Table 43. Sales of Poultry and Chicken Eggs: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Puerto Rico 
Adjuntas 
Aguada 
Aguadilla 
Aguas Buenas 
Aibonito 
Ahasco 
Arecibo 
Arroyo 
Laying hens: 
Farms 
2012 
18 
1 
2 
2 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Number 
2012 
207,467 
- 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(D) 
(NA) 
(NA) 
(D) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Dollars 
2012 
348,989 
- 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Table egg layers: 
Farms 
2012 
16 
1 
2 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Number 
2012 
(D) 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Dollars 
2012 
(D) 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Flatching egg layers: 
Farms 
2012 
2 
2 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Number 
2012 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Dollars 
2012 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Pullets for laying flock replacement: 
Farms 
2012 
8 
2007 
12 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
- 
- 
Number 
2012 
275,914 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
468,849 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
Dollars 
2012 
1,170,550 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Broilers and other chickens for meat 
production: 
66 
1 
_ 
_ 
_ 
19 
_ 
_ 
_ 
Farms 
2012 
247 
- 
- 
- 
1 
29 
- 
- 
1 
2007 
18,910,502 
(D) 
- 
- 
- 
6,787,590 
- 
- 
- 
Number 
2012 
26,929,484 
- 
- 
(D) 
6,534,320 
- 
- 
(D) 
2007 
26,050,151 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
- 
Dollars 
2012 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Fighting cocks: 
2007 
324 
12 
2 
2 
1 
30 
1 
. 
1 
Farms 
2012 
518 
7 
1 
- 
3 
31 
- 
- 
- 
2007 
6,667 
196 
(D) 
(D) 
(D) 
803 
(D) 
- 
(D) 
Number 
2012 
8,855 
44 
(D) 
- 
122 
285 
- 
- 
- 
2007 
1,187,102 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
160,550 
(D) 
- 
(D) 
Dollars 
2012 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
English hens (see text): 
2007 
273 
14 
2 
2 
1 
30 
1 
_ 
1 
Farms 
2012 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
2007 
4,702 
204 
(D) 
(D) 
(D) 
539 
(D) 
- 
(D) 
Number 
2012 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
2007 
384,670 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
43,140 
(D) 
- 
(D) 
Dollars 
2012 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Yard chickens (see text): 
2007 
155 
2 
. 
. 
. 
11 
. 
. 
1 
Farms 
2012 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
2007 
7,023 
(D) 
- 
- 
- 
1,320 
- 
- 
(D) 
Number 
2012 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
2007 
28,888 
(D) 
- 
- 
- 
5,280 
- 
- 
(D) 
Dollars 
2012 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Guineas: 
2007 
47 
2 
Farms 
2012 
32 
1 
- 
- 
- 
- 
3 
- 
1 
2007 
12,756 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
Number 
2012 
7,537 
(D) 
- 
- 
- 
- 
2,070 
- 
(D) 
2007 
147,044 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
Dollars 
2012 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Other poultry: 
2007 
43 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
Farms 
2012 
83 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
4,459 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Number 
2012 
963 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
52,874 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Dollars 
2012 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Total chicken eggs: 
2007 
292 
5 
2 
2 
3 
2 
13 
1 
3 
Farms 
2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
6,136,338 
187 
(D) 
(D) 
116 
(D) 
260 
(D) 
16,420 
Number 
2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
11,005,491 
367 
(D) 
(D) 
237 
(D) 
780 
(D) 
45,645 
Dollars 
2012 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Eggs for consumption: 
2007 
289 
5 
2 
2 
3 
2 
13 
1 
3 
Farms 
2012 
243 
6 
1 
2 
6 
2 
1 
18 
4 
2007 
6,129,990 
187 
(D) 
(D) 
106 
(D) 
260 
(D) 
14,010 
Number 
2012 
14,409,460 
316 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
2007 
10,996,046 
367 
(D) 
(D) 
222 
(D) 
780 
(D) 
42,030 
Dollars 
2012 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Eggs for hatching: 
2007 
111 
_ 
2 
2 
1 
_ 
_ 
_ 
3 
Farms 
2012 
16 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
- 
- 
2007 
6,348 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
2,410 
Number 
2012 
819 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
2007 
9,445 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
3,615 
Dollars 
2012 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
All poultry and poultry products: 
2007 
706 
22 
2 
2 
3 
62 
16 
1 
4 
Farms 
2012 
1,079 
11 
2 
2 
9 
62 
5 
18 
5 
2007 
40,375,759 
370,455 
(D) 
(D) 
(D) 
10,691,990 
4,630 
(D) 
48,425 
Dollars 
2012 
63,573,676 
3,195 
(D) 
(D) 
(D) 
11,493,085 
16,654 
(D) 
(D) 
2007 
-continued 
2012 Census of Agriculture - MUNICIPIO DATA Puerto Rico 121 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
