does not include income from farm-related sources 
such as custom farm work done for others, 
government farm programs, recreational services, 
other related sources, or income from nonfarm 
sources. 
Off-farm work by operators. Information was 
obtained on the number of days the operator or 
senior partner worked at least four hours per day 
off of the farm during 2012. Off-farm work 
included work at nonfarm jobs, businesses, or on 
someone else's farm. Exchange work was 
excluded. 
Operator. The term operator designates a person 
who operates, or has a hand in operating, a farm, 
either doing the work or making day-to-day 
decisions about such things as planting, harvesting, 
feeding, and marketing. An operator may be the 
owner, a member of the owner's household, a hired 
manager, or a tenant, but the person cannot be an 
agregado or a sharecropper. If the person rents land 
to others, the person is considered an operator only 
if the land is retained for personal use. The 
principal operator is the person that has the final 
say in decisions related to the operation of the 
farm. For partnerships, only one partner is counted 
as the principal operator. If it is not clear which 
partner is in charge, then the senior or oldest active 
partner is considered the principal operator. For 
census purposes, the number of principal farm 
operators is the same as the number of farms. 
Other agricultural products sold. This is the 
gross market value before taxes and production 
expenses of all sales from wood, hay, forage, 
silage, molasses, livestock, and any other 
agricultural products sold or removed from the 
place in 2012, regardless of who received the 
payment. 
Other aquaculture products. Data include any 
aquaculture product other than tilapia, shrimp, 
other food fish, and ornamental fish. In 2007, 
other aquaculture products included any 
aquaculture product other than tilapia, shrimp, 
prawns and ornamental fish, and so 2012 data are 
not directly comparable to 2007 data. 
productos. No incluye ingreso de fuentes relacionadas a 
la finca tales como faenas o practicas agricolas para 
otros, programas agricolas gubernamentales, servicios 
recreativos, y otras fuentes relacionadas o ingresos de 
fuentes que no scan de la finca. 
Trabajo del agricultor fuera de la finca. Se obtuvo 
informacion del niimero de dias en que el agricultor o el 
socio mayoritario trabajaron por lo menos cuatro horas 
al dia fuera de la finca durante el periodo del Iro de 
enero al 31 de diciembre de 2012. Trabajo fuera de la 
finca incluye lugares no relacionados con la finca, 
negocios, o en la finca de otra persona. Intercambio de 
trabajo se excluyo. 
Operador. El termino "operador" (agricultor) se refiere 
a la persona que opera una finca, ya sea haciendo el 
trabajo o supervisando el mismo. El agricultor puede 
ser dueno, miembro de la familia del dueno, 
administrador contratado, o un inquilino, pero la 
persona no puede ser un agregado o un aparcero. Si la 
persona le renta terreno a otros, esta persona se 
considera agricultor solamente de la tierra que mantiene 
para su uso personal. El agricultor principal es la 
persona que tiene la ultima palabra en las decisiones 
relacionadas con la finca. En el caso de una sociedad, se 
considera a un solo socio como agricultor principal. Si 
no esta claro cual de los socios es el agricultor 
principal, se considera como agricultor principal al 
socio de mayor edad. Por fines del censo, el niimero de 
agricultores principales es el mismo que el niimero de 
fincas. 
Otros productos agricolas vendidos. Este es el valor 
bruto en el mercado antes de impuestos y gastos de 
produccion de todas las ventas de la madera, heno, 
forraje, ensilaje, melaza y cualquier otro producto 
agricola vendido o trasladado del lugar entre el Iro de 
enero al 31 de diciembre de 2012, sin considerar quien 
recibio el pago. 
Otros productos de acuicultura. Los datos incluyen 
cualquier producto distinto de tilapia, camarones, otros 
peces de alimentos y peces omamentales. En 2007, 
otros productos de acuicultura incluyeron cualquier 
producto distinto de tilapia, camarones, langostinos y 
peces omamentales, y por lo tanto los datos de 2012 no 
son directamente comparables con los datos de 2007. 
B - 12 APPENDIX B/APENDICE B 2012 Census of Agriculture 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
