Table 19. Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Polk 
Portage 
Price 
Racine 
Richland 
Rock 
Rusk 
St. Croix 
INVENTORY 
Any poultry 
farms, 2012 
215 
137 
73 
71 
109 
169 
65 
161 
2007 
223 
124 
91 
79 
186 
167 
80 
131 
Layers (see text) 
farms, 2012 
186 
118 
59 
59 
103 
142 
62 
144 
2007 
188 
100 
85 
56 
158 
131 
74 
101 
number, 2012 
4,811 
2,696 
1,842 
2,616 
2,087 
5,769 
1,750 
3,796 
2007 
4,091 
2,961 
1,818 
1,560 
3,683 
4,465 
2,380 
2,959 
2012 farms by inventory: 
1 to 49 
165 
109 
51 
46 
97 
120 
51 
130 
50 to 99 
12 
7 
6 
4 
5 
12 
9 
10 
100 to 399 
9 
2 
2 
9 
1 
7 
2 
4 
400 to 3,199 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
- 
- 
3,200 to 9,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
10,000 to 19,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
20,000 to 49,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
50,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 or more 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Pullets for laying flock replacement 
farms, 2012 
28 
10 
10 
7 
9 
16 
10 
16 
2007 
17 
3 
13 
9 
16 
15 
11 
8 
number, 2012 
1,191 
(D) 
244 
568 
164 
1,275 
282 
383 
2007 
211 
33 
183 
156 
256 
491 
140 
183 
Broilers and other meat-type chickens 
farms, 2012 
35 
47 
13 
22 
13 
28 
11 
32 
2007 
48 
27 
13 
14 
27 
19 
23 
22 
number, 2012 
2,441 
5,724 
905 
2,063 
841 
1,982 
443 
4,583 
2007 
2,777 
1,257 
522 
488 
1,550 
994 
1,124 
4,721 
Turkeys (see text) 
farms, 2012 
14 
10 
8 
9 
7 
21 
1 
17 
2007 
18 
5 
6 
9 
13 
29 
10 
9 
number, 2012 
283,778 
(D) 
68 
102 
36 
246 
(D) 
(D) 
2007 
284,718 
26 
42 
57 
82 
473 
(D) 
(D) 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
(see text) 
farms, 2012 
53 
56 
28 
32 
25 
36 
21 
51 
2007 
73 
51 
48 
36 
56 
67 
26 
54 
SALES 
Any poultry sold (see text) 
farms, 2012 
129 
93 
33 
41 
63 
112 
37 
87 
2007 
185 
99 
50 
74 
139 
141 
63 
98 
Layers sold (see text) 
farms, 2012 
26 
15 
4 
10 
8 
21 
8 
13 
2007 
18 
19 
5 
10 
25 
19 
5 
18 
number, 2012 
796 
411 
(D) 
299 
237 
4,209 
97 
1,290 
2007 
(D) 
1,440 
145 
411 
489 
491 
295 
562 
Pullets for laying flock replacement sold 
farms, 2012 
5 
2 
- 
2 
- 
1 
- 
3 
2007 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
65 
(D) 
- 
(D) 
- 
(D) 
- 
403 
2007 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Broilers and other meat-type chickens sold 
farms, 2012 
44 
42 
10 
18 
18 
27 
7 
32 
2007 
42 
30 
9 
8 
13 
31 
14 
21 
number, 2012 
4,556 
6,561 
1,645 
3,321 
825 
1,817 
370 
14,818 
2007 
3,531 
1,895 
711 
293 
452 
1,627 
1,103 
13,060 
2012 farms by number sold: 
1 to 1 ,999 
44 
41 
10 
18 
18 
27 
7 
31 
2,000 to 59,999 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
60,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 to 199,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
200,000 to 499,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500,000 or more 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Turkeys sold (see text) 
farms, 2012 
13 
13 
3 
8 
2 
16 
1 
9 
2007 
7 
1 
2 
6 
5 
18 
7 
10 
number, 2012 
688,413 
936 
27 
94 
(D) 
581 
(D) 
442,026 
2007 
614,251 
(D) 
(D) 
70 
27 
699 
(D) 
433,267 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
sold (see text) 
farms, 2012 
17 
22 
2 
14 
8 
17 
8 
14 
2007 
16 
23 
4 
25 
20 
25 
7 
12 
--continued 
398 Wisconsin 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
