t>on fccm geben ter ?l)iere* sj 
einen fJarfen @r«b ^ef ^ii|e b{c »Saure , biebemir# Sefott» 
bifd^cn äßefeu no^ an^ängef/ ^ecauef prejfcr, @e# b e r c 
irip if? eei inöeffcn/ ba^ ber ^Pbofp^orug/ ber auöbcm SinleU 
Urin jubcreltet tnirb/ eine föjaefe Saure bep ftcb fu(|# 
re. Sß3eil nun bie tj^ierifien Saljc niel Ucbcreln# 
j]immung mit bem Safmißc ^aben; wcidbes aus dnec 
nefJen Saure unb einem fluchtigen Salj ju befiele» 
fdjeinet, fo fönnte es etwa fepn/ ba§ biefes au^ itt 
ben fhierifchen Sal 5 cn f!att babc/ unb ba^ enbii^ 
noch einige Saure anjutreffm mdre, wenn baS fuch# 
tige Salj öorber abgefonberr ift. 
Dem fep nun mie if}m mode/ fo bringet boeb 
tiefe menige Saure nieijt bie geringde ^erdnbe# 
rung in ber ^aush<Jt«ng bet b^rnor. SHuc 
^ nerbdit es (Ich mit ben bennwentt 
man jum (Epempef 2imeifen mit 5ßaifcr beflidiret / 
fo geben jie eint 5Ö?engc Spiritus / bet offenbar 
fauer i)f. . . 
Sßießei^t aber if! man burch bieSButfung bet 
©ifte auf bie Söm^eibigung eines faurcnSalics ner# 
faden. 2(dci« bie @ifte murfen mehr auf bie SHec# 
»eu/ als auf bas '25iuf/ unb haben jum ^hrü dne be# 
idubenbe jtraft / fo baf man , um biefe 2Burfungeti 
ju crHdren , nicht ndthig h<*f / f«i«^ 
1 nem Traufen unb ju ben ©dhrungen ber Sdutc 5u 
, nehmen , mie benn audb bas ©ift ber SRatter unb 
) S^attdfd)lange webet @eru* noch ©efehmaef f^at, 
(| ja bie meijten ©ifte fcheinen jlatt ber Saure nidmeht 
{leine ©igenfdjaft 5 u haben / bie Safte in eine §dul# 
ni^ JU bringen. QBir fdjliejfen aifo aus adern f tag 
iM taS basftüchfige Satj gdnjlich 
ij non bem Pfianjenrei^e unb beffen Sduct untere 
(jjfthdbe. 
2ßit gehen je^t weitet/ um noch einige 
önbere ©igenfthaften ber ^hlrre in Betrachtung gungbet 
'^{(«jleh^n/ uwb unter fdbigen fdmmt uns Porerj! :£i)}fre, 
Kir % bie 
