Table 82. Summary by Primary Occupation and Age of Principal Operator: 2012 (continued) 
[Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Agricultural occupation 
Age of operator 
Total 
Under 25 years 
25 to 34 years 
35 to 44 years 
45 to 54 years 
55 to 64 years 
65 years and 
over 
CROPS HARVESTED - Cen. 
Vegetables or Melons 
Tomatoes (including hydroponics) 
farms 
19 
_ 
4 
2 
3 
8 
2 
cuerdas 
758 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
pounds 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Cucumbers (including hydroponics) 
farms 
41 
1 
8 
9 
6 
9 
8 
cuerdas 
179 
(D) 
43 
12 
84 
30 
(D) 
pounds 
(D) 
(D) 
168,602 
89,085 
558,300 
336,255 
40,720 
String beans 
farms 
3 
- 
- 
- 
1 
2 
cuerdas 
1 
- 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
pounds 
2,000 
- 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
Lettuce (including hydroponics) 
farms 
39 
2 
5 
6 
12 
7 
7 
cuerdas 
19 
(D) 
(D) 
1 
7 
7 
3 
pounds 
636,133 
(D) 
85,270 
30,016 
431,728 
(D) 
69,519 
Onions 
farms 
33 
23 
5 
4 
1 
- 
cuerdas 
296 
- 
115 
144 
34 
(D) 
- 
pounds 
4,349,750 
- 
1,840,000 
1 ,362,800 
(D) 
(D) 
- 
Herbs and aromatic plants (including 
hydroponics) 
farms 
183 
3 
63 
16 
70 
19 
12 
cuerdas 
155 
(Z) 
13 
7 
108 
19 
7 
pounds 
1,855,160 
(D) 
111,862 
155,170 
1,430,854 
113,003 
(D) 
Peppers (excluding hydroponics) 
farms 
34 
4 
2 
4 
15 
5 
4 
cuerdas 
450 
2 
(D) 
7 
355 
(D) 
11 
pounds 
7,532,038 
50,510 
(D) 
(D) 
5,812,780 
(D) 
175,362 
Cabbage 
farms 
10 
- 
2 
3 
3 
1 
1 
cuerdas 
48 
- 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
pounds 
767,731 
- 
(D) 
(D) 
20,081 
(D) 
(D) 
Eggplant 
farms 
86 
1 
1 
8 
63 
5 
8 
cuerdas 
259 
(D) 
(D) 
(D) 
139 
51 
28 
pounds 
3,354,622 
(D) 
(D) 
(D) 
1,954,853 
626,395 
321,386 
Pumpkins 
farms 
284 
1 
6 
22 
95 
112 
48 
cuerdas 
2,069 
(D) 
(D) 
283 
1,036 
464 
176 
pounds 
22,808,717 
(D) 
(D) 
3,307,124 
11,500,480 
4,538,894 
1 ,854,855 
Squash 
farms 
3 
1 
1 
1 
- 
cuerdas 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
pounds 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
Sweet peppers (Aji dulce) (excluding 
hydroponics) 
farms 
415 
2 
59 
19 
185 
34 
116 
cuerdas 
761 
(D) 
(D) 
52 
146 
32 
515 
pounds 
(D) 
(D) 
75,140 
296,061 
(D) 
221,780 
(D) 
Watermelons 
farms 
29 
5 
6 
14 
2 
2 
cuerdas 
635 
- 
91 
98 
391 
(D) 
(D) 
pounds 
15,665,627 
- 
2,048,800 
1,417,546 
11,075,831 
(D) 
(D) 
Honeydew melons 
farms 
3 
- 
2 
- 
- 
1 
cuerdas 
29 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
pounds 
128,760 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
Cantaloupes 
farms 
2 
- 
2 
- 
- 
- 
cuerdas 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
pounds 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Sweet corn 
farms 
9 
- 
- 
2 
1 
2 
4 
cuerdas 
11 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
4 
pounds 
24,275 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Other vegetables er melens (including 
hydroponics) 
farms 
70 
1 
9 
7 
12 
6 
35 
cuerdas 
135 
(D) 
(D) 
6 
26 
12 
55 
pounds 
1,819,184 
(D) 
(D) 
1,211,350 
126,300 
104,180 
165,934 
Other Crops 
Nursery and greenhouse crops, floriculture, and sod 
farms 
375 
3 
13 
26 
126 
138 
69 
cuerdas 
1,897 
3 
140 
206 
629 
589 
330 
Grasses 
farms 
300 
_ 
19 
31 
90 
28 
132 
cuerdas 
29,735 
- 
2,443 
2,378 
10,747 
2,992 
11,175 
See footnote(s) at end of table. --continued 
218 Puerto Rico 
2012 Census of Agriculture - SUMMARY DATA 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
