Table 19. Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Jefferson 
Juneau 
Kenosha 
Kewaunee 
La Crosse 
Lafayette 
Langlade 
INVENTORY 
Any poultry 
farms, 2012 
145 
80 
49 
44 
75 
100 
36 
2007 
168 
60 
74 
59 
91 
85 
62 
Layers (see text) 
farms, 2012 
123 
65 
45 
35 
71 
92 
32 
2007 
128 
51 
60 
46 
72 
73 
54 
number, 2012 
(D) 
(D) 
1,230 
467 
1 1 ,938 
12,378 
849 
2007 
(D) 
1,018 
1,528 
1,544 
14,560 
27,251 
10,066 
2012 farms by inventory: 
1 to 49 
95 
57 
36 
35 
58 
82 
25 
50 to 99 
11 
5 
7 
- 
4 
7 
7 
100 to 399 
12 
2 
2 
- 
6 
1 
- 
400 to 3,1 99 
1 
- 
- 
- 
2 
- 
- 
3,200 to 9,999 
1 
- 
- 
- 
1 
2 
- 
10,000 to 19,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
20,000 to 49,999 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
50,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 or more 
3 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Pullets for laying flock replacement 
farms, 2012 
20 
4 
6 
1 
6 
7 
3 
2007 
18 
1 
4 
7 
12 
8 
10 
number, 2012 
(D) 
78 
181 
(D) 
(D) 
(D) 
114 
2007 
927,342 
(D) 
50 
277 
(D) 
150 
159 
Broilers and other meat-type chickens 
farms, 2012 
25 
12 
10 
9 
19 
7 
12 
2007 
21 
4 
9 
11 
14 
11 
8 
number, 2012 
(D) 
1,803 
392 
461 
1,192 
380 
176 
2007 
1,195 
36 
608 
498 
30,395 
287 
378 
Turkeys (see text) 
farms, 2012 
7 
3 
7 
2 
7 
5 
2 
2007 
12 
3 
8 
3 
7 
9 
2 
number, 2012 
64 
10 
43 
(D) 
60 
35 
(D) 
2007 
234 
5 
82 
17 
112 
38 
(D) 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
(see text) 
farms, 2012 
45 
25 
16 
21 
18 
33 
10 
2007 
80 
30 
19 
28 
35 
32 
23 
SALES 
Any poultry sold (see text) 
farms, 2012 
109 
31 
36 
27 
42 
69 
17 
2007 
124 
51 
58 
40 
65 
79 
49 
Layers sold (see text) 
farms, 2012 
30 
4 
9 
3 
9 
21 
2 
2007 
29 
7 
18 
8 
18 
15 
6 
number, 2012 
(D) 
(D) 
100 
31 
(D) 
14,609 
(D) 
2007 
(D) 
1,094 
536 
(D) 
(D) 
22,282 
4,452 
Pullets for laying flock replacement sold 
farms, 2012 
5 
- 
- 
2 
1 
1 
- 
2007 
4 
- 
- 
1 
4 
- 
- 
number, 2012 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
2007 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
- 
Broilers and other meat-type chickens sold 
farms, 2012 
33 
3 
7 
8 
11 
10 
7 
2007 
19 
6 
6 
9 
6 
8 
5 
number, 2012 
4,563 
(D) 
515 
320 
1,360 
482 
1,040 
2007 
1,944 
430 
315 
900 
(D) 
409 
215 
2012 farms by number sold: 
1 to 1 ,999 
33 
3 
7 
8 
11 
10 
7 
2,000 to 59,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
60,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 to 199,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
200,000 to 499,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500,000 or more 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Turkeys sold (see text) 
farms, 2012 
6 
- 
3 
3 
2 
3 
2 
2007 
15 
- 
4 
4 
2 
2 
2 
number, 2012 
161 
- 
37 
22 
(D) 
20 
(D) 
2007 
310 
- 
52 
89 
(D) 
(D) 
(D) 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
sold (see text) 
farms, 2012 
21 
1 
5 
10 
9 
13 
1 
2007 
26 
3 
7 
4 
9 
5 
9 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Wisconsin 395 
