son peo- 
res de sacar aquellas raspas ó astillejas, 
é mas dañosas que la misma herida. Otras 
palmas hay en la Tierra-Firme é en algu- 
nas islas , en espegial en la que llaman la 
Phelipa, la Gorgona é otras, é llámanlas 
pixabay , é echan unos ragimos como de 
dátiles , que son de comer ó hágese buen 
vino dellos , e es gentil bastimento. Otras 
palmas hay assi mismo en la Tierra-Fir- 
me que llevan unos ragimos grandes de 
unas endrinas negras, mas gruessas que 
avellanas con cáscara, é de dentro tienen 
un poco de carnosidad agra, pero de buen 
sabor , é nn cuesco muy duro : el qual 
tostándole, se quiebra, é de dentro tiene 
gierta pepita no de mal sabor . Los ne- 
gros comen mucho esta fructa, é los in- 
dios é los chripstianos con nesgessidad, 
porqués de poco mantenimiento é mucho 
estorbo : é essos ragimos tienen grumos 
ó gajos como los de uvas , é el pringipal 
ragimo acaesge ser tan grande, como un 
muchacho de tres años. 
