Table 27. Other Crops: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Ou entity 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
HERBS, DRIED (POUNDS) 
State Total 
Wisconsin 
9 
12 
17,202 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Counties 
Columbia 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Marathon 
4 
5 
9,702 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Outagamie 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Portage 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Sheboygan 
HOPS (POUNDS) 
1 
(D) 
(D) 
State Total 
Wisconsin 
22 
46 
8,605 
13 
15 
- 
- 
- 
- 
- 
Counties 
Ashland 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Columbia 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Dane 
3 
6 
1,200 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Dodge 
3 
7 
806 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Door 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Grant 
4 
19 
3,800 
3 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Marathon 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Marquette 
4 
4 
925 
4 
4 
- 
- 
- 
- 
- 
Monroe 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Portage 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Shawano 
MINT FOR OIL, ALL 
(POUNDS OF OIL) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
State Total 
Wisconsin 
11 
4,522 
302,463 
8 
1,691 
19 
6,011 
325,782 
8 
2,754 
Counties 
Columbia 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Dane 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Dodge 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Jefferson 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
3 
1,112 
73,456 
2 
(D) 
Kenosha 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
Marquette 
4 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
6 
3,038 
134,970 
3 
930 
Oconto 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Rock 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Trempealeau 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Walworth 
MINT FOR OIL, PEPPERMINT 
(POUNDS OF OIL) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
State Total 
Wisconsin 
11 
4,170 
279,359 
8 
(D) 
18 
4,663 
282,323 
8 
2,419 
Counties 
Columbia 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Dane 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Dodge 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Jefferson 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Kenosha 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Marquette 
4 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
6 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
Oconto 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Rock 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Trempealeau 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Walworth 
MINT FOR OIL, SPEARMINT 
(POUNDS OF OIL) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
State Total 
Wisconsin 
4 
352 
23,104 
2 
(D) 
9 
1,348 
43,459 
4 
335 
Counties 
Jefferson 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Marquette 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Oconto 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Rock 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Walworth 
SORGHUM FOR SYRUP (GALLONS) 
1 
(D) 
(D) 
State Total 
Wisconsin 
12 
33 
5,400 
1 
(D) 
6 
26 
(D) 
- 
- 
Counties 
Clark 
1 
(D) 
(D) 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
Crawford 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Grant 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
--continued 
460 Wisconsin 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
