la acuicultura. 
Burros and burritos. This is a new data item for 
2012. In 2007, burros and burritos were ineluded 
in “Total other livestock.” 
Crops. The names of the principal crops were 
preprinted on the report form and space was 
provided to write in other crops. Data were 
collected for each crop harvested from the farm 
during the period from January 1, 2012, to 
December 31, 2012, regardless of who did the 
harvesting. 
Data collected included: 
Grains, legumes, root and tuber crops -Total area 
planted and total area planted with irrigation. 
Cuerdas, quantity harvested, and value of sales. 
Coffee, pineapples, plantains, bananas, and fruit 
trees and plants - Total area planted and total area 
planted with irrigation. Number of trees or plants 
of bearing and nonbearing age, cuerdas in trees or 
plants, quantity harvested, and value of sales. 
Hay and forage crops - Total area harvested and 
total area harvested with irrigation. Cuerdas and 
quantity harvested, and total sales. 
Nursery and greenhouse crops - Area used, area 
irrigated, and value of sales. 
Vegetables and melons- Total area planted and 
total area planted with irrigation. Cuerdas and 
quantity harvested, and value of sales. 
Hydroponic crops - Total area dedicated to 
hydroponic crops. Area and quantity harvested, 
and value of sales. 
Electricity expenses. This is a new data item for 
2012. In 2007, electricity expenses were included 
in “All other expenses.” 
Farms. Data for farms are the number of farms (or 
operators) reporting a specified item. For example, 
if a municipio contained 1,200 farms, but only 300 
farms had cattle and calves on hand as of 
Burros y burritos. Este es un nuevo elemento de datos 
para 2012. En 2007, burros y burritos fueron incluidos 
en "Total otros animales." 
Cosechas. Los nombres de las cosechas principales 
fueron impresos en el cuestionario censal con 
anterioridad y se proveyo espacio para anadir otras 
cosechas. Se recopilaron datos para cada producto 
cosechado en el lugar durante el periodo del Iro de 
enero al 31 de diciembre de 2012, sin importar quien 
los cosecho. 
Se recopilo informacion sobre: 
Granos, legumbres, raices y tuberculos - Area total 
sembrada y Area total sembrada bajo riego. Cuerdas, 
cantidad cosechada para la venta y valor de ventas. 
Cafe, pina, platanos, guineos, arboles frutales y plantas 
✓ 
- Area total sembrada y area total sembrada bajo riego. 
Numero de arboles con edad para producir fruto y 
arboles que no teman edad para producir fruto, la 
cantidad cosechada y el valor de las ventas. 
Heno y cosechas de forraje - Area total cosechado y 
fea total cosechado bajo riego. Cuerdas, cantidad 
cosechada y valor total de las ventas. 
Plantas omamentales, flores, gramas, semillas, y 
arbolitos - 
Area utilizado y area utilizado bajo riego 
Hortilizas y melones - Area total sembrada y fea total 
sembrada bajo riego. Cuerdas, cantidades cosechadas, y 
valor de ventas. 
Siembras hidroponicos - Area total dedicado a los 
cultivos hidroponicos. Area, cantidad cosechada y valor 
de las ventas. 
Gastos de electricidad. Este es un nuevo elemento de 
datos para 2012. En 2007, gastos de electricidad fueron 
incluidos en "Otros gastos." 
Fincas. La informacion para "fincas" es el numero de 
fincas (o agricultores) que reportan una partida 
especifica. Por ejemplo, si un municipio contiene 1,200 
fincas pero solo 300 fincas tenian ganado vacuno y 
2012 Census of Agriculture APPENDIX B/APENDICE B B-7 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
