Table 82. Summary by Primary Occupation and Age of Principai Operator: 2012 (continued) 
[Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Agricultural occupation 
Age of operator 
Total 
Under 25 years 
25 to 34 years 
35 to 44 years 
45 to 54 years 
55 to 64 years 
65 years and 
over 
LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS - Con. 
Inventory - Con. 
Total cattle and calves - Con. 
Bulls, steers, bull calves, and steer calves 
farms 
1,251 
4 
32 
139 
229 
229 
618 
number 
45,951 
(D) 
(D) 
9,210 
4,754 
4,757 
26,256 
Dairy cattle 
farms 
501 
2 
17 
59 
137 
99 
187 
number 
84,493 
(D) 
(D) 
12,710 
20,374 
23,317 
23,608 
Cows 
farms 
356 
1 
16 
52 
112 
75 
100 
number 
57,770 
(D) 
(D) 
9,046 
13,569 
15,860 
16,260 
Heifers and heifer calves 
farms 
428 
2 
17 
56 
88 
92 
173 
number 
26,723 
(D) 
(D) 
3,664 
6,805 
7,457 
7,348 
Beef cattle 
farms 
876 
2 
16 
70 
150 
148 
490 
number 
56,795 
(D) 
(D) 
5,479 
10,332 
1 1 ,785 
28,512 
Cows 
farms 
734 
2 
13 
67 
145 
144 
363 
number 
39,602 
(D) 
(D) 
4,007 
8,742 
7,592 
18,868 
Heifers and heifer calves 
farms 
734 
1 
11 
62 
133 
107 
420 
number 
17,193 
(D) 
(D) 
1,472 
1,590 
4,193 
9,644 
Total hogs and pigs 
farms 
268 
1 
9 
23 
88 
94 
53 
number 
28,738 
(D) 
(D) 
8,623 
5,229 
9,668 
3,858 
Hogs and pigs for sale 
farms 
231 
1 
8 
19 
81 
87 
35 
number 
19,699 
(D) 
(D) 
3,708 
4,577 
8,343 
2,141 
Under 3 months old 
farms 
132 
1 
5 
11 
19 
73 
23 
number 
10,154 
(D) 
(D) 
1,835 
2,231 
4,700 
993 
3 months old and older 
farms 
151 
6 
15 
72 
33 
25 
number 
9,545 
- 
535 
1,873 
2,346 
3,643 
1,148 
Hogs and pigs for breeding 
farms 
190 
1 
8 
19 
26 
85 
51 
number 
9,039 
(D) 
(D) 
4,915 
652 
1,325 
1,717 
Boars 
farms 
128 
1 
6 
19 
20 
37 
45 
number 
4,884 
(D) 
(D) 
3,823 
(D) 
147 
726 
Sows and their replacements 
farms 
180 
1 
8 
16 
25 
82 
48 
number 
4,155 
(D) 
285 
1,092 
(D) 
1,178 
991 
Total other livestock 
farms 
715 
_ 
20 
68 
147 
136 
344 
number 
21,390 
- 
2,416 
1,888 
4,827 
3,038 
9,221 
Horses 
farms 
499 
- 
15 
56 
117 
66 
245 
number 
3,277 
- 
(D) 
(D) 
847 
334 
1,197 
Paso Finos (see text) 
farms 
61 
- 
10 
5 
23 
17 
6 
number 
733 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
74 
(D) 
Other purebreds (see text) 
farms 
5 
- 
- 
2 
1 
- 
2 
number 
376 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
Common (mixed breed) (see text) 
farms 
456 
- 
14 
51 
95 
56 
240 
number 
2,168 
- 
421 
244 
447 
260 
796 
Burros and burritos (see text) 
farms 
26 
_ 
_ 
2 
17 
6 
1 
number 
38 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Sheep 
farms 
164 
- 
5 
12 
47 
18 
82 
number 
8,027 
- 
73 
395 
998 
525 
6,036 
Goats 
farms 
127 
- 
5 
29 
35 
22 
36 
number 
1,340 
- 
(D) 
(D) 
355 
213 
(D) 
Hives of bees 
farms 
22 
- 
1 
1 
7 
5 
8 
number 
946 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
82 
822 
Rabbits 
farms 
150 
- 
3 
24 
52 
61 
10 
number 
7,682 
- 
(D) 
(D) 
2,567 
1,869 
696 
Other livestock (see text) 
farms 
8 
- 
3 
2 
1 
2 
number 
80 
- 
- 
33 
(D) 
(D) 
(D) 
Aquaculture above-ground tanks (see text) 
farms 
11 
- 
- 
- 
6 
5 
- 
number 
150 
- 
- 
- 
60 
90 
- 
Aquaculture in-ground ponds (see text) 
farms 
17 
- 
- 
2 
5 
8 
2 
number 
93 
- 
- 
(D) 
16 
71 
(D) 
cuerdas 
25 
- 
- 
(D) 
1 
20 
(D) 
Laying hens (see text) 
farms 
107 
1 
3 
27 
32 
23 
21 
number 
303,678 
(D) 
102 
(D) 
(D) 
192,226 
62,581 
Table egg layers (see text) 
farms 
103 
3 
27 
30 
23 
20 
number 
303,331 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Hatching egg layers (see text) 
farms 
53 
1 
1 
21 
26 
2 
2 
number 
347 
(D) 
(D) 
25 
238 
(D) 
(D) 
Pullets for laying flock replacement 
farms 
14 
- 
- 
3 
- 
6 
5 
number 
133,782 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
83,050 
Broilers and other chickens for meat production 
farms 
68 
_ 
1 
8 
3 
30 
26 
number 
10,327,262 
- 
(D) 
448,014 
(D) 
6,866,428 
2,664,820 
Fighting cocks 
farms 
182 
1 
2 
21 
32 
29 
97 
number 
7,410 
(D) 
(D) 
424 
1,431 
2,203 
3,266 
English hens (see text) 
farms 
85 
2 
21 
27 
24 
11 
number 
3,117 
- 
(D) 
576 
1,230 
949 
(D) 
Yard chickens (see text) 
farms 
226 
- 
5 
89 
23 
109 
number 
6,811 
- 
- 
66 
2,176 
450 
4,119 
Guineas 
farms 
27 
_ 
_ 
5 
7 
11 
4 
number 
1,456 
- 
- 
87 
1,019 
231 
119 
Other poultry 
farms 
39 
1 
2 
5 
5 
15 
11 
number 
2,007 
(D) 
(D) 
365 
106 
983 
495 
Poultry hatched 
farms 
12 
1 
3 
4 
4 
number 
2,510 
- 
- 
(D) 
630 
(D) 
445 
Sales 
Livestock, poultry, and their products 
farms 
1,559 
4 
50 
166 
289 
314 
736 
dollars 
244,107,986 
(D) 
(D) 
33,937,301 
51,432,391 
78,778,850 
70,948,121 
See footnote(s) at end of table. -continued 
210 Puerto Rico 2012 Census of Agricuiture - SUMMARY DATA 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
