Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
harvested 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
PARSLEY - Con. 
Counties - Con. 
Polk 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Racine 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Rock 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
- 
Sawyer 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Vernon 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
- 
- 
Walworth 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Waukesha 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Waupaca 
PEAS, CHINESE (SUGAR 
AND SNOW) 
1 
(D) 
State Total 
Wisconsin 
72 
417 
8 
386 
64 
31 
66 
69 
Counties 
Ashland 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Bayfield 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Brown 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
3 
Buffalo 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Calumet 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
- 
- 
Chippewa 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Clark 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Columbia 
7 
(D) 
6 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
Crawford 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Dane 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
8 
2 
Dodge 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
- 
- 
Door 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
4 
1 
Dunn 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Eau Claire 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
6 
6 
Fond du Lac 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
(Z) 
Iowa 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Jefferson 
2 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
Juneau 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
- 
- 
La Crosse 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
- 
Langlade 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Manitowoc 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Marathon 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Milwaukee 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Monroe 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Oconto 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
- 
Oneida 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Outagamie 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
- 
- 
Ozaukee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Polk 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Portage 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Racine 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Richland 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Rock 
4 
(D) 
1 
(D) 
3 
2 
3 
(Z) 
St. Croix 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Sheboygan 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
2 
(D) 
Taylor 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Vernon 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
5 
2 
Walworth 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Washington 
- 
- 
- 
- 
3 
2 
Waukesha 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Waupaca 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Wood 
PEAS, GREEN (EXCLUDING 
SOUTHERN) 
1 
(D) 
State Total 
Wisconsin 
540 
37,162 
462 
37,061 
80 
101 
618 
37,405 
Counties 
Adams 
10 
3,358 
10 
3,358 
_ 
_ 
10 
3,153 
Barron 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Bayfield 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Brown 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Buffalo 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Calumet 
35 
1,398 
34 
(D) 
1 
(D) 
28 
1,176 
Chippewa 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Clark 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Columbia 
20 
(D) 
12 
(D) 
8 
1 
18 
(D) 
Crawford 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Dane 
21 
820 
19 
(D) 
2 
(D) 
31 
470 
Dodge 
60 
3,929 
56 
3,928 
4 
1 
51 
3,297 
Door 
70 
4,614 
69 
(D) 
1 
(D) 
78 
3,735 
Dunn 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Eau Claire 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
7 
5 
Fond du Lac 
76 
3,855 
73 
3,853 
4 
2 
120 
5,583 
Grant 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
2 
(D) 
Green 
2 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
3 
(Z) 
Green Lake 
47 
2,740 
47 
2,740 
- 
- 
41 
2,949 
Iowa 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
Jefferson 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
--continued 
480 Wisconsin 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
