Table 2. Market Value of Agricultural Products Sold Including Direct Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Sauk 
Sawyer 
Shawano 
Sheboygan 
Taylor 
Trempealeau 
Vernon 
Vilas 
Total sales (see text) - Con. 
Value of sales by commodity or commodity group - Con. 
Crops, including nursery and 
greenhouse crops - Con. 
Tobacco farms, 2012 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
1 
_ 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
25 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
317 
- 
Cotton and cottonseed farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Vegetables, melons, potatoes, and sweet 
potatoes farms, 2012 
43 
5 
22 
81 
14 
22 
146 
2 
2007 
47 
10 
28 
111 
16 
32 
114 
4 
$1,000, 2012 
1,974 
34 
577 
3,710 
308 
4,116 
5,056 
(D) 
2007 
3,557 
(D) 
(D) 
3,001 
237 
1,715 
2,056 
(D) 
Fruits, tree nuts, and 
berries farms, 2012 
21 
14 
7 
24 
10 
17 
96 
6 
2007 
27 
18 
18 
29 
5 
22 
87 
11 
$1,000, 2012 
460 
3,140 
54 
401 
174 
2,407 
(D) 
(D) 
2007 
1,257 
3,696 
198 
(D) 
186 
2,182 
(D) 
(D) 
Fruits and tree nut farms, 2012 
6 
5 
4 
14 
1 
12 
49 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
(D) 
42 
(D) 
243 
(D) 
2,385 
563 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Berries farms, 2012 
18 
9 
3 
12 
10 
6 
59 
6 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
(D) 
3,099 
(D) 
157 
(D) 
23 
(D) 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Nursery, greenhouse, floriculture, and 
sod (see text) farms, 2012 
36 
12 
13 
27 
15 
8 
43 
6 
2007 
35 
14 
14 
28 
7 
10 
37 
8 
$1,000, 2012 
1,353 
(D) 
573 
1,969 
121 
189 
1,050 
459 
2007 
682 
(D) 
394 
(D) 
176 
247 
665 
601 
Cut Christmas trees and short-rotation 
woody crops farms, 2012 
7 
5 
36 
8 
25 
6 
8 
- 
2007 
11 
6 
40 
8 
29 
13 
10 
- 
$1,000, 2012 
27 
27 
571 
70 
424 
32 
(D) 
- 
2007 
70 
44 
619 
24 
749 
147 
35 
- 
Cut Christmas trees farms, 2012 
7 
5 
36 
8 
25 
6 
8 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
27 
27 
571 
(D) 
424 
32 
(D) 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Short rotation woody crops farms, 2012 
- 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Other crops and hay (see text) farms, 2012 
415 
75 
371 
225 
321 
300 
698 
14 
2007 
516 
80 
441 
320 
470 
352 
745 
20 
$1,000, 2012 
4,652 
(D) 
5,990 
4,298 
3,492 
4,564 
6,522 
80 
2007 
2,553 
385 
(D) 
2,201 
2,121 
1,669 
(D) 
59 
Maple syrup (see text) farms, 2012 
14 
6 
59 
9 
35 
6 
93 
7 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
12 
5 
345 
55 
(D) 
9 
220 
9 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Livestock, poultry, and their products farms, 2012 
788 
89 
730 
509 
558 
650 
1,291 
17 
2007 
983 
132 
895 
547 
711 
772 
1,389 
26 
$1,000, 2012 
135,924 
15,174 
188,041 
176,450 
102,758 
181,284 
150,188 
448 
2007 
138,501 
10,314 
177,303 
133,062 
78,874 
160,749 
137,222 
(D) 
Poultry and eggs farms, 2012 
163 
13 
85 
66 
78 
131 
260 
6 
2007 
208 
48 
128 
91 
143 
157 
286 
9 
$1,000, 2012 
2,177 
(D) 
779 
179 
(D) 
77,386 
(D) 
5 
2007 
5,830 
(D) 
144 
85 
740 
60,845 
(D) 
13 
Cattle and calves farms, 2012 
604 
65 
569 
350 
462 
501 
1,041 
7 
2007 
766 
90 
724 
370 
542 
576 
1,072 
9 
$1,000, 2012 
29,566 
(D) 
34,061 
30,282 
18,112 
21,068 
30,306 
(D) 
2007 
26,678 
(D) 
(D) 
13,654 
13,751 
17,963 
21,322 
35 
Milk from cows (see text) farms, 2012 
222 
18 
342 
166 
254 
188 
433 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
93,119 
11,077 
149,867 
108,927 
55,127 
78,190 
75,017 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Flogs and pigs farms, 2012 
52 
11 
32 
49 
32 
25 
97 
1 
2007 
68 
18 
71 
49 
74 
58 
121 
3 
$1,000, 2012 
9,933 
13 
195 
316 
(D) 
(D) 
608 
(D) 
2007 
10,220 
37 
506 
546 
119 
2,191 
835 
7 
Sheep, goats, wool, mohair, and 
milk (see text) farms, 2012 
67 
6 
56 
45 
27 
38 
140 
7 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
704 
44 
1,698 
207 
99 
(D) 
1,145 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Florses, ponies, mules, burros, and 
donkeys farms, 2012 
40 
2 
54 
35 
29 
49 
155 
- 
2007 
59 
12 
46 
51 
41 
55 
127 
10 
$1,000, 2012 
167 
(D) 
227 
106 
22 
221 
440 
- 
2007 
291 
59 
171 
275 
(D) 
151 
324 
(D) 
Aquaculture (see text) farms, 2012 
6 
3 
- 
13 
2 
- 
7 
1 
2007 
2 
1 
2 
8 
1 
- 
6 
1 
$1,000, 2012 
124 
(D) 
- 
142 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
2007 
(D) 
(D) 
(D) 
458 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
Other animals and other animal 
products (see text) farms, 2012 
37 
8 
42 
37 
26 
37 
71 
5 
2007 
40 
16 
35 
40 
49 
33 
64 
- 
$1,000, 2012 
135 
94 
1,213 
36,290 
28,622 
1,596 
(D) 
1 
2007 
(D) 
104 
(D) 
13,860 
12,836 
1,218 
(D) 
- 
Value of agricultural products sold directly to 
individuals for human 
consumption (see text) farms, 2012 
121 
26 
95 
101 
67 
75 
237 
11 
2007 
137 
30 
126 
104 
69 
89 
192 
18 
$1,000, 2012 
975 
37 
312 
643 
339 
601 
2,689 
36 
2007 
727 
110 
395 
768 
414 
437 
1,389 
100 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Wisconsin 265 
