Table 20. Miscellaneous Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Inventory 
Sales 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
RHEAS - Con. 
Counties, 2012 - Con. 
Dane 
1 
(D) 
- 
- 
Sauk 
4 
(D) 
- 
- 
Wood 
3 
66 
- 
- 
ROOSTERS 
State Total 
Wisconsin 2012 
341 
41,808 
85 
43,435 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Counties, 2012 
Adams 
3 
17 
1 
(D) 
Ashland 
2 
(D) 
- 
Barron 
8 
18 
1 
(D) 
Bayfield 
3 
9 
- 
Buffalo 
18 
25,680 
13 
27,086 
Burnett 
2 
(D) 
- 
- 
Calumet 
2 
(D) 
- 
- 
Chippewa 
8 
14 
- 
- 
Clark 
18 
52 
- 
- 
Columbia 
12 
45 
3 
(D) 
Crawford 
4 
16 
_ 
_ 
Dane 
14 
(D) 
6 
(D) 
Dodge 
7 
(D) 
2 
(D) 
Douglas 
3 
4 
- 
- 
Dunn 
8 
27 
4 
4 
Eau Claire 
9 
48 
3 
9 
Florence 
2 
(D) 
- 
- 
Fond du Lac 
6 
14 
- 
- 
Forest 
3 
3 
3 
18 
Grant 
8 
(D) 
1 
(D) 
Green 
7 
20 
1 
(D) 
Green Lake 
4 
54 
2 
(D) 
Iowa 
7 
43 
- 
Jackson 
4 
24 
2 
(D) 
Jefferson 
2 
(D) 
- 
Juneau 
1 
(D) 
- 
- 
Kenosha 
2 
(D) 
- 
- 
Kewaunee 
4 
7 
- 
- 
La Crosse 
- 
- 
4 
100 
Lafayette 
4 
16 
1 
(D) 
Langlade 
1 
(D) 
- 
- 
Lincoln 
4 
10 
- 
- 
Manitowoc 
5 
101 
4 
63 
Marathon 
8 
41 
1 
(D) 
Marquette 
1 
(D) 
1 
(D) 
Monroe 
10 
40 
4 
12 
Oconto 
1 
(D) 
- 
- 
Oneida 
1 
(D) 
- 
- 
Outagamie 
1 
(D) 
- 
- 
Ozaukee 
2 
(D) 
- 
- 
Pierce 
11 
27 
_ 
_ 
Polk 
10 
20 
1 
(D) 
Portage 
11 
(D) 
4 
(D) 
Price 
1 
(D) 
- 
- 
Racine 
5 
11 
2 
(D) 
Richland 
2 
(D) 
- 
Rock 
4 
14 
- 
- 
Rusk 
2 
(D) 
- 
- 
St. Croix 
3 
6 
- 
- 
Sauk 
6 
16 
2 
(D) 
Sawyer 
4 
8 
- 
- 
Shawano 
6 
28 
3 
3 
Sheboygan 
5 
21 
1 
(D) 
Taylor 
4 
11 
1 
(D) 
Trempealeau 
12 
10,408 
7 
1 1 ,542 
Vernon 
10 
37 
- 
- 
Walworth 
5 
11 
- 
- 
Washburn 
3 
36 
2 
(D) 
Washington 
- 
- 
1 
(D) 
Waukesha 
4 
24 
- 
- 
Waupaca 
7 
35 
- 
- 
Winnebago 
1 
(D) 
- 
- 
Wood 
16 
64 
4 
41 
OTHER POULTRY (SEE TEXT) 
State Total 
Wisconsin 2012 
71 
2,398 
28 
6,661 
2007 
1,470 
56,978 
266 
155,897 
Counties, 2012 
Barron 
6 
66 
_ 
_ 
Buffalo 
2 
(D) 
- 
- 
Calumet 
2 
(D) 
1 
(D) 
Chippewa 
3 
235 
- 
Columbia 
4 
308 
3 
150 
Crawford 
- 
- 
1 
(D) 
Dane 
4 
200 
4 
60 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Wisconsin 407 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
