Table 82. Summary by Primary Occupation and Age of Principal Operator: 2012 (continued) 
[Totals may not add due to rounding. For meaning ef abbreviatiens and symbols, see introductory text.] 
Nonagricultural occupation 
Item 
Age of operator 
Total 
Under 25 years 
25 to 34 years 
35 to 44 years 
45 to 54 years 
55 to 64 years 
65 years and 
over 
LIVESTOCK, POULTRY, AND THEIR PRODUCTS - Gen. 
Sales - Con. 
Livestock, poultry, and their products - Con. 
Cattle and calves sold 
farms 
1,627 
_ 
27 
250 
264 
530 
556 
number 
17,603 
- 
741 
1,940 
3,735 
5,266 
5,921 
dollars 
8,671,028 
- 
333,500 
966,410 
2,194,879 
2,493,601 
2,682,638 
Calves under 500 pounds 
farms 
502 
- 
21 
94 
90 
87 
210 
number 
5,351 
- 
616 
707 
915 
711 
2,402 
dollars 
1,614,567 
- 
258,600 
157,415 
330,555 
219,926 
648,071 
Cattle 500 pounds or more 
farms 
1,368 
- 
9 
243 
250 
462 
404 
number 
12,252 
- 
125 
1,233 
2,820 
4,555 
3,519 
dollars 
7,056,461 
- 
74,900 
808,995 
1,864,324 
2,273,675 
2,034,567 
Milk and other dairy preducts from 
cows sold 
farms 
47 
- 
4 
5 
7 
19 
12 
quarts 
23,061,070 
- 
2,728,189 
1,652,871 
6,650,499 
4,521,514 
7,507,997 
dollars 
17,201,715 
- 
2,251,864 
1,348,547 
4,933,527 
3,280,856 
5,386,921 
Hogs and pigs 
farms 
324 
_ 
85 
9 
33 
123 
74 
number 
21,071 
- 
3,941 
2,157 
6,477 
6,313 
2,183 
dollars 
2,677,706 
- 
609,320 
165,435 
761,030 
966,359 
175,562 
Hogs and pigs for sale 
farms 
306 
- 
85 
8 
30 
119 
64 
number 
16,515 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
5,753 
(D) 
dollars 
1,944,541 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
891 ,084 
(D) 
Under 3 months old 
farms 
115 
- 
- 
5 
8 
84 
18 
number 
7,002 
- 
- 
(D) 
(D) 
2,453 
(D) 
dollars 
262,381 
- 
- 
(D) 
(D) 
90,716 
(D) 
3 months old and older 
farms 
252 
- 
85 
4 
25 
86 
52 
number 
9,513 
- 
(D) 
(D) 
2,288 
3,300 
(D) 
dollars 
1,682,160 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
800,368 
118,107 
Hogs and pigs for breeding 
farms 
108 
- 
44 
2 
7 
35 
20 
number 
4,556 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
560 
(D) 
dollars 
733,165 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
75,275 
(D) 
Sows and their replacements 
farms 
58 
- 
- 
2 
5 
33 
18 
number 
1,240 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
dollars 
202,315 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
17,020 
Boars 
farms 
56 
- 
44 
4 
3 
5 
number 
3,316 
- 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
dollars 
530,850 
- 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
Total other livestock 
farms 
453 
_ 
2 
122 
29 
112 
188 
number 
30,968 
- 
(D) 
19,662 
4,185 
(D) 
5,578 
dollars 
1 ,648,293 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Horses 
farms 
95 
- 
1 
2 
7 
10 
75 
number 
328 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
239 
dollars 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
45,825 
342,200 
(D) 
Paso Finos (see text) 
farms 
5 
- 
- 
- 
1 
- 
4 
number 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
dollars 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
Other purebreds (see text) 
farms 
28 
- 
- 
1 
1 
5 
21 
number 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
35 
(D) 
dollars 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
334,000 
(D) 
Common (mixed breed) (see text) 
farms 
63 
- 
1 
1 
5 
6 
50 
number 
232 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
197 
dollars 
84,025 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
8,200 
(D) 
Burros and burritos (see text) 
farms 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
dollars 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Sheep 
farms 
222 
- 
- 
56 
13 
90 
63 
number 
3,043 
- 
- 
553 
116 
824 
1,550 
dollars 
207,430 
- 
- 
(D) 
(D) 
67,907 
(D) 
Goats 
farms 
86 
- 
1 
41 
4 
8 
32 
number 
746 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
61 
284 
dollars 
169,785 
- 
(D) 
111,810 
(D) 
(D) 
45,630 
Rabbits 
farms 
74 
_ 
_ 
27 
8 
8 
31 
number 
26,851 
- 
- 
18,712 
4,028 
606 
3,505 
dollars 
(D) 
- 
- 
149,420 
(D) 
5,677 
39,467 
Other livestock (see text) 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
dollars 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Fish and other aquaculture 
farms 
32 
- 
- 
- 
3 
25 
4 
dollars 
195,270 
- 
- 
- 
8,000 
183,700 
3,570 
Honey 
farms 
23 
- 
1 
3 
3 
8 
8 
gallons 
53,352 
- 
(D) 
540 
(D) 
960 
50,880 
dollars 
(D) 
- 
(D) 
1,593 
(D) 
4,000 
(D) 
Other livestock products 
farms 
10 
- 
- 
3 
1 
1 
5 
dollars 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
1,860 
Laying hens (see text) 
farms 
2 
- 
- 
- 
1 
- 
1 
number 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
dollars 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
Table egg layers (see text 
farms 
2 
- 
- 
- 
1 
- 
1 
number 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
dollars 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
Hatching egg layers (see text) 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
dollars 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Pullets for laying flock replacement 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
dollars 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Breilers and other chickens for meat production 
farms 
4 
- 
- 
- 
1 
3 
- 
number 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
70 
- 
dollars 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
See feotnote(s) at end of table. -continued 
2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA Puerto Rico 213 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
