Table 14. Food Crops Grown Under Protection and Sold: 2014 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text v 
Area under 
protection 
(1 ,000 square 
feet) 
Production (cwt) 
Value of sales ($1 ,000) 
Item 
Operations 
Total 
From hydroponic 
systems 
All 
sales 
Wholesale 
sales 
Retail 
sales 
FOOD CROPS GROWN UNDER PROTECTION AND SOLD, 
TOTAL 
United States 
2,521 
93,303 
5,219,313 
3,311,143 
796,664 
606,025 
190,639 
Alabama 
16 
(D) 
6,613 
5,671 
401 
249 
152 
Alaska 
26 
274 
12,119 
10,984 
2,333 
1,928 
406 
Arizona 
25 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Arkansas 
5 
167 
1,868 
995 
(D) 
(D) 
California 
138 
31,904 
1,596,114 
733,335 
215,333 
194,425 
20,907 
Colorado 
28 
1,140 
(D) 
(D) 
8,236 
7,927 
309 
Connecticut 
97 
529 
13,996 
478 
2,059 
520 
1,539 
Delaware 
4 
99 
1,702 
- 
324 
(D) 
(D) 
Florida 
41 
3,324 
118,923 
99,059 
14,840 
14,029 
811 
Georgia 
21 
437 
59,708 
44,576 
8,212 
7,510 
702 
Hawaii 
27 
1,370 
37,317 
23,331 
9,613 
(D) 
(D) 
Idaho 
18 
160 
4,763 
2,202 
1,415 
962 
453 
Illinois 
68 
475 
53,472 
3,042 
2,130 
843 
1,286 
Indiana 
66 
521 
10,791 
1,238 
2,555 
1,646 
909 
Iowa 
75 
682 
25,610 
16,811 
8,278 
4,651 
3,627 
Kansas 
28 
249 
14,910 
12,841 
2,499 
2,140 
359 
Kentucky 
70 
579 
9,567 
2,314 
1,280 
764 
516 
Louisiana 
17 
(D) 
5,844 
1,803 
680 
330 
350 
Maine 
40 
3,803 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Maryland 
28 
310 
17,975 
(D) 
3,001 
2,537 
463 
Massachusetts 
82 
939 
31,201 
17,171 
6,875 
5,632 
1,243 
Michigan 
70 
1,106 
14,419 
6,293 
2,316 
1,810 
507 
Minnesota 
51 
1,501 
115,553 
(D) 
18,809 
(D) 
(D) 
Mississippi 
27 
173 
9,586 
6,151 
1,149 
721 
427 
Missouri 
63 
746 
19,712 
897 
2,664 
2,188 
476 
Montana 
25 
106 
6,147 
(D) 
1,168 
604 
565 
Nebraska 
16 
2,136 
155,143 
(D) 
13,861 
13,556 
305 
Nevada 
9 
2,577 
163,610 
163,310 
25,906 
25,651 
255 
New Hampshire 
43 
303 
8,798 
(D) 
1,267 
483 
784 
New Jersey 
77 
3,238 
94,715 
88,689 
20,287 
19,066 
1,221 
New Mexico 
34 
116 
(□) 
(D) 
1,540 
1,181 
359 
New York 
123 
4,438 
129,667 
92,171 
25,502 
21,919 
3,583 
North Carolina 
94 
726 
18,520 
7,690 
3,693 
1,900 
1,794 
North Dakota 
9 
(D) 
1,466 
(D) 
250 
143 
107 
Ohio 
92 
1,040 
45,828 
18,222 
5,125 
4,482 
644 
Oklahoma 
9 
110 
2,710 
(D) 
277 
(D) 
(D) 
Oregon 
61 
1,615 
43,947 
555 
8,357 
5,585 
2,772 
Pennsylvania 
208 
2,761 
381,389 
44,904 
31,224 
1 1 ,083 
20,141 
Rhode Island 
36 
162 
4,436 
288 
719 
137 
582 
South Carolina 
14 
100 
15,763 
4,170 
1,628 
1,079 
549 
South Dakota 
13 
114 
2,045 
_ 
413 
96 
317 
Tennessee 
52 
1,346 
69,346 
(D) 
14,804 
4,111 
10,692 
Texas 
34 
4,633 
230,474 
186,420 
27,222 
(D) 
(D) 
Utah 
6 
53 
1,658 
- 
262 
97 
165 
Vermont 
110 
1,035 
19,402 
- 
6,360 
962 
5,399 
Virginia 
96 
2,009 
129,082 
10,760 
21,555 
20,734 
822 
Washington 
93 
588 
34,818 
6,473 
27,219 
19,210 
8,009 
West Virginia 
30 
309 
16,525 
(D) 
2,455 
(D) 
(D) 
Wisconsin 
98 
603 
18,362 
11,681 
4,120 
2,819 
1,301 
Wyoming 
8 
76 
392 
148 
113 
(D) 
(D) 
CUCUMBERS 
United States 
733 
10,997 
726,205 
662,017 
77,650 
73,600 
4,050 
Alabama 
9 
(D) 
41 
41 
16 
(D) 
(D) 
Alaska 
19 
61 
4,074 
3,760 
400 
326 
74 
Arizona 
6 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Arkansas 
2 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
- 
(D) 
California 
42 
3,210 
262,932 
215,520 
18,131 
16,804 
1,327 
Colorado 
9 
17 
88 
45 
24 
19 
5 
Connecticut 
11 
33 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
Florida 
8 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
26 
Georgia 
5 
27 
266 
- 
43 
(D) 
(D) 
Hawaii 
4 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Idaho 
13 
10 
283 
- 
40 
6 
33 
Illinois 
11 
11 
278 
78 
32 
6 
26 
Indiana 
13 
10 
(□) 
232 
(D) 
(D) 
(D) 
Iowa 
13 
22 
751 
(D) 
135 
86 
49 
Kansas 
11 
11 
292 
(D) 
24 
(Z) 
24 
Kentucky 
17 
25 
630 
(D) 
46 
24 
22 
Maine 
14 
22 
309 
(D) 
(D) 
18 
(D) 
Maryland 
10 
12 
444 
125 
64 
61 
Massachusetts 
29 
81 
1,407 
(D) 
(D) 
(D) 
86 
Michigan 
16 
439 
4,499 
3,544 
387 
365 
22 
Minnesota 
25 
44 
1,638 
616 
270 
94 
176 
Mississippi 
20 
51 
2,605 
2,575 
290 
(D) 
(D) 
Missouri 
19 
40 
1,331 
(D) 
91 
67 
24 
Montana 
9 
6 
211 
39 
14 
25 
Nebraska 
1 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
Nevada 
5 
2,567 
162,950 
(D) 
25,589 
25,589 
-continued 
2012 Census of Agriculture 2014 CHS - State Data 399 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
