Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
BROCCOLI - Con. 
Counties - Con. 
Oneida 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Outagamie 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
4 
2 
Ozaukee 
6 
6 
- 
- 
6 
6 
7 
3 
Pepin 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Pierce 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Polk 
5 
6 
- 
- 
5 
6 
4 
(D) 
Portage 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Racine 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
2 
Richland 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
1 
(D) 
Rock 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
5 
1 
Rusk 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
St. Croix 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Sauk 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
1 
Shawano 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Sheboygan 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Taylor 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Trempealeau 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Vernon 
5 
5 
- 
- 
5 
5 
5 
3 
Walworth 
9 
12 
- 
- 
9 
12 
2 
(D) 
Washburn 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Washington 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
4 
Waukesha 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Waupaca 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
BRUSSELS SPROUTS 
State Total 
Wisconsin 
58 
24 
1 
(D) 
57 
(D) 
56 
15 
Counties 
Ashland 
1 
(D) 
_ 
_ 
1 
(D) 
_ 
_ 
Barron 
- 
- 
- 
- 
6 
1 
Bayfield 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Brown 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Burnett 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Chippewa 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
1 
(D) 
Clark 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Columbia 
9 
1 
- 
- 
9 
1 
2 
(D) 
Crawford 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Dane 
8 
2 
- 
- 
8 
2 
6 
1 
Dodge 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Door 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Douglas 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Dunn 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
- 
- 
Eau Claire 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Fond du Lac 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
8 
1 
Grant 
- 
- 
- 
- 
4 
1 
Green 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Iowa 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Jackson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Jefferson 
3 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
La Crosse 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Monroe 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Oconto 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
3 
1 
Outagamie 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Ozaukee 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Pierce 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Portage 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Racine 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Richland 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Rock 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Sawyer 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Sheboygan 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
3 
(Z) 
Vernon 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
1 
Washington 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Waukesha 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
3 
3 
CABBAGE, CHINESE 
State Total 
Wisconsin 
34 
35 
- 
- 
34 
35 
29 
27 
Counties 
Ashland 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Brown 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Buffalo 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Chippewa 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Clark 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Columbia 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
- 
- 
Crawford 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Dane 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
6 
1 
Dodge 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Door 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Eau Claire 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
5 
2 
Fond du Lac 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
- 
Iowa 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Jefferson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Wisconsin 467 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
