Table A. Coefficient of variation - United States and States: 2013 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Farms 
Coefficient 
of variation 
(percent) 
Value 
($1 ,000) 
Coefficient 
of variation 
(percent) 
CATFISH 
United States 
695 
2.0 
375,865 
1.7 
Alabama 
140 
4.3 
107,248 
1.4 
Arkansas 
49 
4.6 
28,582 
4.0 
California 
42 
10.8 
10,951 
25.1 
Colorado 
3 
11.1 
(D) 
(D) 
Connecticut 
- 
- 
- 
- 
Florida 
14 
17.6 
(D) 
(D) 
Georgia 
33 
11.5 
1,531 
8.9 
Flawaii 
6 
33.6 
24 
40.7 
Idaho 
1 
27.6 
(D) 
(D) 
Illinois 
7 
23.0 
262 
5.0 
Indiana 
1 
31.0 
(D) 
(D) 
Iowa 
7 
7.1 
76 
1.9 
Kansas 
4 
17.2 
(D) 
(D) 
Kentucky 
13 
9.1 
814 
6.6 
Louisiana 
8 
21.8 
(D) 
(D) 
Maine 
- 
- 
- 
- 
Maryland 
1 
1.0 
(D) 
(D) 
Michigan 
5 
31.0 
(D) 
(D) 
Minnesota 
- 
- 
- 
- 
Mississippi 
213 
2.5 
(D) 
(D) 
Missouri 
14 
12.1 
1,256 
3.4 
Nebraska 
7 
16.7 
44 
5.4 
New Hampshire 
- 
- 
- 
- 
New Jersey 
2 
65.7 
(D) 
(D) 
New Mexico 
- 
- 
- 
- 
New York 
1 
57.1 
(D) 
(D) 
North Carolina 
25 
14.9 
4,378 
3.7 
Ohio 
7 
16.6 
316 
2.4 
Oklahoma 
2 
3.5 
(D) 
(D) 
Oregon 
2 
45.8 
(D) 
(D) 
Pennsylvania 
4 
26.4 
37 
6.8 
South Carolina 
6 
25.0 
22 
34.6 
South Dakota 
- 
- 
- 
- 
Tennessee 
7 
15.5 
72 
8.0 
Texas 
54 
8.7 
21,521 
20.4 
Virginia 
5 
56.2 
4 
62.5 
Washington 
- 
- 
- 
- 
West Virginia 
6 
23.1 
60 
19.2 
Wisconsin 
6 
23.0 
14 
46.2 
BAITFISH 
United States 
166 
4.4 
29,375 
1.4 
Alabama 
5 
40.1 
18 
41.2 
Arkansas 
23 
6.6 
18,360 
1.5 
California 
2 
99.1 
(D) 
(D) 
Colorado 
2 
1.0 
(D) 
(D) 
Florida 
12 
21.4 
41 
23.8 
Georgia 
3 
35.5 
147 
17.4 
Hawaii 
- 
- 
- 
- 
Illinois 
2 
7.0 
(D) 
(D) 
Indiana 
1 
31.0 
(D) 
(D) 
Iowa 
3 
11.4 
(D) 
(D) 
Kansas 
3 
22.9 
47 
8.2 
Kentucky 
- 
- 
- 
- 
--continued 
2012 Census of Agriculture APPENDIX A A - 5 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
