Table 12. Hogs and Pigs - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Jefferson 
Juneau 
Kenosha 
Kewaunee 
La Crosse 
Lafayette 
Langlade 
INVENTORY 
Total hogs and pigs 
farms, 2012 
47 
28 
18 
17 
12 
50 
8 
2007 
50 
21 
40 
31 
36 
67 
18 
number, 2012 
4,504 
485 
1,108 
2,799 
8,295 
14,267 
85 
2007 
7,435 
563 
3,429 
1,763 
14,003 
21,673 
207 
Farms by inventory: 
1 to 24 
farms, 2012 
37 
22 
10 
11 
4 
22 
7 
2007 
36 
16 
27 
22 
21 
22 
15 
number, 2012 
303 
(D) 
(D) 
(D) 
15 
172 
(D) 
2007 
259 
122 
222 
134 
93 
128 
67 
25 to 49 
farms, 2012 
3 
5 
2 
3 
1 
7 
1 
2007 
2 
3 
2 
1 
1 
8 
1 
number, 2012 
96 
155 
(D) 
(D) 
(D) 
278 
(D) 
2007 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
285 
(D) 
50 to 99 
farms, 2012 
2 
_ 
3 
_ 
_ 
2 
_ 
2007 
2 
- 
2 
2 
1 
11 
2 
number, 2012 
(D) 
- 
204 
- 
- 
(D) 
- 
2007 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
749 
(D) 
100 to 199 
farms, 2012 
1 
- 
- 
2 
2 
3 
- 
2007 
6 
1 
2 
3 
4 
4 
- 
number, 2012 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
503 
- 
2007 
754 
(D) 
(D) 
389 
527 
535 
- 
200 to 499 
farms, 2012 
1 
1 
3 
_ 
1 
6 
_ 
2007 
- 
1 
5 
3 
2 
7 
- 
number, 2012 
(D) 
(D) 
762 
- 
(D) 
1,964 
- 
2007 
(D) 
1,360 
1,098 
(D) 
2,414 
- 
500 to 999 
farms, 2012 
2 
- 
- 
1 
2 
- 
2007 
2 
- 
2 
- 
2 
9 
- 
number, 2012 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
2007 
(D) 
- 
(D) 
- 
(D) 
6,229 
- 
1 ,000 or more 
farms, 2012 
1 
_ 
_ 
1 
3 
8 
_ 
2007 
2 
- 
- 
- 
5 
6 
- 
number, 2012 
(D) 
- 
- 
(D) 
7,006 
10,154 
- 
2007 
(D) 
- 
- 
1 1 ,663 
1 1 ,333 
- 
Flogs and pigs used or to be used for 
breeding 
farms, 2012 
16 
4 
9 
9 
4 
32 
4 
2007 
19 
7 
25 
10 
14 
36 
6 
number, 2012 
413 
102 
167 
(D) 
1,338 
1,185 
23 
2007 
902 
60 
377 
193 
3,289 
1,744 
46 
2012 farms by inventory: 
1 to 24 
14 
1 
7 
6 
1 
17 
4 
25 to 49 
- 
3 
1 
2 
- 
6 
- 
50 to 99 
1 
- 
1 
- 
- 
6 
- 
1 00 or more 
1 
- 
- 
1 
3 
3 
- 
Other hogs and pigs 
farms, 2012 
40 
25 
17 
14 
12 
49 
7 
2007 
44 
17 
33 
31 
31 
63 
17 
number, 2012 
4,091 
383 
941 
(D) 
6,957 
13,082 
62 
2007 
6,533 
503 
3,052 
1,570 
10,714 
19,929 
161 
SALES 
Flogs and pigs sold 
farms, 2012 
54 
25 
24 
20 
13 
55 
7 
2007 
66 
15 
43 
37 
39 
86 
24 
number, 2012 
8,580 
2,347 
2,382 
3,971 
29,792 
25,639 
242 
2007 
13,088 
648 
5,734 
4,140 
44,106 
52,128 
654 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
3,341 
3,425 
14 
2007 
1,559 
58 
(D) 
(D) 
3,558 
6,343 
34 
2012 farms by number sold: 
1 to 24 
farms 
41 
20 
16 
14 
5 
27 
6 
number 
(D) 
(D) 
192 
53 
24 
215 
(D) 
25 to 49 
farms 
1 
1 
- 
1 
1 
4 
number 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
50 to 99 
farms 
1 
- 
3 
1 
1 
4 
- 
number 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
266 
- 
100 to 199 
farms 
4 
- 
1 
1 
- 
1 
- 
number 
644 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
- 
200 to 499 
farms 
3 
_ 
1 
2 
1 
6 
1 
number 
800 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
2,039 
(D) 
500 to 999 
farms 
- 
4 
3 
- 
1 
7 
- 
number 
- 
2,216 
1,702 
- 
(D) 
5,117 
- 
1 ,000 or more 
farms 
4 
- 
- 
1 
4 
6 
- 
number 
6,700 
- 
- 
(D) 
28,412 
17,740 
- 
--continued 
374 Wisconsin 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
